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Pané De Veau Nature - Auchan - 400 g (2 * 200 g)

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Pané De Veau Nature - Auchan - 400 g (2 * 200 g)

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant AUCHAN APAW.

Code-barres: 3384480025492 (EAN / EAN-13)

Quantité : 400 g (2 * 200 g)

Marques : Auchan

Code de traçabilité : FR 35.068.002 CE - Châteaubourg (Ille-et-Vilaine, France)

Magasins : Auchan

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    18 ingrédients

    viande de veau (31,5%)eau, gras de veau (14,5%) protéines végétales réhydratées (13,5%) (SOJA), farine (BLE), amidon modifié de maïs, fibres végétales, acidifiants : E326 - E261, levure, épices, sel, extrait d'herbes aromatiques, plantes aromatiques,arôme.
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Œufs, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E326 - Lactate de potassium
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E261 - Acétates de potassium

    Acétate de potassium : L'acétate de potassium de formule semi-développée CH3COOK est un sel de l'acide acétique et du potassium. L'acétate de potassium est un additif alimentaire autorisé en Europe -numéro E261-. Il est classé comme conservateur alimentaire et correcteur de pH. La combustion de l'acétate de potassium donne une flamme de couleur bleue. L'acétate de potassium peut être utilisé pour extraire l'eau du mélange azéotropique éthanol-eau. Le sel réduit la pression vapeur du solvant dans lequel il est le plus soluble. La séparation des solvants se fait ensuite par distillation. L'acétate de potassium en solution aqueuse -pH faible 8‚2- peut être utilisé pour l'extinction d'incendie essentiellement dans les cuisines à cause des huiles et des graisses qui gardent la chaleur. Il forme une mousse comme du savon au contact d'une surface chaude, ce qui étouffe le feu. Il se nettoie facilement et n'est pas toxique. L'acétate de potassium est également utilisé comme "déglaçant" pour lutter contre le verglas, par exemple sur les pistes de l'aéroport de Montréal-Trudeau. Il est employé en remplacement du sel -NaCl-, plus corrosif, et de l'urée, plus toxique.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : viande de veau 31.5%, eau, gras de veau 14.5%, protéines végétales réhydratées 13.5% (SOJA), farine (BLE), amidon modifié de maïs, fibres végétales, acidifiants (e326), e261, levure, épices, sel, extrait d'herbes aromatiques, plantes aromatiques, arôme
    1. viande de veau -> en:veal-meat - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 31.5 - percent: 31.5 - percent_max: 31.5
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 14.5 - percent_max: 31.5
    3. gras de veau -> en:calf-fat - vegan: no - vegetarian: no - from_palm_oil: maybe - percent_min: 14.5 - percent: 14.5 - percent_max: 14.5
    4. protéines végétales réhydratées -> fr:proteines-vegetales-rehydratees - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.5 - percent: 13.5 - percent_max: 13.5
      1. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 13.5 - percent_max: 13.5
    5. farine -> en:flour - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.818181818181818 - percent_max: 13.5
      1. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.818181818181818 - percent_max: 13.5
    6. amidon modifié de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 9.92045454545455
    7. fibres végétales -> en:vegetable-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.93636363636364
    8. acidifiants -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 6.61363636363636
      1. e326 -> en:e326 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 6.61363636363636
    9. e261 -> en:e261 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.66883116883117
    10. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.96022727272727
    11. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.40909090909091
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.96818181818182
    13. extrait d'herbes aromatiques -> en:herb-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.60743801652893
    14. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.30681818181818
    15. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.05244755244755

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 138 kj
    (272 kcal)
    Matières grasses 17,1 g
    Acides gras saturés 6,7 g
    Glucides 19,5 g
    Sucres 0,4 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 9,3 g
    Sel 1,57 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 645,75 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par openfoodfacts-contributors.
Fiche produit également modifiée par org-auchan-apaw, roboto-app, segundo, teolemon.

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