Moelleux - Le Ster

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E422 - Glycérol
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Glucose
  • Ingrédient : Sirop de glucose

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  : Ingré ients, Gâteau 80% (colza), pâte de cocoo, beurre arôme naturel de vanille, sirop de glucose, fr ctose, noise es d 29%, arômes naturels, cocoo maigre en et ret midons, dont Udres à lever (di hosphotes, cor onates sodium), sell, ému, slfonts (Ed71, Ed7 épaississants), gomme, guor, gomme c xonthonel acidifiant (o i e Citrique, Fourrage chocolot, nolsette ch Jot, pâte de cacao), sucr de é c l'4ine de so a, arôme naturel le yanillel, ttotilisont (glycérol) pôle de nois le amidon modifié, si Ed71t arôme naÙefde vanille), arôme naturel, sel

  1. Ingré ients -> fr:ingre-ients
  2. Gâteau -> en:cake - percent: 80
     1. colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  3. pâte de cocoo -> fr:pate-de-cocoo
  4. beurre arôme naturel de vanille -> fr:beurre-arome-naturel-de-vanille
  5. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  6. fr ctose -> fr:fr-ctose
  7. noise es d -> fr:noise-es-d - percent: 29
  8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  9. cocoo maigre en et ret midons -> fr:cocoo-maigre-en-et-ret-midons
  10. dont Udres à lever -> fr:dont-udres-a-lever
      1. di hosphotes -> fr:di-hosphotes
      2. cor onates sodium -> fr:cor-onates-sodium
  11. sell -> fr:sell
  12. ému -> fr:emu
  13. slfonts -> fr:slfonts
      1. Ed71 -> fr:ed71
      2. Ed7 épaississants -> fr:ed7-epaississants
  14. gomme -> fr:gomme
  15. guor -> fr:guor
  16. gomme c xonthonel acidifiant -> fr:gomme-c-xonthonel-acidifiant
      1. o i e Citrique -> fr:o-i-e-citrique
      2. Fourrage chocolot -> fr:fourrage-chocolot
      3. nolsette ch Jot -> fr:nolsette-ch-jot
      4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030
  17. sucr de é c l'4ine de so a -> fr:sucr-de-e-c-l-4ine-de-so-a
  18. arôme naturel le yanillel -> fr:arome-naturel-le-yanillel
  19. ttotilisont -> fr:ttotilisont
      1. glycérol) pôle de nois le amidon modifié -> fr:glycerol-pole-de-nois-le-amidon-modifie
      2. si Ed71t arôme naÙefde vanille -> fr:si-ed71t-arome-nauefde-vanille
  20. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058

Nutrition

• 

  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Catégorie manquante

  ---

  ⚠ ️La catégorie du produit doit être spécifiée afin de calculer le Nutri-Score.

  Pourriez-vous ajouter les informations nécessaires pour calculer le Nutri-Score ? Ajouter une catégorie

  → En savoir plus sur le Nutri-Score

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	1 741 kj (416 kcal)
  Matières grasses	23 g
  Acides gras saturés	3,5 g
  Glucides	49 g
  Sucres	27 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	5,8 g
  Sel	0,73 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	50 %

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

  ---

  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit