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Glace U_MAT_ET_LOU - U Mat & Lou - 4 bâtonnets, 160 g

Glace U_MAT_ET_LOU - U Mat & Lou - 4 bâtonnets, 160 g

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Code-barres: 3256226091996 (EAN / EAN-13)

Quantité : 4 bâtonnets, 160 g

Conditionnement : Surgelé

Marques : U Mat & Lou, U

Labels, certifications, récompenses : Sans arômes artificiels, Arômes naturels

Magasins : Magasins U

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients


    Bâtonnets de crème glacée vanille et crème glacée fraise : lait écrémé réhydraté, creme, sucre, sirop de glucose, purée de fraises 3.4%, lactose et protéines de lait , inuline, poudre de lait écrémé, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel, jus concentré de betterave rouge, arôme naturel de vanille, denrées alimentaires colorantes: concentrés de carotte et de potiron. bâtonnets de crème glacée chocolat et crème glacée vanille : lait écrémé réhydraté, creme, chocolat en poudre 9.2%, sirop de glucose, sucre, lactose et protéines de lait, inuline, poudre de lait écrémé, émulsifiant: mono - et diglycérides d'acides gras, stabilisants: farine de graines de caroube et gomme guar, arôme naturel de vanille. traces éventuelles de fruits à coque et d'arachides.
    Allergènes : Lait
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Crème, Lactose et protéine de lait, Lait en poudre écrémé, Lait écrémé réhydraté, Crème, Lactose et protéine de lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Batonnets-de-creme-glacee-vanille-et-creme-glacee-fraise, Jus-concentre-de-betterave-rouge, Batonnets-de-creme-glacee-chocolat-et-creme-glacee-vanille

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    : Bâtonnets de crème glacée vanille et crème glacée fraise (lait écrémé réhydraté), creme, sucre, sirop de glucose, purée de fraises 3.4%, lactose et protéines de lait, inuline, poudre de lait écrémé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel, jus concentré de betterave rouge, arôme naturel de vanille, denrées alimentaires colorantes (concentrés de carotte, de potiron, bâtonnets de crème glacée chocolat et crème glacée vanille), lait écrémé réhydraté, creme, chocolat en poudre 9.2%, sirop de glucose, sucre, lactose et protéines de lait, inuline, poudre de lait écrémé, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisants (farine de graines de caroube et gomme guar), arôme naturel de vanille
    1. Bâtonnets de crème glacée vanille et crème glacée fraise -> fr:batonnets-de-creme-glacee-vanille-et-creme-glacee-fraise
      1. lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    2. creme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
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    4. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
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    6. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    7. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    8. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
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    10. stabilisants -> en:stabiliser
      1. farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    11. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    12. jus concentré de betterave rouge -> fr:jus-concentre-de-betterave-rouge
    13. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. denrées alimentaires colorantes -> fr:denree-alimentaire-colorante
      1. concentrés de carotte -> en:carrot-concentrate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      2. de potiron -> en:giant-squash - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. bâtonnets de crème glacée chocolat et crème glacée vanille -> fr:batonnets-de-creme-glacee-chocolat-et-creme-glacee-vanille
    15. lait écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
    16. creme -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402
    17. chocolat en poudre -> en:chocolate-powder - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18101 - percent: 9.2
    18. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    19. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    20. lactose et protéines de lait -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
    21. inuline -> en:inulin - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. poudre de lait écrémé -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054
    23. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    24. stabilisants -> en:stabiliser
      1. farine de graines de caroube et gomme guar -> fr:farine-de-graines-de-caroube-et-farine-de-graines-de-guar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    25. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 666 kj
    (159 kcal)
    Matières grasses 5,6 g
    Acides gras saturés 3,7 g
    Glucides 23 g
    Sucres 18 g
    Fibres alimentaires 2,9 g
    Protéines 3 g
    Sel 0,15 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,404 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
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