Préparation pour Aligot de l'Aveyron - Casino - 125 g
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Code-barres: 3222476205087 (EAN / EAN-13)
Dénomination générique : Préparation à base de tome fraîche lyophilisée et de pomme de terre déshydratée
Quantité : 125 g
Marques : Casino
Magasins : Casino
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Aliments ultra-transformés
Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :
- Additif : E450 - Diphosphates
- Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
- Ingrédient : Émulsifiant
Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Additifs
Analyse des ingrédients
-
Pourrait contenir de l'huile de palme
Ingrédients pouvant contenir de l'huile de palme : E471
-
Non végétalien
Ingrédients non végétaliens : Tomme, Lait de vache pasteurisé
-
Peut-être végétarien
Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Présure, E471
-
Détail de l'analyse des ingrédients
: Tomme 55% (_lait_ de vache pasteurisé, sel, présure, ferments lactiques), pommes de terre 44% (pommes de terre 43.56%, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), stabilisant (diphosphate disodique), extrait d'épices (curcuma), antioxydant (extrait de romarin)), sel, poivre- Tomme -> en:tomme - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12758 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- _lait_ de vache pasteurisé -> en:pasteurised-cow-s-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 44.2 - percent_max: 55
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- présure -> en:rennet - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- ferments lactiques -> en:lactic-ferments - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.6
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 44 - percent: 44 - percent_max: 44
- pommes de terre -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003 - percent_min: 43.56 - percent: 43.56 - percent_max: 43.56
- émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.109999999999999 - percent_max: 0.439999999999998
- mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0.109999999999999 - percent_max: 0.439999999999998
- stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 0.329999999999998
- diphosphate disodique -> en:e450i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.329999999999998
- extrait d'épices -> en:spice-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.164999999999999
- curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.164999999999999
- antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.164999999999999
- extrait de romarin -> en:e392 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.164999999999999
- sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0.5 - percent_max: 1
- poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
- Tomme -> en:tomme - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 12758 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
Nutrition
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Catégorie manquante
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Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Transport
-
Origines des ingrédients
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Autres informations
Autres informations : Conditionné sous atmosphère protectrice.
Préparation : Autre - 1 - Dans une casserole, hors du feu, versez 7 à 8 cuillerées à soupe de crème fraîche liquide. Versez par dessus 1/3 de litre d'eau bouillante. 2 - Immédiatement, versez le contenu du sachet (1) en une seule fois. Mélangez soigneusement à l'aide d'un fouet et laissez réhydrater 2 minutes (hors du feu). 3 - Sans attendre et sur feu moyen, remuez lentement le mélange avec une spatule, pendant environ 2 minutes, sans arrêt jusqu'à obtention d'un mélange homogène. 4 - Continuez à tourner le mélange hors du feu pendant 1 minute en soulevant votre aligot pour le lisser et le faire filer. Le servir aussitôt filant et onctueux. (1) A l'ouverture du sachet, à l'aide d'une fourchette, bien mélanger les ingrédients à l'intérieur avant de verser le contenu dans le liquide.
Conditions de conservation : A conserver dans son emballage d'origine à l'abri de l'humidité et de la chaleur. - Après ouverture, bien refermer le sachet et le consommer dans les 24h. - Conditionné sous atmosphère protectrice.
Consignes de recyclage - A jeter : Sachet non recyclable.
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