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Paturages Racl TR Epaisse

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Code-barres: 3250391943685 (EAN / EAN-13)

Marques : Pâturages

Labels, certifications, récompenses : Labels de distributeurs, Sélection Intermarché

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients

    lait de vache pasteurisé (origine : France), sel, ferments lactiques, coagulant microbien, conservateur: natamycine.
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Degré de transformation des aliments inconnu

    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E235 - Natamycine

    Natamycine : Natamycine ou pimaricin ou E235 est un antibiotique naturel produit par la bactérie Streptomyces natalensis -actinobactéria du genre streptomyces-. C'est un fongicide -et donc un pesticide- qui est produit industriellement comme produit pharmaceutique et comme additif alimentaire. C'est un macrolide polyène utilisé comme médicament notamment contre les kératites, et spécialement les infections de la cornée dues à des Aspergillus ou Fusarium.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    : lait de vache pasteurisé, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, conservateur (natamycine)
    1. lait de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 91.16 - percent_max: 100
    2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.21
    3. ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21
    4. coagulant microbien -> en:microbial-coagulating-enzyme - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21
    5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.21
      1. natamycine -> en:e235 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.21

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 460 kj
    (349 kcal)
    Matières grasses 28 g
    Acides gras saturés 19 g
    Glucides 0,9 g
    Sucres 0,3 g
    Fibres alimentaires 0,3 g
    Protéines 23,4 g
    Sel 2,21 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par teolemon.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, sebleouf, yuka.WktSYkM3VTR2L2t5cS9ZK29UWGZ3UEovMkxxSFpseXlPOGdTSWc9PQ.

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