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Crevettes Légumes et duo Avoine Boulgour - Carrefour - 300 g e

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Crevettes Légumes et duo Avoine Boulgour - Carrefour - 300 g e

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3560071177775 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Plats cuisinés

Quantité : 300 g e

Conditionnement : Barquette double

Marques : Carrefour

Catégories : Plats préparés, Plats aux fruits de mer, Plats aux crevettes

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Source de fibres alimentaires, Riche en fibres, Aquaculture responsable, Aquaculture responsable ASC, Recette-elaboree-avec-un-nutritionniste

Origine des ingrédients : Crevettes : Asie ; Amérique Centrale ; Amérique du Sud

Code de traçabilité : EMB 84007W - Avignon (Vaucluse, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    41 ingrédients

    Crevettes décortiquées 20% (crevettes, eau, sel, conservateur disulfite de sodium), petit pois 11%, fenouil 11% , avoine cuite 10% (eau, avoine), eau, boulgour cuit 7,6% (eau, blé dur), épinard 6,7%, courge butternut 5%, oignon 3,4%, fève de soja 3,3%, oignon déshydraté, huile de tournesol, amidon de maïs, zeste d'orange 1%, yaourt maigre en poudre, pulpe d'ail, épices curry 0,5% (coriandre, curcuma 0,09%, ail, céleri, gingembre, piment fort, cumin, poivre), lait de coco en poudre 0,4% (contient lait), sel, arôme naturel de paprika, épaississant : gomme xanthane. Ce plat est cuisiné à partir de crevettes élevées en Asie, Amérique Centrale et Amérique du Sud.
    Allergènes : Céleri, Crustacés, Gluten, Lait, Soja, Avoine

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E223 - Disulfite de sodium

    Métabisulfite de sodium : Le métabisulfite de sodium ou pyrosulfite de sodium est un désinfectant, antioxydant et conservateur alimentaire jaunâtre. L'IUPAC nomme l'ion S2O52- l'ion disulfite. Il ne doit pas être confondu avec l'ion bisulfite HSO3- qui est l'ancien nom de hydrogénosulfite.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Epices-curry, Ce-plat-est-cuisine-a-partir-de-crevettes-elevees-en-asie, Amerique-centrale-et-amerique-du-sud

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crevettes décortiquées, Crevette, Yaourt maigre en poudre

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Crevettes décortiquées, Crevette

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    : _Crevettes_ décortiquées 20% (_crevettes_, eau, sel, conservateur (disulfite de sodium)), petit pois 11%, fenouil 11%, _avoine_ 10% (eau, _avoine_), eau, _boulgour_ 7.6% (eau, _blé_ dur), épinard 6.7%, courge butternut 5%, oignon 3.4%, fève de _soja_ 3.3%, oignon déshydraté, huile de tournesol, amidon de maïs, zeste d'orange 1%, _yaourt_ maigre en poudre, pulpe d'ail, épices curry 0.5% (coriandre, curcuma 0.09%, ail, _céleri_, gingembre, piment fort, cumin, poivre), lait de coco en poudre 0.4%, sel, arôme naturel de paprika, épaississant (gomme xanthane, Ce plat est cuisiné à partir de crevettes élevées en Asie), Amérique Centrale et Amérique du Sud
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      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
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    2. petit pois -> en:garden-peas - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20072 - percent: 11
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      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. _avoine_ -> en:oat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. _boulgour_ -> en:bulgur - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 7.6
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. _blé_ dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes
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    8. courge butternut -> en:butternut-squash - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20128 - percent: 5
    9. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 3.4
    10. fève de _soja_ -> en:soya-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent: 3.3
    11. oignon déshydraté -> en:dehydrated-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20180
    12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    13. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
    14. zeste d'orange -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 1
    15. _yaourt_ maigre en poudre -> en:skimmed-yogurt-powder - vegan: no - vegetarian: yes
    16. pulpe d'ail -> en:garlic-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    17. épices curry -> fr:epices-curry - percent: 0.5
      1. coriandre -> en:coriander - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.09
      3. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
      4. _céleri_ -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
      5. gingembre -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074
      6. piment fort -> en:hot-chili-peppers - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
      7. cumin -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. lait de coco en poudre -> en:coconut-milk-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent: 0.4
    19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    20. arôme naturel de paprika -> en:natural-paprika-flavor - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    21. épaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Ce plat est cuisiné à partir de crevettes élevées en Asie -> fr:ce-plat-est-cuisine-a-partir-de-crevettes-elevees-en-asie
    22. Amérique Centrale et Amérique du Sud -> fr:amerique-centrale-et-amerique-du-sud

Nutrition

  • icon

    Très bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 27

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 6

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 6.4, valeur arrondie : 6.4)
    • Fibre : 3 / 5 (valeur : 3, valeur arrondie : 3)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 27.5, valeur arrondie : 27.5)

    Points négatifs : 3

    • Énergie : 1 / 10 (valeur : 435, valeur arrondie : 435)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.9, valeur arrondie : 1.9)
    • Graisses saturées : 0 / 10 (valeur : 0.9, valeur arrondie : 0.9)
    • Sodium : 2 / 10 (valeur : 232, valeur arrondie : 232)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : -3 (3 - 6)

    Nutri-Score : A

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.9%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.58%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (300g)     		Comparé à: Plats aux crevettes
    Énergie 435 kj
    (104 kcal)     		1 300 kj
    (312 kcal)     		-44 %
    Matières grasses 3,2 g 9,6 g -57 %
    Acides gras saturés 0,9 g 2,7 g -35 %
    Glucides 11 g 33 g -48 %
    Sucres 1,9 g 5,7 g -47 %
    Fibres alimentaires 3 g 9 g +165 %
    Protéines 6,4 g 19,2 g -7 %
    Sel 0,58 g 1,74 g -54 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,5 % 27,5 %
Taille d'une portion : 300g

Environnement

Emballage

Transport

Labels

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-carrefour.
Fiche produit également modifiée par bibou38, dominique4550, fgouget, moon-rabbit, openfoodfacts-contributors, packbot, quechoisir, roboto-app, yuka.WVlkY0FQNEJpYVlRcThZRi94NkVvUFp1eUxPV2JVVG5BclF4SVE9PQ, yuka.WXJBaks3OWJocWRSdHNaa3d4M1grNDlabWJHeFlGeU9OOHBNSVE9PQ, yuka.ZEx3YlBvY3ppcU5iaXNBU3Jnanp4ZUIxNFllbVZuR01ldGNCSWc9PQ, yuka.ZktrN0FmOWQ5dk1Ca1BKdnd4em42T3QzbTUySGQxeW1DL2M0SVE9PQ.

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