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Trio de wraps - Monop Daily - 320 g

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Trio de wraps - Monop Daily - 320 g

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Code-barres: 3350033129894 (EAN / EAN-13)

Quantité : 320 g

Marques : Monop Daily, Monoprix

Catégories : Sandwichs, Wraps

Code de traçabilité : EMB 91286H - Grigny (Essonne, France)

Magasins : Monoprix

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

  • icon

    80 ingrédients

    Filet de poulet traité en salaison rôti 18% (filet de poulet 17%, amidon, dextrose, sel) - eau - farine de BLÉ 16% - tomate - farine de BLÉ complet 8% - chou chinois - mayonnaise allégée en matières grasses [huile de colza, eau, MOUTARDE de dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre, eau, sel), jaune d'ŒUF salé (jaune d'ŒUF, sel), vinaigre, amidon, sirop de glucose, sucre, sel, fibres d'AVOINE, arôme naturel de MOUTARDE] - FROMAGE de brebis 3,1% - YAOURT brassé à la CRÈME 2,9% - huile de colza - sauce basilic 2,3% (huile de tournesol, basilic 0,7%, FROMAGE, huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail déshydraté) - jeune pousse d'épinard - FROMAGE frais - FROMAGE PARMIGIANO reggiano 2% - roquette - FROMAGE blanc 1,2% - préparation à base de poivrons 1,1% (poivrons mi - séchés 0,6%, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre) - amidon modifié - graines 0,3% (lin brun, lin jaune) - émulsifiant : E471 - huile d'olive vierge extra - sel - filets d'ANCHOIS à l'huile de tournesol 0,21% (ANCHOIS salés 0,15%, huile de tournesol) - GLUTEN DE BLÉ - acidifiant : E296 - sucre - poudres à lever : E500 et E450 - tomates en poudre 0,14% - jus de citron - paprika 0,06% - ail déshydraté - piment d'espelette - poivre rouge - aneth - poivre - basilic. Poulet : origine France fabriqué dans un atelier qui utilise FRUITS À COQUE, MOLLUSQUES, CRUSTACÉS, CÉLERI, GRAINES DE SÉSAME, SOJA, ARACHIDES.
    Allergènes : Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Mollusques, Arachides, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E296 - Acide malique

    Acide malique : L'acide malique est un acide alpha-hydroxylé de formule HOOC-CH2-CHOH-COOH. Il s'agit d'un acide dicarboxylique très répandu dans le règne végétal et naturellement présent dans les pommes, les poires et le jus de raisin, dont il contribue à la saveur agréable. Il est de ce fait utilisé comme additif alimentaire, sous le numéro E296. Il existe sous la forme de deux diastéréoisomères, les énantiomères L et D ; seul l'acide L-malique est présent dans le milieu naturel. La base conjuguée de l'acide malique et ses sels sont appelés malates. L'anion L-malate est un intermédiaire du cycle de Krebs, l'une des voies métaboliques majeures de respiration cellulaire chez presque tous les êtres vivants, et intervient dans le cycle de Calvin, qui entre dans le cadre de la photosynthèse.
    Source : Wikipedia

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras

    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Filet de poulet, Filet de poulet, Jaune d'œuf salé, Jaune d'œuf, Fromages de brebis, Fromage, Fromage frais, Parmesan, Fromage blanc, Filets d'anchois, Anchois

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Filet de poulet, Filet de poulet, Filets d'anchois, Anchois

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    : Filet de poulet 18% (filet de poulet 17%, amidon, dextrose, sel), eau, farine de BLÉ 16%, tomate, farine de BLÉ complet 8%, chou chinois, mayonnaise allégée en matières grasses (huile de colza, eau, MOUTARDE de dijon (graines de MOUTARDE, vinaigre, eau, sel), jaune d'ŒUF salé (jaune d'ŒUF, sel), vinaigre, amidon, sirop de glucose, sucre, sel, fibres d'AVOINE, arôme naturel de MOUTARDE), FROMAGE de brebis 3.1%, YAOURT brassé à la CRÈME 2.9%, huile de colza, sauce basilic 2.3% (huile de tournesol, basilic 0.7%, FROMAGE, huile d'olive, sel, jus de citron concentré, ail déshydraté), jeune pousse d'épinard, FROMAGE frais, FROMAGE PARMIGIANO reggiano 2%, roquette, FROMAGE blanc 1.2%, préparation à base de poivrons 1.1% (poivrons mi, séchés, huile de colza, concentré de tomates, sel, jus de citron concentré, ail, sucre), amidon modifié, graines 0.3% (lin brun, lin jaune), émulsifiant (e471), huile d'olive vierge extra, sel, filets d'ANCHOIS 0.21% (ANCHOIS, huile de tournesol), GLUTEN DE BLÉ, acidifiant (e296), sucre, poudres à lever (e500), e450, tomates 0.14%, jus de citron, paprika 0.06%, ail déshydraté, piment d'espelette, poivre rouge, aneth, poivre, basilic
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      1. filet de poulet -> en:chicken-fillet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36018 - percent: 17
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      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
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      4. jaune d'ŒUF salé -> fr:jaune-d-oeuf-sale - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002
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      5. vinaigre -> en:vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
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      9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      10. fibres d'AVOINE -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310
      11. arôme naturel de MOUTARDE -> fr:arome-naturel-de-moutarde - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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    9. YAOURT brassé à la CRÈME -> fr:yaourt-brasse-a-la-creme - percent: 2.9
    10. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    11. sauce basilic -> fr:sauce-basilic - percent: 2.3
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.7
      3. FROMAGE -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
      4. huile d'olive -> en:olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_proxy_food_code: 17270
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      7. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
    12. jeune pousse d'épinard -> en:baby-spinach - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20059
    13. FROMAGE frais -> en:soft-white-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
    14. FROMAGE PARMIGIANO reggiano -> en:parmigiano-reggiano - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12120 - percent: 2
    15. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
    16. FROMAGE blanc -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent: 1.2
    17. préparation à base de poivrons -> fr:preparation-a-base-de-poivrons - percent: 1.1
      1. poivrons mi -> fr:poivrons-mi
      2. séchés -> fr:seches
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      4. concentré de tomates -> en:tomato-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20068
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      6. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
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      8. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    18. amidon modifié -> en:modified-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    19. graines -> en:seed - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 0.3
      1. lin brun -> en:brown-flax-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15052
      2. lin jaune -> fr:lin-jaune
    20. émulsifiant -> en:emulsifier
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    21. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    22. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    23. filets d'ANCHOIS -> en:anchovy-filets - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079 - percent: 0.21
      1. ANCHOIS -> en:anchovy - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26079
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    24. GLUTEN DE BLÉ -> en:wheat-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    25. acidifiant -> en:acid
      1. e296 -> en:e296 - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    27. poudres à lever -> en:raising-agent
      1. e500 -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. e450 -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes
    29. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 0.14
    30. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    31. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent: 0.06
    32. ail déshydraté -> en:dried-garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11023
    33. piment d'espelette -> en:espelette-chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151
    34. poivre rouge -> fr:poivre-rouge
    35. aneth -> en:dill - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11093
    36. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    37. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033

Nutrition

  • icon

    Bonne qualité nutritionnelle

    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé en fonction de la liste des ingrédients : 15

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 7

    • Protéines : 5 / 5 (valeur : 11, valeur arrondie : 11)
    • Fibre : 2 / 5 (valeur : 2.2, valeur arrondie : 2.2)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 15.3125, valeur arrondie : 15.3)

    Points négatifs : 8

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 966, valeur arrondie : 966)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.8, valeur arrondie : 1.8)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.3, valeur arrondie : 2.3)
    • Sodium : 4 / 10 (valeur : 400, valeur arrondie : 400)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (8 - 7)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels

    • icon

      Sucres en faible quantité (1.8%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (1%)

      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (pour 1 portion de 320 g)     		Comparé à: Wraps
    Énergie 966 kj
    (230 kcal)     		3 090 kj
    (736 kcal)     		-
    Matières grasses 10 g 32 g +10 %
    Acides gras saturés 2,3 g 7,36 g +5 %
    Glucides 23 g 73,6 g -14 %
    Sucres 1,8 g 5,76 g -32 %
    Fibres alimentaires 2,2 g 7,04 g -14 %
    Protéines 11 g 35,2 g +24 %
    Sel 1 g 3,2 g -10 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 15,312 % 15,312 %
Taille d'une portion : pour 1 portion de 320 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par kiliweb, roboto-app, segundo, teolemon, yuka.VzVJbk9iVmZsUFFRbDhJYnBrdnordFVvK0xPMkFqcU1MTkljSVE9PQ.

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