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Chiken breast pieces fajita style - Glensallagh - 150g

Chiken breast pieces fajita style - Glensallagh - 150g

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Code-barres: 20687786

Quantité : 150g

Marques : Glensallagh

Labels, certifications, récompenses : en:high in protein

Origine des ingrédients : Royaume-Uni, Irlande

Magasins : Lidl

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    38 ingrédients


    Anglais : Pieces of cooked chicken breast with a fajita glaze LIDL Ingredients Chicken Breast, 5% Fajita Glaze (Tomato Powder, Spices [Paprika, Jalapeños, Chilli, Cumin Seed, White Pepper, Turmeric, Ginger, Fennel, Fenugreek Seed], Sugar, Rice Flour, Dextrose, Onions, Yeast Extract, Garlic, Smoked Salt, Thickening Agent: Guar Gum; Acid: Citric Acid), Salt, Thickeners: Modified Maize Starch, Xanthan Gum; Dextrose, Stabilisers: Triphosphates, Diphosphates, Polyphosphates; Yeast Extract Powder, Preservatives: Sodium Acetate, Calcium Acetate. Made using product 110g of raw chicken per 100g of finished.

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E451 - Triphosphates
    • Additif : E452 - Polyphosphates
    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E262 - Acétates de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E262i - Acétate de sodium


    Acétate de sodium : L'acétate de sodium est un composé de formule NaCH3COO. Il est soluble dans l'eau et constitue une bonne source d'ions acétate. Sa solution aqueuse est basique en raison de la réaction : CH3COO- Na+ + H2O ⇌ CH3COOH + HO- Na+. Ce composé est utilisé pour faire des expériences simples de solutions aqueuses sursaturées.
    Source : Wikipedia
  • E263 - Acétate de calcium


    Acétate de calcium : L'acétate de calcium est le sel de calcium de l'acide acétique. Il est fortement hygroscopique et on manipule habituellement son monohydrate. Il est utilisé comme conservateur alimentaire en pâtisserie sous le numéro E263 .
    Source : Wikipedia
  • E330 - Acide citrique


    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E451 - Triphosphates


    Sodium triphosphate : Sodium triphosphate -STP-, also sodium tripolyphosphate -STPP-, or tripolyphosphate -TPP-,- is an inorganic compound with formula Na5P3O10. It is the sodium salt of the polyphosphate penta-anion, which is the conjugate base of triphosphoric acid. It is produced on a large scale as a component of many domestic and industrial products, especially detergents. Environmental problems associated with eutrophication are attributed to its widespread use.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : en:pieces-of-cooked-chicken-breast-with-a-fajita-glaze-lidl-ingredients-chicken-breast, en:fajita-glaze, en:made-using-110g-of-raw-chicken-per-100g-of-finished-product

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:pieces-of-cooked-chicken-breast-with-a-fajita-glaze-lidl-ingredients-chicken-breast, en:fajita-glaze, en:made-using-110g-of-raw-chicken-per-100g-of-finished-product

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : en:pieces-of-cooked-chicken-breast-with-a-fajita-glaze-lidl-ingredients-chicken-breast, en:fajita-glaze, en:made-using-110g-of-raw-chicken-per-100g-of-finished-product

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    en: Pieces of cooked chicken breast with a fajita glaze LIDL Ingredients Chicken Breast, Fajita Glaze 5% (Tomato, Spices (Paprika, Jalapeños, Chilli, Cumin Seed, White Pepper, Turmeric, Ginger, Fennel, Fenugreek Seed), Sugar, Rice Flour, Dextrose, Onions, Yeast Extract, Garlic, Smoked Salt, Thickening Agent (Guar Gum), Acid (Citric Acid)), Salt, Thickeners (Modified Maize Starch), Xanthan Gum, Dextrose, Stabilisers (Triphosphates), Diphosphates, Polyphosphates, Yeast Extract Powder, Preservatives (Sodium Acetate), Calcium Acetate, Made using 110g of raw chicken per 100g of finished product
    1. Pieces of cooked chicken breast with a fajita glaze LIDL Ingredients Chicken Breast -> en:pieces-of-cooked-chicken-breast-with-a-fajita-glaze-lidl-ingredients-chicken-breast - percent_min: 82.68 - percent_max: 95
    2. Fajita Glaze -> en:fajita-glaze - percent_min: 5 - percent: 5 - percent_max: 5
      1. Tomato -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent_min: 0.454545454545455 - percent_max: 5
      2. Spices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. Paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        2. Jalapeños -> en:jalapeno-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        3. Chilli -> en:chili-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
        4. Cumin Seed -> en:cumin-seeds - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11042 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
        5. White Pepper -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        6. Turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        7. Ginger -> en:ginger - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 0 - percent_max: 0.357142857142857
        8. Fennel -> en:fennel - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        9. Fenugreek Seed -> en:fenugreek-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11077 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      3. Sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.4
      4. Rice Flour -> en:rice-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. Onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. Yeast Extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. Garlic -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. Smoked Salt -> en:smoked-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      10. Thickening Agent -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. Guar Gum -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. Acid -> en:acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. Citric Acid -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    3. Salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    4. Thickeners -> en:thickener - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      1. Modified Maize Starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    5. Xanthan Gum -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    6. Dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    7. Stabilisers -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      1. Triphosphates -> en:e451 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    8. Diphosphates -> en:e450 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    9. Polyphosphates -> en:e452 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    10. Yeast Extract Powder -> en:yeast-extract-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11009 - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    11. Preservatives -> en:preservative - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
      1. Sodium Acetate -> en:e262i - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    12. Calcium Acetate -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.12
    13. Made using 110g of raw chicken per 100g of finished product -> en:made-using-110g-of-raw-chicken-per-100g-of-finished-product - percent_min: 0 - percent_max: 1.12

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 485 kj
    (116 kcal)
    Matières grasses 1,6 g
    Acides gras saturés 0,6 g
    Glucides 1,7 g
    Sucres 1,4 g
    Fibres alimentaires 1 g
    Protéines 23,1 g
    Sel 1,12 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,519 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par caraldine.
Fiche produit également modifiée par ievuliukas, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlk1_aeDlizfvLiH6v0nR6YarcL3TSvdcxY_eDas.

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