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Lentilles et carottes cuisinees - Saint Eloi

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Lentilles et carottes cuisinees - Saint Eloi

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant INTERMARCHÉ.

Code-barres: 3250391754557 (EAN / EAN-13)

Marques : Saint Eloi

Magasins : Intermarché

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    17 ingrédients

    Lentilles brunes cuites 45% (eau, lentilles brunes 34%, eau, oignons rissolés 5% (oignons 4,5%, huile végétale de végétale de tournesol, arômes naturels (dont lait et céleri), persil, lait poudre, sel, épaississants : E415 et E412. Traces éventuelles de : céréales contenant du gluten, oeufs, poissons, custacés
    Allergènes : Céleri, Lait
    Traces : Œufs, Poisson, Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E412 - Gomme de guar

    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-vegetale-de-vegetale-de-tournesol, Lait-poudre, Custaces

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Huile-vegetale-de-vegetale-de-tournesol, Lait-poudre, Custaces

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: Lentilles brunes 45%, eau, lentilles brunes 34%, eau, oignons 5%, oignons 4.5%, huile végétale de végétale de tournesol, arômes naturels (dont lait, céleri), persil, lait poudre, sel, épaississants (e415), e412, custacés
    1. Lentilles brunes -> en:brown-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 45
    2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    3. lentilles brunes -> en:brown-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20505 - percent: 34
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    5. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 5
    6. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent: 4.5
    7. huile végétale de végétale de tournesol -> fr:huile-vegetale-de-vegetale-de-tournesol
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. dont lait -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes
      2. céleri -> en:celery - vegan: yes - vegetarian: yes
    9. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. lait poudre -> fr:lait-poudre
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. épaississants -> en:thickener
      1. e415 -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. e412 -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. custacés -> fr:custaces

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 485 kj
    (116 kcal)
    Matières grasses 2,8 g
    Acides gras saturés 0,4 g
    Glucides 14 g
    Sucres 2,1 g
    Fibres alimentaires 4,8 g
    Protéines 6,4 g
    Sel 0,68 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 88,5 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par org-intermarche.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.WFBzZkM3a09uUFlxd050ajJSRFVvUFIvbllXVlFYeVFEN0ZBSVE9PQ.

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