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Creme glace fruit rouge - Häagen-Dazs - 83g

Creme glace fruit rouge - Häagen-Dazs - 83g

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Code-barres: 3415581381719 (EAN / EAN-13)

Quantité : 83g

Marques : Häagen-Dazs

Labels, certifications, récompenses : Sans gluten, Point Vert, Triman

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Code de traçabilité : FR 62.817.030 CE - Tilloy-lès-Mofflaines (Pas-de-Calais, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    Crème fraiche 38%, purée de fruits rouges 21% (mûre, fraise, framboise, myrtille), sucre, lait écrémé concentré, jaune d'oeuf , jus de citron concentré, gélifiant: pectines.
    Allergènes : Œufs, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Crème fraîche, Lait écrémé concentré, Jaune d'œuf
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : _Crème fraiche_ 38%, fruits rouges 21% (mûre, fraise, framboise, myrtille), sucre, _lait_ écrémé concentré, jaune d'_oeuf_, jus de citron concentré, gélifiant (pectines)
    1. _Crème fraiche_ -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 38 - percent: 38 - percent_max: 38
    2. fruits rouges -> en:red-fruits - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13997 - percent_min: 21 - percent: 21 - percent_max: 21
      1. mûre -> en:blackberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13029 - percent_min: 5.25 - percent_max: 21
      2. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
      3. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 0 - percent_max: 7
      4. myrtille -> en:blueberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13028 - percent_min: 0 - percent_max: 5.25
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 8.2 - percent_max: 21
    4. _lait_ écrémé concentré -> en:condensed-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 5 - percent_max: 20.5
    5. jaune d'_oeuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 12
    6. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 9
    7. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 7.2
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (83g)
    Énergie 1 067 kj
    (255 kcal)
    886 kj
    (212 kcal)
    Matières grasses 16 g 13,3 g
    Acides gras saturés 9,8 g 8,13 g
    Glucides 24,3 g 20,2 g
    Sucres 22,6 g 18,8 g
    Fibres alimentaires 0,8 g 0,664 g
    Protéines 3 g 2,49 g
    Sel 0,1 g 0,083 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 24,825 % 24,825 %
Taille d'une portion : 83g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par fabi2.
Fiche produit également modifiée par afelia, alex-off, date-limite-app, openfoodfacts-contributors, roboto-app, teolemon, yuka.U2Y4OFRQMGlpdGNXb2ZFWThqN0UvOHRiMnFDbFgzUHRHYzlCSVE9PQ, yuka.VI9vIsCADp0lE_Xsir0L_WKBMLzyCfRlOHMUog, yuka.WG9BN09wc3VqZFJSbnNGaDJ4RCs1ZTF5OWErWWYwbm5LTzA0SUE9PQ.

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