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Obst-mix, Getrocknete Früchte

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Obst-mix, Getrocknete Früchte

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Code-barres: 24754422

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    35 ingrédients

     : Obst-Mix Mischung aus Früchten, getrocknet, entsteint, entkernt, teilweise gezuckert Zutaten: Ganze Aprikosen, entsteint, getrocknet 30 % (Aprikosen, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), ganze Pflaumen, essfertig, entsteint, getrocknet 30 % (Pflaumen, Konservierungsstoff Sorbinsäure), halbe Pfirsiche, entsteint, getrocknet, gezuckert 20 % (Pfirsiche, Zucker, Antioxidations - mittel Schwefeldioxid), Apfelringe und - stücke, getrocknet 20 % (Äpfel, Antioxidationsmittel Schwefeldioxid), Sonnenblumenöl, Trotz größter Sorgfalt können auch bei entsteinten Früchten vereinzelt Steinreste enthalten sein, AUSZuckerung ist kein Verderb, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
    Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites

Transformation des aliments

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    Degré de transformation des aliments inconnu

    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E200 - Acide sorbique

    Acide sorbique : L'acide sorbique -ou l'acide trans, trans-2‚4-hexadiénoïque- a la formule chimique C6H8O2. Ne pas confondre avec l'acide ascorbique -qui est la vitamine C-. C'est un acide gras insaturé CH3-CH=CH-CH=CH-COOH qui se présente sous la forme d'un solide blanc cristallin légèrement soluble dans l'eau. -Température de fusion : 135 °C-. Par contre ses sels, les sorbates, sont bien plus solubles. L'acide sorbique est un additif utilisé en tant qu'antifongique, comme agent de conservation -E200- des fruits et légumes. On le retrouve donc dans des denrées alimentaires diverses à base de fruits et légumes -yaourts, cidre...- mais aussi dans les mayonnaises et margarines allégées. Les sels de l'acide sorbique utilisés dans les aliments sont : le sorbate de sodium -E201- le sorbate de potassium -E202- le sorbate de calcium -E203-On l'a d'abord isolé des baies immatures du sorbier -Sorbus aucuparia-, d'où son nom, en réchauffant de l'acide parasorbique -en-.
    Source : Wikipedia

  • E220 - Anhydride sulfureux

    Dioxyde de soufre : Le dioxyde de soufre, autrefois également appelé anhydride sulfureux, est un composé chimique de formule SO2. Il s'agit d'un gaz incolore, dense et toxique, dont l'inhalation est fortement irritante. Il est libéré dans l'atmosphère terrestre par les volcans et par de nombreux procédés industriels, ainsi que par la combustion de certains charbons, pétroles et gaz naturels non désulfurés. L'oxydation du dioxyde de soufre, le plus souvent en présence de catalyseurs tels que le dioxyde d'azote NO2, conduit au trioxyde de soufre SO3 et à l'acide sulfurique H2SO4, d'où la formation de pluies acides. Elle a pour conséquence une inflammation de l'appareil respiratoire. Le dioxyde de soufre est utilisé comme désinfectant, antiseptique, antibactérien, gaz réfrigérant, agent de blanchiment, gaz catalyseur pour les noyaux de fonderie dans le procédé Ashland et comme conservateur de produits alimentaires, notamment pour les fruits secs, dans la production de boissons alcoolisées et dans l'élaboration du vin.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : de:obst-mix-mischung-aus-früchten, de:getrocknet, de:entsteint, de:entkernt, de:teilweise-gezuckert-zutaten, de:entsteint, de:getrocknet, de:essfertig, de:entsteint, de:getrocknet, de:entsteint, de:getrocknet, de:gezuckert, de:antioxidations, de:mittel-schwefeldioxid, de:apfelringe-und, de:stücke, de:getrocknet, de:trotz-größter-sorgfalt-können-auch-bei-entsteinten-früchten-vereinzelt-steinreste-enthalten-sein, de:auszuckerung-ist-kein-verderb, de:trocken-lagern, de:vor-wärme-schützen

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:obst-mix-mischung-aus-früchten, de:getrocknet, de:entsteint, de:entkernt, de:teilweise-gezuckert-zutaten, de:entsteint, de:getrocknet, de:essfertig, de:entsteint, de:getrocknet, de:entsteint, de:getrocknet, de:gezuckert, de:antioxidations, de:mittel-schwefeldioxid, de:apfelringe-und, de:stücke, de:getrocknet, de:trotz-größter-sorgfalt-können-auch-bei-entsteinten-früchten-vereinzelt-steinreste-enthalten-sein, de:auszuckerung-ist-kein-verderb, de:trocken-lagern, de:vor-wärme-schützen

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : de:obst-mix-mischung-aus-früchten, de:getrocknet, de:entsteint, de:entkernt, de:teilweise-gezuckert-zutaten, de:entsteint, de:getrocknet, de:essfertig, de:entsteint, de:getrocknet, de:entsteint, de:getrocknet, de:gezuckert, de:antioxidations, de:mittel-schwefeldioxid, de:apfelringe-und, de:stücke, de:getrocknet, de:trotz-größter-sorgfalt-können-auch-bei-entsteinten-früchten-vereinzelt-steinreste-enthalten-sein, de:auszuckerung-ist-kein-verderb, de:trocken-lagern, de:vor-wärme-schützen

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Obst-Mix Mischung aus Früchten, getrocknet, entsteint, entkernt, teilweise gezuckert Zutaten (Aprikosen), entsteint, getrocknet 30% (Aprikosen, Antioxidationsmittel), Pflaumen, essfertig, entsteint, getrocknet 30% (Pflaumen, Konservierungsstoff (Sorbinsäure)), Pfirsiche, entsteint, getrocknet, gezuckert 20% (Pfirsiche, Zucker, Antioxidations, mittel Schwefeldioxid), Apfelringe und, stücke, getrocknet 20% (Äpfel, Antioxidationsmittel), Sonnenblumenöl, Trotz größter Sorgfalt können auch bei entsteinten Früchten vereinzelt Steinreste enthalten sein, AUSZuckerung ist kein Verderb, Trocken lagern, Vor Wärme schützen
    1. Obst-Mix Mischung aus Früchten -> de:obst-mix-mischung-aus-früchten
    2. getrocknet -> de:getrocknet
    3. entsteint -> de:entsteint
    4. entkernt -> de:entkernt
    5. teilweise gezuckert Zutaten -> de:teilweise-gezuckert-zutaten
      1. Aprikosen -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
    6. entsteint -> de:entsteint
    7. getrocknet -> de:getrocknet - percent: 30
      1. Aprikosen -> en:apricot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13000
      2. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
    8. Pflaumen -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13100
    9. essfertig -> de:essfertig
    10. entsteint -> de:entsteint
    11. getrocknet -> de:getrocknet - percent: 30
      1. Pflaumen -> en:plum - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13100
      2. Konservierungsstoff -> en:preservative
        1. Sorbinsäure -> en:e200 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. Pfirsiche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. entsteint -> de:entsteint
    14. getrocknet -> de:getrocknet
    15. gezuckert -> de:gezuckert - percent: 20
      1. Pfirsiche -> en:peach - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Zucker -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      3. Antioxidations -> de:antioxidations
      4. mittel Schwefeldioxid -> de:mittel-schwefeldioxid
    16. Apfelringe und -> de:apfelringe-und
    17. stücke -> de:stücke
    18. getrocknet -> de:getrocknet - percent: 20
      1. Äpfel -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050
      2. Antioxidationsmittel -> en:antioxidant
    19. Sonnenblumenöl -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    20. Trotz größter Sorgfalt können auch bei entsteinten Früchten vereinzelt Steinreste enthalten sein -> de:trotz-größter-sorgfalt-können-auch-bei-entsteinten-früchten-vereinzelt-steinreste-enthalten-sein
    21. AUSZuckerung ist kein Verderb -> de:auszuckerung-ist-kein-verderb
    22. Trocken lagern -> de:trocken-lagern
    23. Vor Wärme schützen -> de:vor-wärme-schützen

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 967 kj
    (231 kcal)
    Matières grasses 0,3 g
    Acides gras saturés 0,1 g
    Glucides 54,1 g
    Sucres 41,3 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 1,9 g
    Sel 0,21 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,906 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
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