Salade Bowl Quinoa & Lentilles - Monoprix

Ingrédients

• 

  58 ingrédients

  ---

  Quinoa cuit 18% (quinoa, eau) - carotte 17% - lentille verte cuite 15% (lentille verte, eau) - betterave cuite 41% - eau - courgette 6,1% - vinaigre d'alcool aromatisé goût citron (vinaigre d'alcool, arôme) - chou blanc 2,8% - huile de colza - sauce tomate (purée de tomate, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, acidifiant : acide citrique, marjolaine, origan, thym, poivre) - ciboulette - huile de tournesol - olive noire (olive noire, sel, eau, huile d'olive vierge extra) - chou rouge 1,4% - graine de SÉSAME 1,2% - oignon rouge - échalote - vinaigre - sel - persil - huile d'olive vierge extra - jus de citron - MOUTARDE de dijon (graine de MOUTARDE, vinaigre, eau, sel) - ail - jus de citron concentré - extrait d'épice - épaississants : gomme xanthane et gomme guar - poivre - cannelle - girofle - muscade - arôme naturel de poivre. Traces de CELERI céréales contenant du GLUTEN, CRUSTACÉS, FRUITS À COQUE, LAIT, MOLLUSQUES, OEUFS, POISSONS, SOJA et SULFITES.

  Allergènes : Moutarde, Graines de sésame

  Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Soja, Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  : Quinoa 18% (quinoa, eau), carotte 17%, lentille verte cuite 15% (lentille verte, eau), betterave 41%, eau, courgette 6.1%, vinaigre d'alcool aromatisé goût citron (vinaigre d'alcool, arôme), chou blanc 2.8%, huile de colza, sauce tomate (purée de tomate, amidon modifié de pomme de terre, sel, huile de tournesol, sucre, acidifiant (acide citrique), marjolaine, origan, thym, poivre), ciboulette, huile de tournesol, olive noire (olive noire, sel, eau, huile d'olive vierge extra), chou rouge 1.4%, graine de SÉSAME 1.2%, oignon rouge, échalote, vinaigre, sel, persil, huile d'olive vierge extra, jus de citron, MOUTARDE de dijon (graine de MOUTARDE, vinaigre, eau, sel), ail, jus de citron concentré, extrait d'épice, épaississants (gomme xanthane et gomme guar), poivre, cannelle, girofle, muscade, arôme naturel de poivre

  1. Quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340 - percent: 18
     1. quinoa -> en:quinoa - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9340
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 17
  3. lentille verte cuite -> en:cooked-green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 15
     1. lentille verte -> en:green-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  4. betterave -> en:beetroot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20091 - percent: 41
  5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  6. courgette -> en:courgette - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20020 - percent: 6.1
  7. vinaigre d'alcool aromatisé goût citron -> fr:vinaigre-d-alcool-aromatise-gout-citron
     1. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
     2. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  8. chou blanc -> en:white-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20116 - percent: 2.8
  9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  10. sauce tomate -> en:tomato-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107
      1. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
      2. amidon modifié de pomme de terre -> en:modified-potato-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      5. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      6. acidifiant -> en:acid
         1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
      7. marjolaine -> en:marjoram - vegan: yes - vegetarian: yes
      8. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
      9. thym -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
      10. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. ciboulette -> en:chives - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11003
  12. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  13. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186
      1. olive noire -> en:black-olive - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13186
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
  14. chou rouge -> en:red-cabbage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20014 - percent: 1.4
  15. graine de SÉSAME -> en:sesame-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15010 - percent: 1.2
  16. oignon rouge -> en:red-onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  17. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
  18. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  19. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  21. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
  22. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  23. MOUTARDE de dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. graine de MOUTARDE -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      2. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  24. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  25. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  26. extrait d'épice -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  27. épaississants -> en:thickener
      1. gomme xanthane et gomme guar -> en:xanthan-gum-and-guar-gum - vegan: yes - vegetarian: yes
  28. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
  29. cannelle -> en:cinnamon - vegan: yes - vegetarian: yes
  30. girofle -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052
  31. muscade -> en:nutmeg - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048
  32. arôme naturel de poivre -> en:natural-pepper-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	387 kj (93 kcal)
  Matières grasses	4,7 g
  Acides gras saturés	0,5 g
  Glucides	8 g
  Sucres	3,1 g
  Fibres alimentaires	3,9 g
  Protéines	2,7 g
  Sel	0,83 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	83,3 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit