Tofu curry-mango - Taifun - 200 g
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Code-barres: 2048459114501 (EAN / EAN-13)
Quantité : 200 g
Conditionnement : Sous-vide
Marques : Taifun
Labels, certifications, récompenses :
Bio, Végétarien, Bio européen, Végétalien, Union Végétarienne Européenne, Union Végétarienne Européenne Végétalien, The Vegan Society
Lieux de fabrication ou de transformation : Allemagne
Pays de vente : France
Correspondance avec vos préférences
Santé
Ingrédients
Transformation des aliments
-
Degré de transformation des aliments inconnu
La catégorie du produit doit être spécifiée pour déterminer le groupe NOVA.Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :
- Aliments non transformés ou minimalement transformés
- Ingrédients culinaires transformés
- Aliments transformés
- Aliments ultra-transformés
La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.
Analyse des ingrédients
-
Sans huile de palme
Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté
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Végétalien
Aucun ingrédient non végétalien détecté
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Végétarien
Aucun ingrédient non végétarien détecté
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Détail de l'analyse des ingrédients
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: Tofu 81% (graines de soja 55%, eau, agents de coagulation (chlorure de magnésium), sulfate de calcium), mangue 4.5%, jus de citrons vert, gingembre 2.3% (gingembre, sucre de canne), sel marin, huile de tournesol pressée à froid, sucre de betterave, curry 1.2% (curcuma, coriandre, graines de moutarde, paprika piquant, trigonelle, fenouil, carvi, basilic, romarin, origan, thym, sauge), vinaigre de vin blanc, farine de riz, ail, persil, curcuma, piment rouge- Tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 81 - percent: 81 - percent_max: 81
- graines de soja -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 55 - percent: 55 - percent_max: 55
- eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 8.66666666666667 - percent_max: 26
- agents de coagulation -> en:coagulant - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 17.3333333333333
- sulfate de calcium -> en:e516 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.66666666666667
- mangue -> en:mango - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13025 - percent_min: 4.5 - percent: 4.5 - percent_max: 4.5
- jus de citrons vert -> en:lime-juice - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13067 - percent_min: 2.3 - percent_max: 4.5
- gingembre -> en:ginger - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 2.3 - percent: 2.3 - percent_max: 2.3
- gingembre -> en:ginger - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11074 - percent_min: 1.15 - percent_max: 2.3
- sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.15
- sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.9
- huile de tournesol pressée à froid -> en:cold-pressed-sunflower-oil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.9
- sucre de betterave -> en:beet-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 1.2 - percent_max: 1.9
- curry -> en:curry - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11005 - percent_min: 1.2 - percent: 1.2 - percent_max: 1.2
- curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.2
- coriandre -> en:coriander - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.6
- graines de moutarde -> en:mustard-seed - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013 - percent_min: 0 - percent_max: 0.4
- paprika piquant -> fr:paprika-piquant - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.3
- trigonelle -> fr:trigonelle - labels: en:organic - percent_min: 0 - percent_max: 0.24
- fenouil -> en:fennel - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- carvi -> en:caraway - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- basilic -> en:basil - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent_min: 0 - percent_max: 0.2
- romarin -> en:rosemary - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.133333333333333
- origan -> en:oregano - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11035 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
- thym -> en:thyme - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
- sauge -> en:sage - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069 - percent_min: 0 - percent_max: 0.12
- vinaigre de vin blanc -> en:white-wine-vinegar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018 - percent_min: 0.133333333333331 - percent_max: 1.05714285714286
- farine de riz -> en:rice-flour - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9520 - percent_min: 0 - percent_max: 0.908333333333334
- ail -> en:garlic - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 0.807407407407408
- persil -> en:parsley - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent_min: 0 - percent_max: 0.726666666666667
- curcuma -> en:turmeric - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 0.660606060606061
- piment rouge -> en:red-chili-pepper - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20151 - percent_min: 0 - percent_max: 0.605555555555556
Nutrition
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Catégorie et informations nutritionnelles manquantes
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Taille d'une portion :
100g
Environnement
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Eco-Score non calculé - Impact environnemental inconnu
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Emballage
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Transport
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Origines des ingrédients
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L'agriculture biologique contribue à préserver la biodiversité, le climat, la qualité de l'eau et la fertilité des sols.
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