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Salmon leaf - OGK Sushi

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Code-barres: 3263851174710 (EAN / EAN-13)

Marques : OGK Sushi

Code de traçabilité : FR 92.073.008 CE - Suresnes (Hauts-de-Seine, France)

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    26 ingrédients


    kiŒREDlENTS : SAUMON 40%, cheese (LAIT et CREME pasteurisés, SALMON LEAF ferments lactiques. présure, amidon de vinaigré*" (riz, eau, vinaigre prêt à l'emploi (vinaigre de riz (vinaigre de riz, eau, acide citrique), sucre, sel, eau, mirin (eau, sirop de malt (GLUTEN), riz, sucre, algues, colorant (E510c)
    Allergènes : Poisson, Gluten, Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Colorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Kioeredlents, Cheese, Salmon-leaf-ferments-lactiques, Amidon-de-vinaigre, Vinaigre-pret-a-l-emploi, E510c

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Saumon, Lait, Crème

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Saumon

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    : kiŒREDlENTS (SAUMON 40%), cheese, LAIT, CREME, SALMON LEAF ferments lactiques, présure, amidon de vinaigré*", riz, eau, vinaigre prêt à l'emploi, vinaigre de riz (vinaigre de riz, eau, acide citrique), sucre, sel, eau, mirin, eau, de malt, riz, sucre, algues, colorant (e510c)
    1. kiŒREDlENTS -> fr:kioeredlents - percent_min: 40 - percent_max: 40
      1. SAUMON -> en:salmon - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 26036 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. cheese -> fr:cheese - percent_min: 3 - percent_max: 40
    3. LAIT -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 1.05263157894737 - percent_max: 33.3333333333333
    4. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SALMON LEAF ferments lactiques -> fr:salmon-leaf-ferments-lactiques - percent_min: 0 - percent_max: 19
    6. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 14.25
    7. amidon de vinaigré*" -> fr:amidon-de-vinaigre - percent_min: 0 - percent_max: 11.4
    8. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
    9. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 8.14285714285714
    10. vinaigre prêt à l'emploi -> fr:vinaigre-pret-a-l-emploi - percent_min: 0 - percent_max: 7.125
    11. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      1. vinaigre de riz -> en:rice-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.16666666666667
      3. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.11111111111111
    12. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.97
    13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    14. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    15. mirin -> en:mirin - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    16. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    17. de malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    18. riz -> en:rice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9100 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    20. algues -> en:algae - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 20984 - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
    21. colorant -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 1.04
      1. e510c -> fr:e510c - percent_min: 0 - percent_max: 1.04

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 795 kj
    (190 kcal)
    Matières grasses 9,61 g
    Acides gras saturés 3,79 g
    Glucides 15,4 g
    Sucres 1,97 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 10 g
    Sel 1,04 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 260 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors.

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