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Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    25 ingrédients

    sucre, sirop de glucose, gélifiant: gélatine alimentaire, gommes acidulées : acidifiant alimentaire : acide citrique ou tartrique, arômes naturels et artificiels, colorants jaune : quinoline*; vert: quinoline* et blue patenté V; orange: jaune orangé S*; rose et rouge: azorubine*; mauve: azorubine* et blue patenté V; brun: caramel; noir: carbo medicinalis vegetalis, agent d'enrobage: paraffine officinale. *Peut désavantager l'activité ou l'attention des enfants.

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E110 - Jaune orangé S
    • Additif : E122 - Azorubine carmoisine
    • Additif : E150 - Caramel
    • Additif : E428 - Gélatine
    • Additif : E905 - Cire synthétique
    • Additif : E905c - Cire de pétrole
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant
    • Ingrédient : Agent d'enrobage
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E122 - Azorubine carmoisine

    Azorubine : L'azorubine ou carmoisine est un colorant alimentaire rouge identifié sous le numéro E122. Ce composé azoté est un sel disodique de l'acide hydroxy-1 -sulfo-4 naphtylazo--2 naphtalènesulfonique-4.
    Source : Wikipedia

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E905 - Cire synthétique

    Microcrystalline wax : Microcrystalline waxes are a type of wax produced by de-oiling petrolatum, as part of the petroleum refining process. In contrast to the more familiar paraffin wax which contains mostly unbranched alkanes, microcrystalline wax contains a higher percentage of isoparaffinic -branched- hydrocarbons and naphthenic hydrocarbons. It is characterized by the fineness of its crystals in contrast to the larger crystal of paraffin wax. It consists of high molecular weight saturated aliphatic hydrocarbons. It is generally darker, more viscous, denser, tackier and more elastic than paraffin waxes, and has a higher molecular weight and melting point. The elastic and adhesive characteristics of microcrystalline waxes are related to the non-straight chain components which they contain. Typical microcrystalline wax crystal structure is small and thin, making them more flexible than paraffin wax. It is commonly used in cosmetic formulations. Microcrystalline waxes when produced by wax refiners are typically produced to meet a number of ASTM specifications. These include congeal point -ASTM D938-, needle penetration -D1321-, color -ASTM D6045-, and viscosity -ASTM D445-. Microcrystalline waxes can generally be put into two categories: "laminating" grades and "hardening" grades. The laminating grades typically have a melt point of 140-175 F -60 - 80 oC- and needle penetration of 25 or above. The hardening grades will range from about 175-200 F -80 - 93 oC-, and have a needle penetration of 25 or below. Color in both grades can range from brown to white, depending on the degree of processing done at the refinery level. Microcrystalline waxes are derived from the refining of the heavy distillates from lubricant oil production. This by-product must then be de-oiled at a wax refinery. Depending on the end use and desired specification, the product may then have its odor removed and color removed -which typically starts as a brown or dark yellow-. This is usually done by means of a filtration method or by hydro-treating the wax material.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E905c - Cire de pétrole

    Microcrystalline wax : Microcrystalline waxes are a type of wax produced by de-oiling petrolatum, as part of the petroleum refining process. In contrast to the more familiar paraffin wax which contains mostly unbranched alkanes, microcrystalline wax contains a higher percentage of isoparaffinic -branched- hydrocarbons and naphthenic hydrocarbons. It is characterized by the fineness of its crystals in contrast to the larger crystal of paraffin wax. It consists of high molecular weight saturated aliphatic hydrocarbons. It is generally darker, more viscous, denser, tackier and more elastic than paraffin waxes, and has a higher molecular weight and melting point. The elastic and adhesive characteristics of microcrystalline waxes are related to the non-straight chain components which they contain. Typical microcrystalline wax crystal structure is small and thin, making them more flexible than paraffin wax. It is commonly used in cosmetic formulations. Microcrystalline waxes when produced by wax refiners are typically produced to meet a number of ASTM specifications. These include congeal point -ASTM D938-, needle penetration -D1321-, color -ASTM D6045-, and viscosity -ASTM D445-. Microcrystalline waxes can generally be put into two categories: "laminating" grades and "hardening" grades. The laminating grades typically have a melt point of 140-175 F -60 - 80 oC- and needle penetration of 25 or above. The hardening grades will range from about 175-200 F -80 - 93 oC-, and have a needle penetration of 25 or below. Color in both grades can range from brown to white, depending on the degree of processing done at the refinery level. Microcrystalline waxes are derived from the refining of the heavy distillates from lubricant oil production. This by-product must then be de-oiled at a wax refinery. Depending on the end use and desired specification, the product may then have its odor removed and color removed -which typically starts as a brown or dark yellow-. This is usually done by means of a filtration method or by hydro-treating the wax material.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Gommes-acidulees, Acidifiant-alimentaire, Acide-citrique-et-tartrique, Colorants-jaune, Quinoline, Vert, Quinoline-et-blue-patente-v, Rose-et-rouge, Azorubine-et-blue-patente-v, Brun, Noir, Carbo-medicinalis-vegetalis, Paraffine-officinale, Peut-desavantager-l-activite-et-l-attention-des-enfants

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : E428

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    Non végétarien

    Ingrédients non végétariens : E428

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    fr: sucre, sirop de glucose, gélifiant (gélatine alimentaire), gommes acidulées (acidifiant alimentaire), acide citrique et tartrique, arômes naturels et artificiels, colorants jaune (quinoline), vert (quinoline* et blue patenté V), orange (jaune orangé S), rose et rouge (azorubine), mauve (azorubine* et blue patenté V), brun (caramel), noir (carbo medicinalis vegetalis), agent d'enrobage (paraffine officinale, Peut désavantager l'activité et l'attention des enfants)
    1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7.14285714285714 - percent_max: 100
    2. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. gélatine alimentaire -> en:e428 - vegan: no - vegetarian: no - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. gommes acidulées -> fr:gommes-acidulees - percent_min: 0 - percent_max: 25
      1. acidifiant alimentaire -> fr:acidifiant-alimentaire - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. acide citrique et tartrique -> fr:acide-citrique-et-tartrique - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. arômes naturels et artificiels -> en:natural-and-artificial-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5
    7. colorants jaune -> fr:colorants-jaune - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. quinoline -> fr:quinoline - percent_min: 0 - percent_max: 5
    8. vert -> fr:vert - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. quinoline* et blue patenté V -> fr:quinoline-et-blue-patente-v - percent_min: 0 - percent_max: 5
    9. orange -> en:orange - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 13034 - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. jaune orangé S -> en:e110 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    10. rose et rouge -> fr:rose-et-rouge - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. azorubine -> en:e122 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    11. mauve -> en:mallow - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. azorubine* et blue patenté V -> fr:azorubine-et-blue-patente-v - percent_min: 0 - percent_max: 5
    12. brun -> fr:brun - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. caramel -> en:e150 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
    13. noir -> fr:noir - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. carbo medicinalis vegetalis -> fr:carbo-medicinalis-vegetalis - percent_min: 0 - percent_max: 5
    14. agent d'enrobage -> en:glazing-agent - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. paraffine officinale -> fr:paraffine-officinale - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. Peut désavantager l'activité et l'attention des enfants -> fr:peut-desavantager-l-activite-et-l-attention-des-enfants - percent_min: 0 - percent_max: 2.5

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0,181 %

Environnement

Emballage

Transport

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