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dentalux - LIDL - 100 ml

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Code-barres: 20018481

Quantité : 100 ml

Conditionnement : Plastique

Marques : LIDL

Catégories : Snacks, Snacks sucrés, Confiseries, Chewing-gum

Magasins : LIDL

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    15 ingrédients


    AQUA - SORBITOL - HYDRATED SILICA - PROPYLENE GLYCOL - SODIUM C14-16 OLEFIN SULFONATE - XANTHAN GUM - AROMA - SODIUM SACCHARIN - TOCOPHERYL ACETATE - LIMONENE - SODIUM FLUORIDE - SODIUM METHYLPARABEN - MICA - EUGENOL - CI 74160.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E420 - Sorbitol
    • Additif : E954 - Saccharine et ses sels

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E420 - Sorbitol


    Sorbitol : Le sorbitol ou glucitol est un polyol naturel, au pouvoir sucrant deux fois plus faible que le saccharose. À la différence des oses, sa structure ne renferme aucune fonction cétone ou aldéhyde. Il est principalement utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le saccharose. Il est aussi utilisé comme séquestrant, excipient, humectant ou stabilisant, dans les médicaments, les cosmétiques et les aliments. Il est métabolisé lentement par l'organisme et apporte peu de calories. C'est aussi un laxatif lorsqu'il est consommé à haute dose.
    Source : Wikipedia
  • E954 - Saccharine et ses sels


    Saccharine : La saccharine -ou saccarine en nouvelle orthographe- est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro E954. La saccharine a un pouvoir sucrant 300 à 400 fois plus élevé que le sucre, mais a un arrière goût métallique ou amer déplaisant, particulièrement à hautes concentrations. Elle est ainsi souvent mélangée avec d'autres édulcorants pour compenser cette faiblesse : une proportion de 10 pour 1 entre le cyclamate et la saccharine est utilisée dans les pays où ces deux substances sont autorisées. La saccharine n'apporte aucune calorie et est éliminée du corps par le système digestif sans passer dans le sang. Elle est stable face à la chaleur -contrairement à l'aspartame-, même en milieu acide, ne réagit pas chimiquement avec les aliments et se conserve bien. La saccharine est souvent mélangée avec l'aspartame pour sucrer les boissons pour régimes, de sorte que le sirop de base reste sucré au-delà de la durée de vie relativement courte de l'aspartame.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Hydrated-silica, Sodium-c14-16-olefin-sulfonate, Aroma, Sodium-saccharin, Tocopheryl-acetate, Limonene, Sodium-fluoride, Sodium-methylparaben, Mica, Eugenol, Ci-74160

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Hydrated-silica, Sodium-c14-16-olefin-sulfonate, Aroma, Sodium-saccharin, Tocopheryl-acetate, Limonene, Sodium-fluoride, Sodium-methylparaben, Mica, Eugenol, Ci-74160

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Hydrated-silica, Sodium-c14-16-olefin-sulfonate, Aroma, Sodium-saccharin, Tocopheryl-acetate, Limonene, Sodium-fluoride, Sodium-methylparaben, Mica, Eugenol, Ci-74160

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : AQUA, SORBITOL, HYDRATED SILICA, PROPYLENE GLYCOL, SODIUM C14-16 OLEFIN SULFONATE, XANTHAN GUM, AROMA, SODIUM SACCHARIN, TOCOPHERYL ACETATE, LIMONENE, SODIUM FLUORIDE, SODIUM METHYLPARABEN, MICA, EUGENOL, CI 74160
    1. AQUA -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 6.66666666666667 - percent_max: 100
    2. SORBITOL -> en:e420 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. HYDRATED SILICA -> fr:hydrated-silica - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. PROPYLENE GLYCOL -> en:e490 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. SODIUM C14-16 OLEFIN SULFONATE -> fr:sodium-c14-16-olefin-sulfonate - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. XANTHAN GUM -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. AROMA -> fr:aroma - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. SODIUM SACCHARIN -> fr:sodium-saccharin - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. TOCOPHERYL ACETATE -> fr:tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. LIMONENE -> fr:limonene - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. SODIUM FLUORIDE -> fr:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. SODIUM METHYLPARABEN -> fr:sodium-methylparaben - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. MICA -> fr:mica - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. EUGENOL -> fr:eugenol - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. CI 74160 -> fr:ci-74160 - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667

Nutrition

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par openfoodfacts-contributors
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