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Bouchees traiteur au beurre avec chapeaux separes - Carrefour - 1.302 kg

Bouchees traiteur au beurre avec chapeaux separes - Carrefour - 1.302 kg

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Certaines informations de ce produit ont été fournies directement par son fabricant Carrefour.

Code-barres: 3184830057261 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Bouchées au beurre en pâte feuilletée avec chapeaux séparés à garnir

Quantité : 1.302 kg

Marques : Carrefour

Labels, certifications, récompenses : Fabriqué en France

Producteur : Fabriqué en France pour EMB 24381 pour Interdis.

Code de traçabilité : EMB 24381 - Saint-Barthélemy-de-Bussière (Dordogne, France)

Magasins : Carrefour

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    6 ingrédients


    Farine de blé,beurre concentré (32.1 %), sel, oeufs, poudre à lever : carbonates de sodium.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Degré de transformation des aliments inconnu


    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium


    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients


    : Farine de blé, beurre concentré 32.1%, sel, _oeufs_, poudre à lever (carbonates de sodium)
    1. Farine de blé -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 64.3 - percent_max: 67.9
    2. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 32.1 - percent: 32.1 - percent_max: 32.1
    3. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    4. _oeufs_ -> en:egg - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
    5. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
      1. carbonates de sodium -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.2

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 2 161 kj
    (518 kcal)
    Matières grasses 33 g
    Acides gras saturés 23 g
    Glucides 47 g
    Sucres 1,1 g
    Fibres alimentaires 2,8 g
    Protéines 7,9 g
    Sel 1,2 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Autres informations

Autres informations : X 34 Poids unitaire : ˜ 35g Ø Environ 8.3 cm
En Cuisine vous propose une gamme de pâtes à garnir et de génoises, pour vos préparations. Réalisez tous vos entremets sucrés, salés et vos cocktails tout en maîtrisant vos coûts portion.

Préparation : Garnir de ris de veau, de St Jacques, de dés de jambon ou de langue accompagnés de béchamel.

Conditions de conservation : Avant ouverture : Conserver dans un endroit propre, sec, tempéré, et sans odeur à l'abri de la lumière. Après ouverture : Conserver dans un sac fermé ou dans une boîte en plastique hermétique.

Service consommateur : SERVICE CLIENTS PROMOCASH - Interdis - TSA 91431 - 91343 MASSY Cedex - France

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Sources de données

Produit ajouté le par carrefour
Dernière modification de la page produit le par ecoscore-impact-estimator.
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