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Melange pour fajitas - U - 500 g

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Melange pour fajitas - U - 500 g

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Code-barres: 3256228128911 (EAN / EAN-13)

Quantité : 500 g

Marques : U

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Poulet Français

Code de traçabilité : FR 76.482.001 CE - Offranville (Seine-Maritime, France)

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    32 ingrédients

    Aiguillette de poulet traitée en salaison, aromatisée rôtie cuite tranchée 28,6% (aiguillette de poulet (origine : France) 27,1%, arômes naturels, gélifiant: carraghénanes, amidon de maïs, sel, protéines de pois), poivron jaune 12%, poivron rouge 12%, puivron vert 12%), oignon frit (oignon, huile de tournesol), eau, concentré de tomutos, huile de colza, sucre, arômes naturels, sel, maltodextrine fumée, piments, poivre, sel fumé, ail, huile de tournesol. Traces éventuelles de gluten, lait, œuf, céleri, fruits à coque, moutarde, poisson, crustacés, sésame, soja, molluses. Origines : Poulet France. Poivrons, concentré de tomate Europe.
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Gluten, Lait, Moutarde, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E407 - Carraghénanes
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Maltodextrines

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E407 - Carraghénanes

    Carraghénane : Le carraghénane -ou carraghénine- est un polysaccharide -galactane- extrait d'algues rouges servant d'agent d'épaississement et de stabilisation dans l'industrie alimentaire. Il porte le code E407 de la classification des additifs alimentaires. Les carraghénanes permettent de former des gels à chaud -jusqu'à 60 °C- et présentent donc un intérêt par rapport aux gélatines animales traditionnelles. Des scientifiques ont été amenés à se poser de sérieuses questions sur la toxicité de cet additif dans l'alimentation. À partir d'études effectuées sur des animaux, il a été démontré des cas d'inflammation intestinale, des ulcérations et des coliques en ajoutant cet additif alimentaire dans l'eau de boisson,,. Certains praticiens recommandent d'éviter la consommation d'aliments contenant des carraghénanes, spécialement pour les personnes souffrant de problèmes gastro-intestinaux[réf. insuffisante].
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Aromatisee-rotie-cuite-tranchee, Puivron-vert, Concentre-de-tomutos, Molluses, Origines, Concentre-de-tomate-europe

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Aiguillette de poulet, Aiguillette de poulet, Poulet

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : Aiguillette de poulet, Aiguillette de poulet, Poulet

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    fr: Aiguillette de poulet, aromatisée rôtie cuite tranchée 28.6% (aiguillette de poulet 27.1%, arômes naturels, gélifiant (carraghénanes), amidon de maïs, sel, protéines de pois), poivron jaune 12%, poivron rouge 12%, puivron vert 12%, oignon (oignon, huile de tournesol), eau, concentré de tomutos, huile de colza, sucre, arômes naturels, sel, maltodextrine fumée, piments, poivre, sel fumé, ail, huile de tournesol, molluses, Origines (Poulet France, Poivrons), concentré de tomate Europe
    1. Aiguillette de poulet -> fr:aiguillette-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 28.6 - percent_max: 35.2916666666667
    2. aromatisée rôtie cuite tranchée -> fr:aromatisee-rotie-cuite-tranchee - percent_min: 28.6 - percent: 28.6 - percent_max: 28.6
      1. aiguillette de poulet -> fr:aiguillette-de-poulet - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 36005 - percent_min: 27.1 - percent: 27.1 - percent_max: 27.1
      2. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0.3 - percent_max: 1.5
      3. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
        1. carraghénanes -> en:e407 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      4. amidon de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
      5. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
      6. protéines de pois -> en:pea-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
    3. poivron jaune -> en:yellow-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20168 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    4. poivron rouge -> en:red-bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20087 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
    5. puivron vert -> fr:puivron-vert - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 10.2666666666667
    6. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.108333333333333 - percent_max: 4.7
      1. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 4.7
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.35
    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 3.73833333333333
    8. concentré de tomutos -> fr:concentre-de-tomutos - percent_min: 0 - percent_max: 3.11527777777778
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 0 - percent_max: 2.67023809523809
    10. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.33645833333333
    11. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 2.07685185185185
    12. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    13. maltodextrine fumée -> fr:maltodextrine-fumee - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    14. piments -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    15. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    16. sel fumé -> en:smoked-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    17. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    18. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    19. molluses -> fr:molluses - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
    20. Origines -> fr:origines - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      1. Poulet France -> en:chicken - labels: fr:poulet-francais - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 0.58
      2. Poivrons -> en:bell-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20041 - percent_min: 0 - percent_max: 0.29
    21. concentré de tomate Europe -> fr:concentre-de-tomate-europe - percent_min: 0 - percent_max: 0.58

    • en:meat -> en:meat

    • en:chicken -> en:chicken

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 498 kj
    (119 kcal)
    Matières grasses 5,5 g
    Acides gras saturés 0,6 g
    Glucides 5,1 g
    Sucres 5,1 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 11 g
    Sel 0,58 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 25,998 %

Environnement

Emballage

Transport

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