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Super delice - Isla delice - 350 g

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Super delice - Isla delice - 350 g

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AMALRIC / ISLA DELICE.

Code-barres: 3512690004956 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Id super deliss' gout cheese 350g dt 20% oft

Quantité : 350 g

Marques : Isla delice

Labels, certifications, récompenses : Halal

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    31 ingrédients

    Viande séparée mécaniquement de dinde halal (origine UE) 49,4%, eau, gras de dinde halal (origine UE), fécule de pomme de terre, emmental 3,6%, sel, acidifiants (E325 E262 E575), protéines de SOJA, fibre de pois, dextrose, saccharose, exhausteur de goût (E621), stabilisants (E450 E452 E451), arôme fromage LAIT, arômes, arômes de fumée, plantes aromatiques, antioxydants (E316 E392), gélifiant (E407), colorant (E160c), conservateur (E250).
    Allergènes : Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Additif : E325 - Lactate de sodium
    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Additif : E621 - Glutamate monosodique
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Exhausteur de goût
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Viande séparée mécaniquement

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium

    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E262 - Acétates de sodium

    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia

  • E316 - Érythorbate de sodium

    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

  • E325 - Lactate de sodium

    Lactate de sodium : Le lactate de sodium est un sel de sodium et d'acide lactique. Il est produit par fermentation d'une source de sucres telle que le maïs puis la neutralisation du lactate de sodium conduit à la formation du composé de formule brute NaC3H5O3. Dès 1836, le lactate de sodium était plutôt considéré comme étant un sel d'acide faible plutôt qu'une base. En outre, l'on savait déjà que les ions lactate devaient être métabolisés par le foie avant que le sodium puisse présenter une quelconque activité titrante.
    Source : Wikipedia

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Gras-de-dinde, E262-e575, E452-e451, Arome-fromage-lait

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Viande de dinde séparée mécaniquement, Emmental

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Viande de dinde séparée mécaniquement

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Viande séparée mécaniquement de dinde 49.4%, eau, gras de dinde, fécule de pomme de terre, emmental 3.6%, sel, acidifiants (e325, e262 e575), protéines de SOJA, fibre de pois, dextrose, saccharose, exhausteur de goût (e621), stabilisants (e450, e452 e451), arôme fromage LAIT, arômes, arômes de fumée, plantes aromatiques, antioxydants (e316, e392), gélifiant (e407), colorant (e160c), conservateur (e250)
    1. Viande séparée mécaniquement de dinde -> en:mechanically-separated-meat-of-turkey - labels: en:halal - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent_min: 49.4 - percent: 49.4 - percent_max: 49.4
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.6 - percent_max: 39.8
    3. gras de dinde -> fr:gras-de-dinde - labels: en:halal - percent_min: 3.6 - percent_max: 30.9333333333333
    4. fécule de pomme de terre -> en:potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 3.6 - percent_max: 23.5
    5. emmental -> en:emmental - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12115 - percent_min: 3.6 - percent: 3.6 - percent_max: 3.6
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    7. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      1. e325 -> en:e325 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
      2. e262 e575 -> fr:e262-e575 - percent_min: 0 - percent_max: 1.35
    8. protéines de SOJA -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    9. fibre de pois -> en:pea-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    10. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.7
    11. saccharose -> en:sucrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    12. exhausteur de goût -> en:flavour-enhancer - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    13. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e452 e451 -> fr:e452-e451 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    14. arôme fromage LAIT -> fr:arome-fromage-lait - percent_min: 0 - percent_max: 1
    15. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    16. arômes de fumée -> en:smoke-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    18. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e316 -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
      2. e392 -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    19. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e407 -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    20. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1
    21. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1
      1. e250 -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 964 kj
    (232 kcal)
    Matières grasses 16,5 g
    Acides gras saturés 5,5 g
    Glucides 8,7 g
    Sucres 1 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 12,1 g
    Sel 2,7 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : "A réchauffer : - au micro-ondes 800W 1min30 dans le sachet entrouvert - à la casserole : plonger les déliss' 4 minutes dans l'eau frémissante - à la poêle : 5 minutes à feu moyen"

Conditions de conservation : A CONSERVER ENTRE 0°C et 4°C

Service consommateur : ADV, 38 rue du Perouzet 95815 Argenteuil Cedex

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Sources de données

Le fabricant AMALRIC / ISLA DELICE utilise CodeOnline Food pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

Les fabricants peuvent utiliser la plateforme gratuite pour les producteurs d'Open Food Facts pour accéder à ces données et les compléter, et obtenir des rapports, analyses et pistes d'améliorations des produits (par exemple meilleur Nutri-Score).

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-amalric-isla-delice.
Fiche produit également modifiée par roboto-app, yuka.V1kwQ1FKWW1qOFlYa2NFeStEalBwbzlVbDZhbFZIdWVLZU1LSWc9PQ.

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