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Coquille de Fruits de Mer et Colin - Thiriet

Coquille de Fruits de Mer et Colin - Thiriet

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Code-barres: 3292590826130 (EAN / EAN-13)

Marques : Thiriet

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    52 ingrédients


    @ 10 COQUILLES AUX FRUITS DE MER ÉT COLIN D'ALASKA, SAUCE NANTAISE, SURGELÉES. INGRÉDIENTS.' de mer 32% (moules du Pacifique 12,8%, noix de Saint-Jacques* 11,6%, crevettes nordiques 7,5%), fumet de poisson et de barbes de Saint-Jacques (eau, poisson, barbes de Saint-Jacaues, vin blanc, échalotes, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), colin d'Alaska 15%, carottes 5,1%, crème fraîche 3,4%, champignons de Paris cuits 2,5%, vin blanc 2,5%, échalotes, Muscadet lait écréme en poudre, jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc, jus de citron, sel), jus de moules, farine de blé, chapelure 1,5% (farine de blé, sel), amidon, beurre concentré, beurre, vinaigre de vin blanc, emmental sel, protéines de lait, poudre de jaune d'œuf, jus d'huîtres, poivre, ail. Présence éventuelle de soja, fruits à coque, moutarde etsésame. *Zygochlamys patagonica, origine Argentine (AR); Chlamys islandica, origine Russie (RU) ou Islande (IS). d'Origine Contrôlée. La lettre située à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l'origine des noix de St-Jacques mises en œuvre dans la recette. Malgré tout le soin que nous apportons à L préparation de nospoissons, laprésence exceptionnelle d'arêtes n'est pas exclue. - â eursé eraétiauesetnutritionnellesmoyennes
    Allergènes : Céleri, Poisson, Gluten, Lait, Mollusques, Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Moule, Noix de saint-jacques, Crevettes nordique, Poisson, Beurre, Colin d'Alaska, Crème fraîche, Jus de moules, Matière grasse butyrique, Beurre, Protéine de lait, Jaune d'œuf en poudre, Huître, Pétoncle de Patagonie

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Moule, Noix de saint-jacques, Crevettes nordique, Poisson, Colin d'Alaska, Jus de moules, Huître, Pétoncle de Patagonie

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    : @ 10 COQUILLES AUX FRUITS DE MER ÉT COLIN D'ALASKA, SAUCE NANTAISE, SURGELÉES, INGRÉDIENTS.' de mer 32% (moules 12.8%, noix de Saint-Jacques 11.6%, crevettes nordiques 7.5%), fumet de poisson et de barbes de Saint-Jacques (eau, poisson, barbes de Saint-Jacaues, vin blanc, échalotes, carottes, céleri, oignons, poireaux, beurre), colin d'Alaska 15%, carottes 5.1%, crème fraîche 3.4%, champignons de Paris 2.5%, vin blanc 2.5%, échalotes, Muscadet lait écréme en poudre, jus de cuisson des champignons (eau, vin blanc, jus de citron, sel), jus de moules, farine de blé, chapelure 1.5% (farine de blé, sel), amidon, beurre concentré, beurre, vinaigre de vin blanc, emmental sel, protéines de lait, poudre de jaune d'œuf, huîtres, poivre, ail, fruits à coque, moutarde etsésame, Zygochlamys patagonica, Chlamys islandica, Islande, La lettre située à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l, â eursé eraétiauesetnutritionnellesmoyennes
    1. @ 10 COQUILLES AUX FRUITS DE MER ÉT COLIN D'ALASKA -> fr:10-coquilles-aux-fruits-de-mer-et-colin-d-alaska
    2. SAUCE NANTAISE -> fr:sauce-nantaise
    3. SURGELÉES -> fr:surgelees
    4. INGRÉDIENTS.' de mer -> fr:ingredients-de-mer - percent: 32
      1. moules -> en:mussel - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014 - percent: 12.8
      2. noix de Saint-Jacques -> en:scallop - vegan: no - vegetarian: no - percent: 11.6
      3. crevettes nordiques -> en:northern-prawn - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10021 - percent: 7.5
    5. fumet de poisson et de barbes de Saint-Jacques -> fr:fumet-de-poisson-et-de-barbes-de-saint-jacques
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. poisson -> en:fish - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 26140
      3. barbes de Saint-Jacaues -> fr:barbes-de-saint-jacaues
      4. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      5. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
      6. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      7. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
      8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
      9. poireaux -> en:leek - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20039
      10. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    6. colin d'Alaska -> en:alaska-pollock - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26006 - percent: 15
    7. carottes -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009 - percent: 5.1
    8. crème fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 3.4
    9. champignons de Paris -> en:cultivated-mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010 - percent: 2.5
    10. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014 - percent: 2.5
    11. échalotes -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    12. Muscadet lait écréme en poudre -> fr:muscadet-lait-ecreme-en-poudre
    13. jus de cuisson des champignons -> fr:jus-de-cuisson-des-champignons
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. vin blanc -> en:white-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
      3. jus de citron -> en:lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    14. jus de moules -> fr:jus-de-moules - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10014
    15. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    16. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 1.5
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    17. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
    18. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401
    19. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    20. vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
    21. emmental sel -> fr:emmental-sel
    22. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    23. poudre de jaune d'œuf -> en:egg-yolk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22003
    24. huîtres -> en:oyster - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 10011
    25. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
    27. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    28. moutarde etsésame -> fr:moutarde-etsesame
    29. Zygochlamys patagonica -> en:patagonian-scallop - vegan: no - vegetarian: no
    30. Chlamys islandica -> fr:chlamys-islandica
    31. Islande -> fr:islande
    32. La lettre située à la fin du numéro de lot indique l'espèce et l -> fr:la-lettre-situee-a-la-fin-du-numero-de-lot-indique-l-espece-et-l
    33. â eursé eraétiauesetnutritionnellesmoyennes -> fr:a-eurse-eraetiauesetnutritionnellesmoyennes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 410 kj
    (98 kcal)
    Matières grasses 4,5 g
    Acides gras saturés 3 g
    Glucides 3,8 g
    Sucres 0,6 g
    Fibres alimentaires 0,5 g
    Protéines 10 g
    Sel 0,78 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,6 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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