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Cuillers spécial dessert - Metro - 0.6 kg

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Cuillers spécial dessert - Metro - 0.6 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3439497004388 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Biscuits cuillers aux oeufs frais

Quantité : 0.6 kg

Marques : Metro

Magasins : Auchan

Pays de vente : France, Monde

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    11 ingrédients

    Sucre, OEUFS* frais 34%, farine de BLÉ 33% (origine France), sirop de sucre inverti, arôme, sel, acidifiant : tartrates de potassium, épaississant : gomme xanthane. *œufs issus de poules élevées au sol.
    Allergènes : Œufs, Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Sucre inverti
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E336 - Tartrates de potassium

    Potassium tartrate : Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Oeufs-issus-de-poules-elevees-au-sol

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Œuf frais

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Oeufs-issus-de-poules-elevees-au-sol

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Sucre, OEUFS* frais 34%, farine de BLÉ 33%, sirop de sucre inverti, arôme, sel, acidifiant (tartrates de potassium), épaississant (gomme xanthane, œufs issus de poules élevées au sol)
    1. Sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    2. OEUFS* frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 34
    3. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent: 33
    4. sirop de sucre inverti -> en:invert-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    7. acidifiant -> en:acid
      1. tartrates de potassium -> en:e336 - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. épaississant -> en:thickener
      1. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. œufs issus de poules élevées au sol -> fr:oeufs-issus-de-poules-elevees-au-sol

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (16.7 g (2 biscuits soit 16.7 g))
    Énergie 1 502 kj
    (355 kcal)     		251 kj
    (59 kcal)
    Matières grasses 3,3 g 0,551 g
    Acides gras saturés 1,2 g 0,2 g
    Glucides 73 g 12,2 g
    Sucres 49 g 8,18 g
    Fibres alimentaires 1,4 g 0,234 g
    Protéines 7,3 g 1,22 g
    Sel 0,44 g 0,074 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 16.7 g (2 biscuits soit 16.7 g)

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Le fabricant AUCHAN APAW utilise Agena3000 pour transmettre automatiquement des données et des photos pour ses produits.

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