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Panier chèvre épinards - Coeur d'or - 480 g

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Panier chèvre épinards - Coeur d'or - 480 g

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Code-barres: 3512660038202 (EAN / EAN-13)

Quantité : 480 g

Marques : Coeur d'or

Catégories : Plats préparés, Feuilleté salé, Paniers feuilletés

Code de traçabilité : FR 56.178.009 CE - Pontivy (Morbihan, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    28 ingrédients

    Pâte feuilletée 47% (farine de blé, matière grasse végétale de palme, eau, huile végétale de colza, sel. émulsifiant : mono - et diglycérides d'acides gras. acidifiant : acide citrique. oeufs), épinards 16%, fromage de chèvre 15%. eau, amidon modifie de pomme de terre, poudre de lactosérum. matière grasse végétale de palme. sir de glucose, lait écrémé en poudre, protéines de lait, stabilisant : farine de caroube, crème fraîche, oeufs, lactose, sel, poivre, muscade
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Huile de palme

    Ingrédients contenant de l'huile de palme : Graisse de palme, Graisse de palme
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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf, Fromage de chèvre, Lactosérum en poudre, Lait en poudre écrémé, Protéine de lait, Crème fraîche, Œuf, Lactose

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Pâte feuilletée, Sir-de-glucose

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    : Pâte feuilletée 47% (farine de blé, matière grasse végétale de palme, eau, huile végétale de colza, sel, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras, acidifiant), acide citrique, oeufs), épinards 16%, fromage de chèvre 15%, eau, amidon modifie de pomme de terre, poudre de lactosérum, matière grasse végétale de palme, sir de glucose, lait écrémé en poudre, protéines de lait, stabilisant (farine de caroube), crème fraîche, oeufs, lactose, sel, poivre, muscade
    1. Pâte feuilletée -> fr:pate-feuilletee - percent_min: 47 - percent: 47 - percent_max: 47
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 5.875 - percent_max: 47
      2. matière grasse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 23.5
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 15.6666666666667
      4. huile végétale de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 11.75
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      6. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        2. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      7. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      8. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    2. épinards -> en:spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
    3. fromage de chèvre -> en:goat-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent_min: 15 - percent: 15 - percent_max: 15
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.57142857142857 - percent_max: 15
    5. amidon modifie de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0.538461538461538 - percent_max: 11.8095238095238
    6. poudre de lactosérum -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8.72252747252747
    7. matière grasse végétale de palme -> en:palm-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_proxy_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 6.97802197802198
    8. sir de glucose -> fr:sir-de-glucose - percent_min: 0 - percent_max: 5.81501831501832
    9. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0 - percent_max: 4.98430141287284
    10. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.36126373626374
    11. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 3.87667887667888
      1. farine de caroube -> en:carob-bean-locust-bean - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.87667887667888
    12. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 3.48901098901099
    13. oeufs -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 3.17182817182817
    14. lactose -> en:lactose - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.90750915750916
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    16. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    17. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrition

  • icon

    Mauvaise qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 18

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 2

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 8.6, valeur arrondie : 8.6)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2, valeur arrondie : 2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 18.6881295787546, valeur arrondie : 18.7)

    Points négatifs : 15

    • Énergie : 3 / 10 (valeur : 1130, valeur arrondie : 1130)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 3.3, valeur arrondie : 3.3)
    • Graisses saturées : 7 / 10 (valeur : 8, valeur arrondie : 8)
    • Sodium : 5 / 10 (valeur : 480, valeur arrondie : 480)

    Les points pour les protéines ne sont pas comptés car les points négatifs sont supérieurs ou égaux à 11.

    Score nutritionnel : (15 - 2)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (3.3%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1.2%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (100g)     		Comparé à: Paniers feuilletés
    Énergie 1 130 kj
    (270 kcal)     		1 130 kj
    (270 kcal)     		-
    Matières grasses 14,3 g 14,3 g -13 %
    Acides gras saturés 8 g 8 g -21 %
    Glucides 25,6 g 25,6 g +14 %
    Sucres 3,3 g 3,3 g +2 %
    Fibres alimentaires 2 g 2 g +63 %
    Protéines 8,6 g 8,6 g +20 %
    Sel 1,2 g 1,2 g +18 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 18,688 % 18,688 %
Taille d'une portion : 100g

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par coccimel
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par kiliweb, openfoodfacts-contributors, quechoisir, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvllFADfbj_ynrKyDSu2mC2YzVB5_5cNhvuLflY6o.

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