lot 2 panés italien x2 - Le gaulois

Ingrédients

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  65 ingrédients

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  Ingrédients (à la mise en œuvre): Viande de volaille traitée en salaison : 58 % (viande de poulet : 30 %, viande de dinde : 15%, eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel, arôme naturel), panure : 20 % (eau, farine de BLÉ, sel, dextrose de blé, persil, origan, basilic, levure, extrait d'origan), sauce aux tomates cuisinées : 12 % (tomate pelée concassée et jus de tomate : 3.5%, dés de dinde fumés traités en salaison : 2.5% (viande de dinde : 2%, eau, arômes naturels (dont CÉLERI), dextrose de blé, sel, ferments, antioxydant : ascorbate de sodium), oignon, tomate : 1.2%, eau, purée de tomate : 0.6%, MOZZARELLA : 0.2%, échalote, arômes, plantes aromatiques, légumes déshydratés, sel, chapelure de BLÉ, épices, CREME en poudre, huile de tournesol, amidon transformé de manioc, sucre, huile d'olive vierge extra, extrait de vin blanc distillé, épice, épaississants : gommes de guar et xanthane), fromage fondu : 10% (FROMAGES : 5%, eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, BEURRE, sels émulsifiant : citrate de sodium, colorant : rocou) Huile de tournesol.

  Allergènes : Céleri, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E14XX - Amidons modifiés
  • Additif : E160b - Rocou
  • Additif : E412 - Gomme de guar
  • Additif : E415 - Gomme xanthane
  • Ingrédient : Colorant
  • Ingrédient : Dextrose
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Protéine de lait
  • Ingrédient : Épaississant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Ingrédients (à la mise en œuvre, Viande de volaille traitée en salaison), viande de poulet 30%, viande de dinde 15%, eau, fibres de BLÉ, dextrose de blé, sel, arôme naturel, panure 20% (eau), farine de BLÉ, sel, dextrose de blé, persil, origan, basilic, levure, origan, sauce aux tomates cuisinées 3.5% (tomate pelée concassée, jus de tomate), dinde 2% (viande de dinde), eau, arômes naturels (dont CÉLERI), dextrose de blé, sel, ferments, antioxydant (ascorbate de sodium), oignon, tomate 1.2%, eau, purée de tomate 0.6%, MOZZARELLA 0.2%, échalote, arômes, plantes aromatiques, légumes déshydratés, sel, chapelure de BLÉ, épices, CREME, huile de tournesol, amidon transformé de manioc, sucre, huile d'olive vierge extra, extrait de vin blanc distillé, épice, épaississants (gommes de guar, xanthane), fromage fondu 5% (FROMAGES), eau, poudre de LAIT écrémé, protéines de LAIT, BEURRE, sels émulsifiant (citrate de sodium), colorant (rocou) Huile de tournesol)

  1. Ingrédients -> fr:ingredients
     1. à la mise en œuvre -> fr:a-la-mise-en-oeuvre
     2. Viande de volaille traitée en salaison -> fr:viande-de-volaille-traitee-en-salaison - vegan: no - vegetarian: no
  2. viande de poulet -> en:chicken-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent: 30
  3. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301 - percent: 15
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. fibres de BLÉ -> en:wheat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes
  6. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  7. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  8. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  9. panure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500 - percent: 20
     1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  10. farine de BLÉ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  13. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014
  14. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
  15. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033
  16. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
  17. origan -> en:oregano - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035
  18. sauce aux tomates cuisinées -> fr:sauce-tomate-cuisinee - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 11107 - percent: 3.5
      1. tomate pelée concassée -> en:crushed-peeled-tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
      2. jus de tomate -> en:tomato-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047
  19. dinde -> en:turkey - vegan: no - vegetarian: no - percent: 2
      1. viande de dinde -> en:turkey-meat - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36301
  20. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  21. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont CÉLERI -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20055
  22. dextrose de blé -> en:wheat-dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  23. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  24. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  25. antioxydant -> en:antioxidant
      1. ascorbate de sodium -> en:e301 - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  27. tomate -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 1.2
  28. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  29. purée de tomate -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170 - percent: 0.6
  30. MOZZARELLA -> en:mozzarella - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19590 - percent: 0.2
  31. échalote -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
  32. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  33. plantes aromatiques -> en:herb - vegan: yes - vegetarian: yes
  34. légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
  35. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  36. chapelure de BLÉ -> fr:chapelure-de-ble - vegan: maybe - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 7500
  37. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  38. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
  39. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  40. amidon transformé de manioc -> en:modified-tapioca-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  41. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  42. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
  43. extrait de vin blanc distillé -> fr:extrait-de-vin-blanc-distille - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1014
  44. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  45. épaississants -> en:thickener
      1. gommes de guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
  46. fromage fondu -> en:melted-cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999 - percent: 5
      1. FROMAGES -> en:cheese - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_proxy_food_code: 12999
  47. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  48. poudre de LAIT écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
  49. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  50. BEURRE -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
  51. sels émulsifiant -> en:emulsifying-salts
      1. citrate de sodium -> en:sodium-citrate
  52. colorant -> en:colour
      1. rocou) Huile de tournesol -> fr:rocou-huile-de-tournesol

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	862 kj (206 kcal)
  Matières grasses	11 g
  Acides gras saturés	2,2 g
  Glucides	11,7 g
  Sucres	2 g
  Fibres alimentaires	2,4 g
  Protéines	13,9 g
  Sel	1,36 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	1,8 %

Emballage

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Transport

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  Origines des ingrédients

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