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20 - - 58 g

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Quantité : 58 g

Conditionnement : Sachet

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    84 ingrédients

    Mélange de protéines (protéines de lait, protéines de soja (lécithine de soja)) ; enrobage chocolat au lait avec édulcorant (17%) (édulcorant : maltitol, beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de tournesol, arôme naturel de vanille) ; maltodextrine ; sirop de riz raffiné déshydraté ; humectant : glycérine ; édulcorant : maltitol ; eau ; correcteurs d’acidité : gluconate de potassium, oxyde de magnésium, citrate de sodium, chlorure de potassium ; préparation d’huiles végétales (huile de soja raffinée, huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de lait, émulsifiants : mono & diglygérides d’acides gras, lécithine de tournesol, antioxydants : palmitate ascorbyle, tocophérols, acide ascorbique) ; noix de coco déshydratée (1,1%) (noix de coco râpée, noix de coco en poudre (lait de noix de coco, maltodextrine, caseinate de sodium (lait))) ; concentré de minéraux de lait ; stabilisant : phosphate tricalcique ; arômes ; mélange de vitamines et minéraux (Acide L-ascorbique (vit. C), acétate de DL-alpha-tocophérol (vit. E), nicotinamide (vit. B3), fumarate ferreux, oxyde de zinc, D-pantothenate de calcium (vit. B5), fluorure de sodium, sulfate de manganèse, chlorhydrate de pyridoxine (vit. B6), riboflavine (vit. B2), mononitrate de thiamine (vit. B1), gluconate de cuivre,palmitate de rétinol (vit. A), acide ptéroylmonoglutamique (vit. B9), iodure de potassium, phylloquinone (vit. K1), sélénite de sodium, molybdate de sodium, D-biotine (vit. B8), chlorure de chrome, cholécalciférol (vit. D3), cyanocobalamin (vit. B12)).
    Allergènes : Lait, Soja
    Traces : Fruits à coque

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E965 - Maltitol
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Humectant
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Protéine de lait
    • Ingrédient : Édulcorant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E304i - Palmitate d'ascorbyle

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine

    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E530 - Oxyde de magnésium Périclase

    Oxyde de magnésium : L'oxyde de magnésium, communément appelé magnésie, a pour formule MgO et se présente sous la forme de poudre blanche très fortement basique absorbant l'eau et le dioxyde de carbone présents dans l'atmosphère.
    Source : Wikipedia

  • E577 - Gluconate de potassium

    Gluconate de potassium : Le gluconate de potassium est un composé organique de formule brute KC6H11O7. C'est un sel potassique de l'acide gluconique. Le pentahydroxyhexanoate de potassium est un additif alimentaire -E577-.
    Source : Wikipedia

  • E965 - Maltitol

    Maltitol : Le maltitol -E965- est un polyol utilisé comme édulcorant de masse pour remplacer le sucre.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait en poudre, Protéine de lait, Caséinate de sodium, Concentré des minéraux du lait

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Mélange de protéines, Enrobage-chocolat-au-lait-avec-edulcorant, Citrate de sodium, Preparation-d-huiles-vegetales, Mono-et-diglygerides-d-acides-gras, Tocophérol, Acétate de DL-alpha-tocophérol, Tocophérol, Fumarate ferreux, Oxyde de zinc, Fluorure de sodium, Sulfate de manganèse, Mononitrate de thiamine, Thiamine, Gluconate de cuivre, Acide folique, Acide folique, Sélénite de sodium, Molybdate de sodium, Chlorure de chrome, Cyanocobalamin, Cobalamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Mélange de protéines (protéines de lait, protéines de soja (lécithine de soja)), enrobage chocolat au lait avec édulcorant 17% (édulcorant (maltitol), beurre de cacao, lait en poudre, pâte de cacao, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme naturel de vanille), maltodextrine, sirop de riz, humectant (glycérine), édulcorant (maltitol), eau, correcteurs d'acidité (gluconate de potassium), oxyde de magnésium, citrate de sodium, chlorure de potassium, préparation d'huiles végétales (huile de soja, huile de tournesol, sirop de glucose, protéine de lait, émulsifiants (mono- et diglygérides d'acides gras), lécithine de tournesol, antioxydants (palmitate ascorbyle), tocophérols, acide ascorbique), noix de coco déshydratée 1.1%, noix de coco, noix de coco (lait de noix de coco, maltodextrine, caseinate de sodium), concentré de minéraux de lait, stabilisant (phosphate tricalcique), arômes, mélange de vitamines, minéraux (Acide L-ascorbique (Vitamine C), acétate de DL-alpha-tocophérol (Vitamine E), nicotinamide (Vitamine B3), fumarate ferreux, oxyde de zinc, D-pantothenate de calcium (Vitamine B5), fluorure de sodium, sulfate de manganèse, chlorhydrate de pyridoxine (Vitamine B6), riboflavine (Vitamine B2), mononitrate de thiamine (Vitamine B1), gluconate de cuivre, palmitate de rétinol (Vitamine A), acide ptéroylmonoglutamique (Vitamine B9), iodure de potassium, phylloquinone (Vitamine K1), sélénite de sodium, molybdate de sodium, D-biotine (Vitamine B8), chlorure de chrome, cholécalciférol (Vitamine D3), cyanocobalamin (Vitamine B12))
    1. Mélange de protéines -> en:proteins-mix - percent_min: 17 - percent_max: 70.9
      1. protéines de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 8.5 - percent_max: 70.9
      2. protéines de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent_min: 0 - percent_max: 35.45
        1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 35.45
    2. enrobage chocolat au lait avec édulcorant -> fr:enrobage-chocolat-au-lait-avec-edulcorant - percent_min: 17 - percent: 17 - percent_max: 17
      1. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 17
        1. maltitol -> en:e965 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 2.83333333333333 - percent_max: 17
      2. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 8.5
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        1. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.4
      6. arôme naturel de vanille -> en:natural-vanilla-flavouring - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.83333333333333
    3. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 17
    4. sirop de riz -> en:rice-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 17
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      1. glycérine -> en:e422 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 1.1 - percent_max: 17
    6. édulcorant -> en:sweetener - percent_min: 1.1 - percent_max: 15.3833333333333
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    7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 1.1 - percent_max: 12.54
    8. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 1.1 - percent_max: 10.2666666666667
      1. gluconate de potassium -> en:e577 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 10.2666666666667
    9. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 8.64285714285714
    10. citrate de sodium -> en:sodium-citrate - percent_min: 1.1 - percent_max: 7.425
    11. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 1.1 - percent_max: 6.47777777777778
    12. préparation d'huiles végétales -> fr:preparation-d-huiles-vegetales - percent_min: 1.1 - percent_max: 5.72
      1. huile de soja -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent_min: 0.122222222222222 - percent_max: 5.72
      2. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440 - percent_min: 0 - percent_max: 2.86
      3. sirop de glucose -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.90666666666667
      4. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.43
      5. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 1.144
        1. mono- et diglygérides d'acides gras -> fr:mono-et-diglygerides-d-acides-gras - percent_min: 0 - percent_max: 1.144
      6. lécithine de tournesol -> en:sunflower-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.953333333333333
      7. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 0.817142857142857
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    13. noix de coco déshydratée -> en:desiccated-coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15007 - percent_min: 1.1 - percent: 1.1 - percent_max: 1.1
    14. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    15. noix de coco -> en:coconut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 15006 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. lait de noix de coco -> en:coconut-milk - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18041 - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. caseinate de sodium -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
    16. concentré de minéraux de lait -> en:milk-mineral-concentrate - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    17. stabilisant -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. phosphate tricalcique -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    18. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    19. mélange de vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
    20. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      1. Acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
        1. Vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.1
      2. acétate de DL-alpha-tocophérol -> en:dl-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
        1. Vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 0.55
      3. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
        1. Vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.366666666666667
      4. fumarate ferreux -> en:iron-fumarate - percent_min: 0 - percent_max: 0.275
      5. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.22
      6. D-pantothenate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
        1. Vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
      7. fluorure de sodium -> en:sodium-fluoride - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
      8. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
      9. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
        1. Vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.183333333333333
      10. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
        1. Vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.11
      11. mononitrate de thiamine -> en:thiamin-mononitrate - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      12. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      13. palmitate de rétinol -> en:retinyl-palmitate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      14. acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      15. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      16. phylloquinone -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      17. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      18. molybdate de sodium -> en:sodium-molybdate - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      19. D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      20. chlorure de chrome -> en:chromium-chloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      21. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine D3 -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      22. cyanocobalamin -> fr:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. Vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 348 kj
    (1462 kcal)
    Matières grasses 11,5 g
    Acides gras saturés 5,4 g
    Glucides 43 g
    Sucres 4,7 g
    Fibres alimentaires 2 g
    Protéines 24 g
    Sel 0,75 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 1,1 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par catlion
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