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Coupes saveur Amarena - Casino - 2 x 90 g

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Code-barres: 3222475530579 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Glace saveur crème (44,4%) et glace saveur sabayon (29%) avec coulis saveur cerise (22,2%) et cerises confites (4,4%), surgelé

Quantité : 2 x 90 g

Marques : Casino

Magasins : Casino

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    33 ingrédients


    lait écrémé réhydraté - sucre - sirop de glucose - jus de cerise concentré 7,1% - huile de noix de coco - cerise 2,2% - dextrose - sirop de glucose-fructose - crème concentrée 1,7% - protéines de lait - lactosérum en poudre - jaune d'œuf - émulsifiant : mono - et diglycérides d'acide gras - vin marsala - stabilisants : alginate de sodium, farine de graines de caroube, gomme guar - humectant : glycérol - jus de cerise 0,1% - épaississant : pectines - acidifiant : acide citrique - arômes (contient œufs) - colorants : rouge de betterave, caroténoïdes, rocou - concentré de végétaux - arômes naturels. traces d'arachides, gluten, fruits à coque, lupin et soja.
    Allergènes : Œufs, Lait
    Traces : Gluten, Lupin, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160 - Caroténoïdes
    • Additif : E160b - Rocou
    • Additif : E162 - Rouge de betterave
    • Additif : E401 - Alginate de sodium
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Épaississant
    • Ingrédient : Petit-lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E162 - Rouge de betterave


    Bétanine : La bétanine -parfois bétacyanine- est un pigment de couleur rouge du groupe des bétacyanines, une sous-classe des bétalaïnes. C'est un hétéroside de glucose -bétanidine 5-O-glucose-, son aglycone est la bétanidine.
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E401 - Alginate de sodium


    Alginate de sodium : L'alginate de sodium ou polymannuronate sodique, de formule -C6H7NaO6-n, est un additif alimentaire -E401-, utilisé dans les boissons, constitué d'alginate et de sodium. Il se présente sous forme de poudre blanche à blanc crème, inodore et sans saveur, très soluble dans l'eau. Il s'agit d'une longue molécule synthétisée à partir de l'acide alginique, extraite d'algues brunes, constituée d'unités glucidiques formant une chaîne.
    Source : Wikipedia
  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E422 - Glycérol


    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia
  • E440 - Pectines


    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia
  • E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras


    Mono- et diglycérides d'acides gras : Le E471 est un additif alimentaire composé de mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires. Il sert comme émulsifiant, agent d'enrobage, gélifiant, antioxydant et support pour colorant. Il est obtenu par hydrolyse, soit à partir de graisses et produits animaux -panses de bœuf, cornes, lard, suif, …- soit à partir d'huiles végétales -huile de palme, soja, olive, graines de coton, colza, tournesol, …-. Il est encore connu sous le nom de mono- et diglycérides d'acides gras.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Lait écrémé réhydraté, Crème, Protéine de lait, Lactosérum en poudre, Jaune d'œuf
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    Peut-être végétarien


    Ingrédients qui peuvent ne pas être végétariens : Lactosérum en poudre, E471, E422, Arôme, E160, Arôme naturel
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

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    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

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    : _lait_ écrémé réhydraté, sucre, sirop de glucose, cerise 7.1%, huile de noix de coco, cerise 2.2%, dextrose, sirop de glucose-fructose, _crème_ 1.7%, protéines de _lait_, _lactosérum_ en poudre, jaune d'_œuf_, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), vin marsala, stabilisants (alginate de sodium), farine de graines de caroube, gomme guar, humectant (glycérol), jus de cerise 0.1%, épaississant (pectines), acidifiant (acide citrique), arômes, colorants (rouge de betterave), caroténoïdes, rocou, concentré, arômes naturels
    1. _lait_ écrémé réhydraté -> en:reconstituted-skimmed-milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 7.1 - percent_max: 68.2
    2. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.1 - percent_max: 28
    3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.1 - percent_max: 27.4666666666667
    4. cerise -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 7.1 - percent: 7.1 - percent_max: 7.1
    5. huile de noix de coco -> en:coconut-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 16040 - percent_min: 2.2 - percent_max: 7.1
    6. cerise -> en:cherry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 2.2 - percent: 2.2 - percent_max: 2.2
    7. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.7 - percent_max: 2.2
    8. sirop de glucose-fructose -> en:glucose-fructose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31077 - percent_min: 1.7 - percent_max: 2.2
    9. _crème_ -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 1.7 - percent: 1.7 - percent_max: 1.7
    10. protéines de _lait_ -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
    11. _lactosérum_ en poudre -> en:whey-powder - vegan: no - vegetarian: maybe - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
    12. jaune d'_œuf_ -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
    13. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
      1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    14. vin marsala -> en:marsala-wine - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1015 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
    15. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
      1. alginate de sodium -> en:e401 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    16. farine de graines de caroube -> en:carob-seed-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
    17. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
    18. humectant -> en:humectant - percent_min: 0.1 - percent_max: 1.7
      1. glycérol -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.7
    19. jus de cerise -> en:cherry-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13008 - percent_min: 0.1 - percent: 0.1 - percent_max: 0.1
    20. épaississant -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. pectines -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    21. acidifiant -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    22. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    23. colorants -> en:colour - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      1. rouge de betterave -> en:e162 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    24. caroténoïdes -> en:e160 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    25. rocou -> en:e160b - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    26. concentré -> fr:concentre - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    27. arômes naturels -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 820 kj
    (195 kcal)
    Matières grasses 6,4 g
    Acides gras saturés 5,8 g
    Glucides 31 g
    Sucres 28 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 3,3 g
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 9,4 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Conditions de conservation : Plusieurs mois dans le compartiment à -18°C d'un congélateur dans la limite de la date de durabilité minimale.

Attention : Ne jamais recongeler un produit décongelé !

Consignes de recyclage - A recycler : Pot verre et étui carton

Consignes de recyclage - A jeter : Couvercle plastique

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par casino-off.
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