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Cornet - Leclerc

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Marques : Leclerc

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

    Ingrédients Coque comet Farine de blé(GLUTEN), beurre (LAIT)concentre 38%,sucre 11%, eau,sel Garniture crème pâtissière Sucre,amidon modifié LAIT entier en poudre, LAFT écrémé en poudre, stabilisants acétate de calcium, tetra-sodium pyrophosphates et orthophosphates de sodium,huiles végétales (palme), sirop de glucose, émulsifiant E472a,sel,colorant bêta-carotène, arôme,colorant issu d'extraits végétaux eau Contient GLUTEN et LAIT Transformé dans un atelier manipulant OEUFS, SOJA, FRUITS A COQUES et ARACHIDES.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, Arachides, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E14XX - Amidons modifiés
    • Additif : E160a - Carotènes mélangés
    • Additif : E450 - Diphosphates
    • Additif : E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras
    • Ingrédient : Colorant
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160a - Carotènes mélangés

    Carotène : Le carotène est un terpène découvert en 1881 par Wachenroder. C'est un pigment de couleur orange, dimère de la vitamine A. Il est important pour la photosynthèse. Il se présente majoritairement sous les formes α et β-carotène et plus minoritairement sous les formes ε, γ, δ ou ζ-carotène. Par extension, on appelle carotènes l'ensemble des caroténoïdes qui ne sont pas oxygénés -comme le lycopène et le phytoène- : ce sont des tétraterpènes, ils comportent quarante atomes de carbone. C'est aussi utilisé pour le teint, vendu en cachet.
    Source : Wikipedia

  • E160ai - Bêta-carotène

    Bêta-carotène : Le β-carotène est la forme de carotène la plus répandue. C'est un précurseur de la vitamine A désigné provitamine A. Le bêta-carotène est un pigment photosynthétique qui absorbe les longueurs d'onde entre 400 et 500 nm. Deux études suggèrent que les suppléments hautement dosés en β-carotène augmentent les risques de cancer des poumons chez les fumeurs et les personnes ayant été en contact avec l'amiante.
    Source : Wikipedia

  • E263 - Acétate de calcium

    Acétate de calcium : L'acétate de calcium est le sel de calcium de l'acide acétique. Il est fortement hygroscopique et on manipule habituellement son monohydrate. Il est utilisé comme conservateur alimentaire en pâtisserie sous le numéro E263 .
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Beurre

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Ingredients-coque-comet-farine-de-ble, Concentre, Sel-garniture-creme-patissiere-sucre, Amidon-modifie-lait-entier-en-poudre, Laft-ecreme-en-poudre, Manipulant-oeufs

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    fr: Ingrédients Coque comet Farine de blé, beurre, concentre 38%, sucre 11%, eau, sel Garniture crème pâtissière Sucre, amidon modifié LAIT entier en poudre, LAFT écrémé en poudre, stabilisants (acétate de calcium), tetra-sodium pyrophosphates, orthophosphates de sodium, huiles végétales de palme, sirop de glucose, émulsifiant (e472a), sel, colorant (bêta-carotène), arôme, colorant issu d'extraits eau, manipulant OEUFS, SOJA, FRUITS A COQUES, ARACHIDES
    1. Ingrédients Coque comet Farine de blé -> fr:ingredients-coque-comet-farine-de-ble
    2. beurre -> en:butter - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16400
    3. concentre -> fr:concentre - percent: 38
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent: 11
    5. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    6. sel Garniture crème pâtissière Sucre -> fr:sel-garniture-creme-patissiere-sucre
    7. amidon modifié LAIT entier en poudre -> fr:amidon-modifie-lait-entier-en-poudre
    8. LAFT écrémé en poudre -> fr:laft-ecreme-en-poudre
    9. stabilisants -> en:stabiliser
      1. acétate de calcium -> en:e263 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. tetra-sodium pyrophosphates -> en:e450iii - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. orthophosphates de sodium -> en:e339 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. huiles végétales de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129
    13. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    14. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. e472a -> en:e472a - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    15. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    16. colorant -> en:colour
      1. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    17. arôme -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    18. colorant issu d'extraits eau -> fr:colorant-issu-d-extraits-eau - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
    19. manipulant OEUFS -> fr:manipulant-oeufs
    20. SOJA -> en:soya - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. FRUITS A COQUES -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
    22. ARACHIDES -> en:peanut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15001

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

Espèces menacées

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par annelotte.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, teolemon, yuka.YVBBckZiWVR2dmNNcTlvZTBBN3cyc3BvbXBDb0EyWHZkYm9qSVE9PQ.

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