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Florilège de Sorbets - Thiriet

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Florilège de Sorbets - Thiriet

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Code-barres: 3292590585150 (EAN / EAN-13)

Marques : Thiriet

Magasins : Thiriet

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    44 ingrédients

    SORBETS PLEIN FRUIT FRAISE, FRAMBOISE, MANGUE-PASSION, POIRE ET ABRICOT 89%, PLAQUE EN NOUGATINE ET SCEAU EN CHOCOLAT BLANC 11 % : purées et jus de fruits 46,7% (fraise, framboise, poire, abricot, mangue et passion), eau, sucre, nougatine (sucre, amandes 2,7%, sirop de glucose, beurre de cacao), dextrose, sirop de glucose, jus concentré de citron, sceau en chocolat blanc (sucre, beurre et pâte de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille), acidifiant : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, épaississant : farine de graines de caroube, gélifiant : pectine, protéines de pois, arôme naturel de poire. Présence éventuelle d'œuf, gluten, soja et autres fruits à coque.
    Allergènes : Gluten, Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Sorbets-plein-fruit-fraise, Mangue-passion, Plaque-en-nougatine-et-sceau-en-chocolat-blanc, Sceau-en-chocolat-blanc

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre, Lait entier en poudre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Sorbets-plein-fruit-fraise, Mangue-passion, Plaque-en-nougatine-et-sceau-en-chocolat-blanc, Nougatine, Sceau-en-chocolat-blanc

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    : SORBETS PLEIN FRUIT FRAISE, FRAMBOISE, MANGUE-PASSION, POIRE, ABRICOT 89%, PLAQUE EN NOUGATINE et SCEAU EN CHOCOLAT BLANC 11% (purées, jus de fruits 46.7%, fraise), framboise, poire, abricot, mangue, passion, eau, sucre, nougatine (sucre, amandes 2.7%, sirop de glucose, beurre de cacao), dextrose, sirop de glucose, jus concentré de citron, sceau en chocolat blanc (sucre, beurre, pâte de cacao, poudre de lait entier, poudre de cacao maigre, arôme naturel de vanille), acidifiant (acide citrique), antioxydant (acide ascorbique), épaississant (farine de graines de caroube), gélifiant (pectine), protéines de pois, arôme naturel de poire, gluten, soja, fruits à coque
    1. SORBETS PLEIN FRUIT FRAISE -> fr:sorbets-plein-fruit-fraise
    2. FRAMBOISE -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
    3. MANGUE-PASSION -> fr:mangue-passion
    4. POIRE -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. ABRICOT -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 89
    6. PLAQUE EN NOUGATINE et SCEAU EN CHOCOLAT BLANC -> fr:plaque-en-nougatine-et-sceau-en-chocolat-blanc - percent: 11
      1. purées -> en:puree - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      2. jus de fruits -> en:fruit-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 46.7
      3. fraise -> en:strawberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13014
    7. framboise -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015
    8. poire -> en:pear - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
    10. mangue -> en:mango - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025
    11. passion -> en:passionfruit - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13016
    12. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    13. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. nougatine -> en:crocant
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. amandes -> en:almond - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15041 - percent: 2.7
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      4. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030
    15. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    16. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    17. jus concentré de citron -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
    18. sceau en chocolat blanc -> fr:sceau-en-chocolat-blanc
      1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
      3. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
      4. poudre de lait entier -> en:whole-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19021
      5. poudre de cacao maigre -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18100
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. acidifiant -> en:acid
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. antioxydant -> en:antioxidant
      1. acide ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. épaississant -> en:thickener
      1. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    22. gélifiant -> en:gelling-agent
      1. pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes
    24. arôme naturel de poire -> en:natural-pear-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. soja -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    27. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 636 kj
    (152 kcal)
    Matières grasses 2,1 g
    Acides gras saturés 0,3 g
    Glucides 32 g
    Sucres 30 g
    Fibres alimentaires 1,5 g
    Protéines 1,1 g
    Sel 0 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 169,65 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.YXFJbFRma2ZxdUloeDhjSHhoWEwxOU5rNGNLN2ZHaXNBUElXSWc9PQ.

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