Panaerotto 4 Fromages - Auchan - 250 g

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Gluten

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

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Additifs

Analyse des ingrédients

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  : Pâtes fraîches aux œufs farcies aux 4 fromages Pâte 50% (Farine de blé (gluten)), semoule de blé dur (gluten), oeufs entiers pasteurisés 6.2%, eau, jaune d'œuf pasteurisé 2.66%, sel Iodé, Saupoudré en surface avec de la poudre de riz thermo traitée, Farce 50% (Ricotta, lactosérum de vache), sel, correcteur d'acidité (acide citrique), Provolone 6.57% (lait de vache, présure, sel), Grana Padano 3.28% (lait, présure, sel, lysozyme (protéine naturelle d'œuf)), fromage Pecorino 3.28% (lait de brebis, sel, présure), Gorgonzola 3.28% (lait, ferments lactiques sélectionnés, moisissures sélectionnées, sel, présure), chapelure (farine de blé (gluten), type 0, levure de bière, sel), sel iodé, noix de muscade

  1. Pâtes fraîches aux œufs farcies aux 4 fromages Pâte -> fr:pates-fraiches-aux-oeufs-farcies-aux-4-fromages-pate - percent: 50
     1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
        1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  2. semoule de blé dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes
     1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  3. oeufs entiers pasteurisés -> bg:пастьоризирани-цели-яйца - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent: 6.2
  4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. jaune d'œuf pasteurisé -> en:pasteurised-egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent: 2.66
  6. sel Iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  7. Saupoudré en surface avec de la poudre de riz thermo traitée -> fr:saupoudre-en-surface-avec-de-la-poudre-de-riz-thermo-traitee
  8. Farce -> en:filling - vegan: ignore - vegetarian: ignore - percent: 50
     1. Ricotta -> en:ricotta - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19585
     2. lactosérum de vache -> fr:lactoserum-de-vache
  9. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  10. correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes
  11. Provolone -> en:provolone - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 6.57
      1. lait de vache -> en:cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  12. Grana Padano -> en:grana-padano - labels: en:pdo - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3.28
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      4. lysozyme -> en:e1105 - vegan: no - vegetarian: no
         1. protéine naturelle d'œuf -> fr:proteine-naturelle-d-oeuf
  13. fromage Pecorino -> en:pecorino - vegan: no - vegetarian: maybe - percent: 3.28
      1. lait de brebis -> en:sheeps-milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      3. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  14. Gorgonzola -> fr:gorgonzola - labels: en:pdo - percent: 3.28
      1. lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. ferments lactiques sélectionnés -> en:selected-lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes
      3. moisissures sélectionnées -> fr:moisissures-selectionnees
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      5. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  15. chapelure -> en:breadcrumbs - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. type 0 -> fr:type-0
      3. levure de bière -> en:brewer-s-yeast - vegan: yes - vegetarian: yes
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  16. sel iodé -> en:iodised-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  17. noix de muscade -> en:nutmeg-nut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11048

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 042 kj (249 kcal)
  Matières grasses	9,4 g
  Acides gras saturés	5,6 g
  Glucides	29 g
  Sucres	1,7 g
  Fibres alimentaires	2,78 g
  Protéines	12 g
  Sel	1,25 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	0 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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Transport

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  Origines des ingrédients

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  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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