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Tarte tartiflette - Casino - 400 g

Tarte tartiflette - Casino - 400 g

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Code-barres: 3222476485458 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Tarte tartiflette surgelée

Quantité : 400 g

Marques : Casino

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients


    Farine de blé - pommes de terre préfrites 16% (pommes de terre - huile de tournesol - dextrose) - Reblochon 14,3% (lait - sel - ferments - présure - colorant de la croûte : rocou) - eau - crème fraîche 10,6% - lardons cuits fumés 9,1% [poitrine de porc (origine : UE) - sel - dextrose - acidifiant : acide citrique - conservateur : nitrite de sodium - antioxydant : érythorbate de sodium - arôme naturel] - fromage blanc - oignons 4,5% - huile de colza - oeufs frais 2% - farine de riz - lactose et protéines de lait - lait écrémé en poudre - amidon transformé de maïs - oignons préfrits 1% (oignons - huile de tournesol) - sel - poivre. Traces de céleri, crustacés, mollusques, moutarde et poissons.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160b - Rocou
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Lactose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Fromage reblochon, Lait, Crème fraîche, Lardons cuits fumés, Poitrine de porc, Fromage blanc, Œuf frais, Lactose et protéine de lait, Lait en poudre écrémé
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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Lardons cuits fumés, Poitrine de porc
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de _blé_, pommes de terre préfrites 16% (pommes de terre, huile de tournesol, dextrose), _Reblochon_ 14.3% (_lait_, sel, ferments, présure, colorant de la croûte (rocou)), eau, _crème_ fraîche 10.6%, lardons cuits fumés 9.1% (poitrine de porc, sel, dextrose, acidifiant (acide citrique), conservateur (nitrite de sodium), antioxydant (érythorbate de sodium), arôme naturel), _fromage blanc_, oignons 4.5%, huile de colza, _oeufs_ frais 2%, farine de riz, _lactose_ et protéines de _lait_, _lait_ écrémé en poudre, amidon transformé de maïs, oignons préfrits 1% (oignons, huile de tournesol), sel, poivre
    1. Farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 16 - percent_max: 21.4
    2. pommes de terre préfrites -> fr:pommes-de-terre-prefrites - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 16 - percent: 16 - percent_max: 16
      1. pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 5.33333333333333 - percent_max: 16
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
    3. _Reblochon_ -> en:reblochon - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12045 - percent_min: 14.3 - percent: 14.3 - percent_max: 14.3
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 9.9 - percent_max: 14.3
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      5. colorant de la croûte -> fr:colorant-de-la-croute - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    4. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 10.6 - percent_max: 14.3
    5. _crème_ fraîche -> en:fresh-cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 10.6 - percent: 10.6 - percent_max: 10.6
    6. lardons cuits fumés -> en:smoked-cooked-lardoons - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 28720 - percent_min: 9.1 - percent: 9.1 - percent_max: 9.1
      1. poitrine de porc -> en:pork-breast - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent_min: 2.5 - percent_max: 9.1
      2. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      3. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      4. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      5. conservateur -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. nitrite de sodium -> en:e250 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      6. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      7. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    7. _fromage blanc_ -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent_min: 4.5 - percent_max: 7.54
    8. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
    9. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130 - percent_min: 2 - percent_max: 4.1
    10. _oeufs_ frais -> en:fresh-egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 2 - percent: 2 - percent_max: 2
    11. farine de riz -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 1 - percent_max: 2
    12. _lactose_ et protéines de _lait_ -> en:lactose-and-milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 1 - percent_max: 2
    13. _lait_ écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 1 - percent_max: 2
    14. amidon transformé de maïs -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 1 - percent_max: 1.80833333333333
    15. oignons préfrits -> en:pre-fried-onions - percent_min: 1 - percent: 1 - percent_max: 1
      1. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1
    17. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 026 kj
    (246 kcal)
    Matières grasses 14 g
    Acides gras saturés 6,1 g
    Glucides 21 g
    Sucres 1,8 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 8,9 g
    Sel 1,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 7,474 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 67,34 g

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Préparation : Au four traditionnel :

Sans décongélation préalable.

Préchauffez votre four pendant 10 minutes à 200°C (thermostat 6-7) après avoir enlevé la grille.

Retirez le moule aluminium et placez la tarte directement sur la grille froide.

Introduisez le tout dans le four et laissez cuire 25 minutes. La cuisson au four à micro-ondes n'est pas recommandée.

Conditions de conservation : 3 jours dans le compartiment à glace d'un réfrigérateur

Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur dans la limite de la date de durabilité minimale. Attention : Ne jamais recongeler un produit décongelé !

Consignes de recyclage - A recycler : Barquette métal et étui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Film plastique

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Sources de données

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