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Cassolette de Saint Jacques surgelés Saveurs - U Saveurs - 300 g

Cassolette de Saint Jacques surgelés Saveurs - Produit

Cassolette de Saint Jacques surgelés Saveurs - U Saveurs - 300 g

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Code-barres: 3368954600477 (EAN / EAN-13)

Quantité : 300 g

Conditionnement : Surgelé, Etui en carton, Film en plastique

Marques : U Saveurs, U

Catégories : Surgelés, Entrées et snacks surgelés

Labels, certifications, récompenses : Cuisiné en France, en:FSC, Arômes naturels, Sans colorants, Transformé en France, Triman

Code de traçabilité : FR 29.160.500 CE - Plabennec (Finistère, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

16 ingrédients

NOIX DE SAINT-JACQUES 40% [la lettre indiquée à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l'origine de la NOIX DE SAINT-JACQUES utilisée dans la recette : chlamys opercularis, origine France (d) ou royaume-uni (e) ou Irlande (g) - zygochlamys patagonica, origine argentine (a)], eau, CREME fraîche 7%, vin blanc 5%, oignon, carotte, BEURRE, amidon transformé de maïs, LAIT entier en poudre, farine de BLE, arômes naturels (contient CRUSTACES et MOLLUSQUES), sel, laitue de mer déshydratée 0,1%, poivre, paprika, curcuma - contient des SULFITES. Soit 60% de sauce crémeuse au vin blanc et à la laitue de mer dans le produit.

Allergènes : Crustacés, Gluten, Lait, Mollusques, Anhydride sulfureux et sulfites, Jacques, Saint, Contient-des-sulfites-soit-60-de-sauce-cremeuse-au-vin-blanc-et-a-la-laitue-de-mer-dans-le-produit-certains-ingredients-de-ce-produit-ne-proviennent-pas-de-france

Transformation des aliments

Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

Additif : E14XX - Amidons modifiés

Ingrédient : Arôme
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

Aliments non transformés ou minimalement transformés

Ingrédients culinaires transformés

Aliments transformés

Aliments ultra-transformés

La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

→ En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

E14XX - Amidons modifiés

Analyse des ingrédients

Sans huile de palme

Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

Non végétalien

Ingrédients non végétaliens : Noix de saint-jacques, Crème fraîche, Beurre, Lait entier en poudre

Non végétarien

Ingrédients non végétariens : Noix de saint-jacques

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.

Détail de l'analyse des ingrédients
: NOIX DE SAINT-JACQUES 40%, eau, CREME fraîche 7%, vin blanc 5%, oignon, carotte, BEURRE, amidon transformé de maïs, LAIT entier en poudre, farine de BLE, arômes naturels (), sel, laitue de mer 0.1%, poivre, paprika, curcuma
NOIX DE SAINT-JACQUES -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40

eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 18.5299242424242 - percent_max: 40

CREME fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 7 - percent: 7 - percent_max: 7

vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5

oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.666666666666667 - percent_max: 5

carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent_min: 0.272727272727273 - percent_max: 5

BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400 - percent_min: 0.1 - percent_max: 5

amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0.1 - percent_max: 5

LAIT entier en poudre -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021 - percent_min: 0.1 - percent_max: 5

farine de BLE -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.1 - percent_max: 4.47007575757576

arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 0

sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.1 - percent_max: 0

laitue de mer -> en:sea-lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20985 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0

poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0

paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 0

curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0

Nutrition

Bonne qualité nutritionnelle
⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 5
Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

Points positifs : 4

Protéines : 4 / 5 (valeur : 7.7, valeur arrondie : 7.7)

Fibre : 0 / 5 (valeur : 0.5, valeur arrondie : 0.5)

Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 5.56969696969697, valeur arrondie : 5.6)

Points négatifs : 6

Énergie : 1 / 10 (valeur : 379, valeur arrondie : 379)

Sucres : 0 / 10 (valeur : 0.8, valeur arrondie : 0.8)

Graisses saturées : 3 / 10 (valeur : 3.1, valeur arrondie : 3.1)

Sodium : 2 / 10 (valeur : 252, valeur arrondie : 252)

Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

Score nutritionnel : (6 - 4)

Nutri-Score :
→ En savoir plus sur le Nutri-Score

Repères nutritionnels
- Matières grasses en quantité modérée (4.5%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Acides gras saturés en quantité modérée (3.1%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une consommation élevée de graisses, en particulier de graisses saturées, peut augmenter le cholestérol, ce qui augmente le risque de maladies cardiaques.
  
  Recommandation : Réduire la consommation de graisses et de graisses saturées
  
  Choisissez des produits à faible teneur en graisses et en graisses saturées.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Fat: the facts
- Sucres en faible quantité (0.8%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
  
  Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
  
  Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Sugar: the facts
- Sel en quantité modérée (0.63%)
  Ce que vous devez savoir
  
  Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
  
  De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
  
  La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.
  
  Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
  
  Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
  
  Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.
  
  Source : World Health Organization (WHO) - Fact sheet - Salt reduction
  
  Source : National Health Service UK (NHS) - Salt: the facts

Tableau nutritionnel

Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Comparé à: Entrées et snacks surgelés
Énergie	379 kj (91 kcal)	-57 %
Matières grasses	4,5 g	-63 %
Acides gras saturés	3,1 g	-48 %
Glucides	4,8 g	-69 %
Sucres	0,8 g	-73 %
Fibres alimentaires	0,5 g	-67 %
Protéines	7,7 g	-6 %
Sel	0,63 g	-39 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	5,57 %

Environnement

Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu

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Pourriez-vous ajouter une catégorie de produit précise afin que nous puissions calculer l'Eco-Score ? Ajouter une catégorie

Emballage

Emballage à faible impact

Elements d'emballage

Film (Plastique)
Étui (Carton)

Matériaux d'emballage

Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit
Papier ou carton
Plastique
Total

Transport

Lieu de fabrication ou de transformation
PLABENNEC - France

Origines des ingrédients

Origines des ingrédients ayant un fort impact

Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
Inconnu	92 %	élevé
Royaume-Uni	8 %	Faible

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Sources de données

Produit ajouté le 12 mars 2018, 21:12:43 CET par kiliweb
Dernière modification de la page produit le 5 janvier 2023, 15:05:39 CET par alex-off.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, org-systeme-u, packbot, roboto-app, systeme-u, systeme-u-off, yuka.WksxY0dhVXZoOVFybE1BNzREZmFvTTBzbDYybFZHYU1Kc2N1SVE9PQ.

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