Spécialité fromagère fondue et biscuits - Kiri - 140 g

Ingrédients

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  27 ingrédients

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  Spécialité fromagère fondue (71,4%) : FROMAGE BLANC 52% (LAIT frais pasteurisé 57% et CRÈME 16% - origine : France), eau, mix abricot 15% (sucre, eau, purée d'abricot concentrée 11%, amidon de riz, arôme naturel, concentré de carotte et de courge, concentré de carotte noire, jus de citron concentré), protéines de LAIT, CRÈME (4% - Origine : France), concentré LACTIQUE LAITIER, concentré des minéraux du LAIT, sels de fonte (polyphosphates), amidon de riz. Gressins (28,6%) : farine de BLÉ tendre, huile de tournesol, malt d'ORGE, sel, levure. 102 g de farine de blé sont utilisés pour fabriquer 100 g de gressins. Peut contenir des traces de SÉSAME.

  Allergènes : Gluten, Lait

  Traces : Graines de sésame

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E452 - Polyphosphates
  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  fr: Spécialité fromagère fondue 71.4% (FROMAGE BLANC 52%, LAIT frais pasteurisé 57%, CRÈME 16%), eau, mix abricot 15% (sucre, eau, abricot 11%, amidon de riz, arôme naturel, concentré de carotte et de courge, carotte noire, jus de citron concentré), protéines de LAIT, CRÈME 4%, concentré LACTIQUE LAITIER, concentré des minéraux du LAIT, sels de fonte (polyphosphates), amidon de riz, Gressins 28.6% (farine de BLÉ tendre), huile de tournesol, malt d'ORGE, sel, levure

  1. Spécialité fromagère fondue -> fr:specialite-fromagere-fondue - percent: 71.4
     1. FROMAGE BLANC -> en:fromage-blanc - vegan: no - vegetarian: maybe - ciqual_food_code: 19501 - percent: 52
     2. LAIT frais pasteurisé -> fr:lait-frais-pasteurise - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent: 57
     3. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 16
  2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  3. mix abricot -> fr:mix-abricot - percent: 15
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
     3. abricot -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000 - percent: 11
     4. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
     5. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
     6. concentré de carotte et de courge -> fr:concentre-de-carotte-et-de-citrouille - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
     7. carotte noire -> en:black-carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
     8. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028
  4. protéines de LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes
  5. CRÈME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent: 4
  6. concentré LACTIQUE LAITIER -> fr:concentre-lactique-laitier
  7. concentré des minéraux du LAIT -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes
  8. sels de fonte -> en:emulsifying-salts
     1. polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes
  9. amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510
  10. Gressins -> bg:гризини - percent: 28.6
      1. farine de BLÉ tendre -> en:soft-wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9410
  11. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
  12. malt d'ORGE -> en:malted-barley - vegan: yes - vegetarian: yes
  13. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  14. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

Nutrition

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Tel que vendu par portion (35 g)
  Énergie	1 249 kj (299 kcal)	437 kj (105 kcal)
  Matières grasses	17 g	5,95 g
  Acides gras saturés	10 g	3,5 g
  Glucides	28 g	9,8 g
  Sucres	7,5 g	2,62 g
  Fibres alimentaires	1 g	0,35 g
  Protéines	8 g	2,8 g
  Sel	0,92 g	0,322 g
  Calcium	240 mg	84 mg
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	11 %	11 %

Emballage

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  Emballage à impact moyen

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  • Elements d'emballage

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    Boîte
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage	Poids de l'emballage pour 100 g de produit

Transport

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  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

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  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	100 %	élevé
  France	0 %	Faible