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Rice crackers - Profruit - 250 g

Rice crackers - Profruit - 250 g

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Code-barres: 3276650124633 (EAN / EAN-13)

Quantité : 250 g

Marques : Profruit

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    12 ingrédients


    riz gluant, sauce SOJA (eau, SOJA, sel, BLE) sucre, amidon modifié de tapioca, algues, colorants: E120, E160c, E141 traces de SESAME, MOUTARDE, ARACHIDES et de FRUITS A COQUES
    Allergènes : Gluten, Soja
    Traces : Moutarde, Fruits à coque, Arachides, Graines de sésame

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E120 - Acide carminique
    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160c - Extrait de paprika
    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E120 - Acide carminique


    Acide carminique : L'acide carminique est un colorant anthraquinonique de couleur rouge présent naturellement chez la cochenille. Cet insecte produit l'acide pour se protéger des prédateurs. L'acide carminique est l'agent colorant du carmin. Sa formule chimique est C22H20O13. La première production synthétique d'acide carminique par des chimistes organiciens remonte à 1991.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : riz gluant, sauce SOJA (eau, SOJA, sel, BLE), sucre, amidon modifié de tapioca, algues, colorants (e120), e160c
    1. riz gluant -> en:glutinous-rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 31 - percent_max: 100
    2. sauce SOJA -> en:soy-sauce - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 11104 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
      4. BLE -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 1.6
    3. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    4. amidon modifié de tapioca -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    5. algues -> en:algae - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    6. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
      1. e120 -> en:e120 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 3.8
    7. e160c -> en:e160c - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.8

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 577 kj
    (377 kcal)
    Matières grasses 1,3 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 84 g
    Sucres 3,8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,4 g
    Sel 1,6 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,9 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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Fiche produit également modifiée par charlesnepote, halal-app-chakib, kiliweb, yuka.AJl7PubXReMrMsrS_Zo_jQrqD8DhCKd_CSddow, yuka.SG80NVBmbzhvT1EwdjhRbjJnL0s0ZkZ5bnE2VFJGTG9jc01LSVE9PQ, yuka.UUpsZUlxSUtuZmNRdGZBTStoNy9xOHhZL3BhQ1J6dTZGTWd2SVE9PQ, yuka.ZW84eE1MWmQvdmtYcGRnMTl5N0grZlp4bDRUNVlFNjdNTWNESWc9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvll1dffWD_hLHCi7lsl-v6o6iC6LVMNxV_9D6K6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm1BbvX8-Ar1L0D5sGq3xu-JDZfxe_9Ax6uhF6s, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlmtOD4Lyoh3tJjLlyBeB2e6PCqC5McpK0NXGNKs.

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