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Mini burger vegan mexican style el tequito - Connell bakery

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Mini burger vegan mexican style el tequito - Connell bakery

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Code-barres: 20919092

Marques : Connell bakery

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    16 ingrédients

     : Buttermilk (40%), Wheat Flour (Wheat Flour, Thiamin, Niacin, Iron, Calcium Carbonate), Wheat Bran, Sugar, Salt, Raising agent: Sodium Carbonates; Vegetable Oils (Palm, Rapeseed), Preservative: Calcium Propionate.
    Allergènes : Gluten, Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Degré de transformation des aliments inconnu

    La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Thiamine, Fer
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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Thiamine, Fer
L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

    : Buttermilk 40%, Wheat Flour (Wheat Flour, Thiamin, Niacin, Iron, Calcium Carbonate), Wheat Bran, Sugar, Salt, Raising agent (Sodium Carbonates), Palm Vegetable Oils, Rapeseed Vegetable Oils, Preservative (Calcium Propionate)
    1. Buttermilk -> en:buttermilk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19801 - percent_min: 40 - percent: 40 - percent_max: 40
    2. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 13.5666666666667 - percent_max: 40
      1. Wheat Flour -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 2.71333333333333 - percent_max: 40
      2. Thiamin -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 20
      3. Niacin -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 13.3333333333333
      4. Iron -> en:iron - percent_min: 0 - percent_max: 10
      5. Calcium Carbonate -> en:e170i - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 8
    3. Wheat Bran -> en:wheat-bran - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9621 - percent_min: 6.9 - percent_max: 33.3333333333333
    4. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 2.6
    5. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    6. Raising agent -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. Sodium Carbonates -> en:e500 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    7. Palm Vegetable Oils -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    8. Rapeseed Vegetable Oils -> en:rapeseed-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
    9. Preservative -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 2.1
      1. Calcium Propionate -> en:e282 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.1

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 987 kj
    (236 kcal)
    Matières grasses 3,1 g
    Acides gras saturés 0,6 g
    Glucides 44,5 g
    Sucres 2,6 g
    Fibres alimentaires 2,2 g
    Protéines 7,4 g
    Sel 2,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,05 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

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