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Les cannettes farcies - Pere Dodu

Les cannettes farcies - Pere Dodu

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Code-barres: 3531937485006 (EAN / EAN-13)

Marques : Pere Dodu

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    42 ingrédients


    Canette semi désossée 67%, viande et peau de dinde, peau de canard, eau, conservateurs : lactate de potassium et acétates de sodium, barde de porc, morceaux d'écorces d'oranges confites 1,1% (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose), chapelure (farine de blé sel), poudre de lait partiellement écrémé, sel, liqueur GRAND MARNIERO 0,2% (cognac, eau, sucre, alcool, arômes naturels d'oranges amères, colorant : caramel ordinaire), arômes naturels, blanc d'œuf en poudre, extrait GRAND MARNIER' 0,19% (alcool, eau, cognac, arômes naturels d'oranges amères, colorant : caramel ordinaire), épices, plante aromatique, antioxydant ascorbate de sodium, dextrose. Canette et viande de dinde origine: France. À CONSOMMER CONSERVER ET +40C. À consommer rapidement après ouverture. À consommerjusqu'au / NO de lot / Poids net : voir sur le ticket poids prix. Conditionné sous atmosphère protectrice *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
    Allergènes : Lait, Aucun

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150a - Caramel E150a
    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E301 - Ascorbate de sodium


    Ascorbate de sodium : L'ascorbate de sodium -E301- est le sel de sodium de la vitamine C, de formulation 3-oxo-L-gulofuranolactone énolate de sodium. Préparé synthétiquement, il s'agit du sel de sodium de l'acide ascorbique -E300- et, tout comme celui-ci, il est employé comme additif alimentaire : antioxydant, préservateur de couleur ou supplément vitaminique. On peut le trouver dans des pâtés de porc en croûte, des poissons surgelés, la langoustine, les saucisses, les aliments pour bébé à base de céréales, et la viande de cheval. Autres ascorbates : ascorbate de calcium -E302- ; ascorbate de potassium -E303- ; ascorbate de magnésium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Canette-semi-desossee, Peau-de-canard, Farine-de-ble-sel, Liqueur-grand-marniero, Extrait-grand-marnier, Canette-et-viande-de-dinde, Voir-sur-le-ticket-poids-prix, A-consommer-avec-moderation

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Viande, Peau de dinde, Barde de porc, Lait en poudre demi-écrémé, Blanc d'œuf en poudre

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Viande, Peau de dinde, Barde de porc

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Canette semi désossée 67%, viande, peau de dinde, peau de canard, eau, conservateurs (lactate de potassium, acétates de sodium), barde de porc, écorces d'oranges confites 1.1% (écorces d'oranges, sucre, sirop de glucose), chapelure (farine de blé sel), poudre de lait partiellement écrémé, sel, liqueur GRAND MARNIERO 0.2% (cognac, eau, sucre, alcool, arômes naturels d'oranges amères, colorant (caramel ordinaire)), arômes naturels, blanc d'œuf en poudre, extrait GRAND MARNIER 0.19% (alcool, eau, cognac, arômes naturels d'oranges amères, colorant (caramel ordinaire)), épices, plante aromatique, antioxydant (ascorbate de sodium), dextrose, Canette et viande de dinde, voir sur le ticket poids prix, A consommer avec modération
    1. Canette semi désossée -> fr:canette-semi-desossee - percent_min: 67 - percent: 67 - percent_max: 67
    2. viande -> en:meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.57142857142857 - percent_max: 25.03
    3. peau de dinde -> en:turkey-skin - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 1.1 - percent_max: 24.5585714285714
    4. peau de canard -> fr:peau-de-canard - percent_min: 1.1 - percent_max: 15.7142857142857
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.1 - percent_max: 10.1095238095238
    6. conservateurs -> en:preservative - percent_min: 1.1 - percent_max: 7.30714285714286
      1. lactate de potassium -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.55 - percent_max: 7.30714285714286
      2. acétates de sodium -> en:e262 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.65357142857143
    7. barde de porc -> fr:barde-de-porc - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.62571428571429
    8. écorces d'oranges confites -> en:candied-orange-peel - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
      1. écorces d'oranges -> en:orange-zest - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0.366666666666667 - percent_max: 1.1
      2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
    9. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.1
      1. farine de blé sel -> fr:farine-de-ble-sel - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.1
    10. poudre de lait partiellement écrémé -> en:semi-skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19044 - percent_min: 0.2 - percent_max: 1.1
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.2 - percent_max: 0.98
    12. liqueur GRAND MARNIERO -> fr:liqueur-grand-marniero - percent_min: 0.2 - percent: 0.2 - percent_max: 0.2
      1. cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
      3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0666666666666667
      4. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      5. arômes naturels d'oranges amères -> en:natural-bitter-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
      6. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
        1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.05
    13. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.2
    14. blanc d'œuf en poudre -> en:powdered-egg-white - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22004 - percent_min: 0.19 - percent_max: 0.2
    15. extrait GRAND MARNIER -> fr:extrait-grand-marnier - percent_min: 0.19 - percent: 0.19 - percent_max: 0.19
      1. alcool -> en:alcohol - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      3. cognac -> en:cognac - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.0633333333333333
      4. arômes naturels d'oranges amères -> en:natural-bitter-orange-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.0475
      5. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.0475
        1. caramel ordinaire -> en:e150a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.0475
    16. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    17. plante aromatique -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    18. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    19. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    20. Canette et viande de dinde -> fr:canette-et-viande-de-dinde - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    21. voir sur le ticket poids prix -> fr:voir-sur-le-ticket-poids-prix - percent_min: 0 - percent_max: 0.19
    22. A consommer avec modération -> fr:a-consommer-avec-moderation - percent_min: 0 - percent_max: 0.19

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 079 kj
    (258 kcal)
    Matières grasses 20 g
    Acides gras saturés 6,2 g
    Glucides 2,2 g
    Sucres 1,1 g
    Fibres alimentaires 0,6 g
    Protéines 16 g
    Sel 0,98 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) -0,042 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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