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10 - - 47 g

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Quantité : 47 g

Conditionnement : Sachet

Origine des ingrédients : France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    77 ingrédients

    Muesli granola arôme chocolat caramel (crisps de protéine végétale (protéine de soja, amidon) ; flocons d'avoine complets (gluten) ; sucre ; sucre de canne brun ; huile de tournesol ; crisps au protéine de soja et au cacao (protéine de soja, cacao (traité à l’alcali), amidon) ; arômes ; oligofructose (extrait de racine de chicoré) ; poudre de cacao dégraissé) ; préparation d’huile végétale (huile de soja raffinée et huile de tournesol, maltodextrine, protéine de lait, émulsifiant : lécithine de soja E322, antioxydants : palmitate ascorbyle E304, tocophérol E307) ; maltodextrine ; oligofructose (extrait de racine de chicorée) ; lait écrémé en poudre ; arômes ; stabilisants : phosphate tricalcique E341, phosphate dipotassique E340 , phosphate de magnésium E343 ; mélange de vitamines et minéraux (citrate de potassium, acide L-ascorbique (vit. C), nicotinamide (vit. B3), acétate de D-alpha-tocophérol (vit. E), pyrophosphate ferrique, oxyde de zinc, D-pantothénate de calcium (vit. B5), sulfate de manganèse, chlorhydrate de pyridoxine (vit. B6), gluconate de cuivre, chlorhydrate de thiamine (vit. B1), riboflavine (vit. B2), acétate de rétinol (vit. A), acide ptéroylmonoglutamique (vit. B9), iodure de potassium, phylloquinone (vit. K1), sélénite de sodium, D-biotine (vit. B8), ergocalciférol (vit. D2), cyanocobalamine (vit. B12)); correcteurs d’acidité : oxyde de magnésium E530, chlorure de potassium E508, citrate de sodium E331; antioxydant : tocophérol E306.
    Allergènes : Gluten, Lait, Soja
    Traces : Œufs

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E304i - Palmitate d'ascorbyle

    Palmitate d'ascorbyle : Le palmitate d'ascorbyle est un composé chimique de formule C22H38O7. Il s'agit d'un ester d'acide ascorbique et d'acide palmitique donnant une forme liposoluble de vitamine C. Il est également utilisé comme additif alimentaire antioxydant de numéro E 304. Son utilisation est autorisée au sein de l'Union européenne, des États-Unis, de l'Australie et de la Nouvelle-Zélande.
    Source : Wikipedia

  • E322 - Lécithines

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E322i - Lécithine

    Lecithin : Lecithin -UK: , US: , from the Greek lekithos, "egg yolk"- is a generic term to designate any group of yellow-brownish fatty substances occurring in animal and plant tissues, which are amphiphilic – they attract both water and fatty substances -and so are both hydrophilic and lipophilic-, and are used for smoothing food textures, dissolving powders -emulsifying-, homogenizing liquid mixtures, and repelling sticking materials.Lecithins are mixtures of glycerophospholipids including phosphatidylcholine, phosphatidylethanolamine, phosphatidylinositol, phosphatidylserine, and phosphatidic acid.Lecithin was first isolated in 1845 by the French chemist and pharmacist Theodore Gobley. In 1850, he named the phosphatidylcholine lécithine. Gobley originally isolated lecithin from egg yolk—λέκιθος lekithos is "egg yolk" in Ancient Greek—and established the complete chemical formula of phosphatidylcholine in 1874; in between, he had demonstrated the presence of lecithin in a variety of biological matters, including venous blood, in human lungs, bile, human brain tissue, fish eggs, fish roe, and chicken and sheep brain. Lecithin can easily be extracted chemically using solvents such as hexane, ethanol, acetone, petroleum ether, benzene, etc., or extraction can be done mechanically. It is usually available from sources such as soybeans, eggs, milk, marine sources, rapeseed, cottonseed, and sunflower. It has low solubility in water, but is an excellent emulsifier. In aqueous solution, its phospholipids can form either liposomes, bilayer sheets, micelles, or lamellar structures, depending on hydration and temperature. This results in a type of surfactant that usually is classified as amphipathic. Lecithin is sold as a food additive and dietary supplement. In cooking, it is sometimes used as an emulsifier and to prevent sticking, for example in nonstick cooking spray.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E530 - Oxyde de magnésium Périclase

    Oxyde de magnésium : L'oxyde de magnésium, communément appelé magnésie, a pour formule MgO et se présente sous la forme de poudre blanche très fortement basique absorbant l'eau et le dioxyde de carbone présents dans l'atmosphère.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Muesli-granola-arome-chocolat-caramel, Crisps-de-proteine-vegetale, Crisps-au-proteine-de-soja-et-au-cacao, Traite-a-l-alcali, Extrait-de-racine-de-chicore, Preparation-d-huile-vegetale, Huile-de-soja-raffinee-et-huile-de-tournesol, Palmitate-ascorbyle-e304, Tocopherol-e307, Phosphate-tricalcique-e341, Phosphate-dipotassique-e340, Phosphate-de-magnesium-e343

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Protéine de lait, Lait en poudre écrémé

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Muesli-granola-arome-chocolat-caramel, Crisps-de-proteine-vegetale, Crisps-au-proteine-de-soja-et-au-cacao, Traite-a-l-alcali, Extrait-de-racine-de-chicore, Preparation-d-huile-vegetale, Huile-de-soja-raffinee-et-huile-de-tournesol, Palmitate-ascorbyle-e304, Tocopherol-e307, Phosphate-tricalcique-e341, Phosphate-dipotassique-e340, Phosphate-de-magnesium-e343, Acétate de D-alpha-tocophérol, Tocophérol, Diphosphate ferrique, Oxyde de zinc, Sulfate de manganèse, Gluconate de cuivre, Chlorhydrate de thiamine, Thiamine, Acide folique, Acide folique, Iodure de potassium, Sélénite de sodium, Cyanocobalamine, Cobalamine

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    Muesli granola arôme chocolat caramel, crisps de protéine végétale (protéine de soja, amidon), flocons d'avoine complets (gluten), sucre, sucre de canne brun, huile de tournesol, crisps au protéine de soja et au cacao (protéine de soja, cacao (traité à l'alcali), amidon), arômes, oligofructose (extrait de racine de chicoré), poudre de cacao dégraissé, préparation d'huile végétale (huile de soja raffinée et huile de tournesol, maltodextrine, protéine de lait, émulsifiant (lécithine de soja e322), antioxydants (palmitate ascorbyle e304), tocophérol e307), maltodextrine, oligofructose (racine de chicorée), lait écrémé en poudre, arômes, stabilisants (phosphate tricalcique e341), phosphate dipotassique e340, phosphate de magnésium e343, mélange de vitamines, minéraux (citrate de potassium, acide L-ascorbique (Vitamine C), nicotinamide (Vitamine B3), acétate de D-alpha-tocophérol (Vitamine E), pyrophosphate ferrique, oxyde de zinc, D-pantothénate de calcium (Vitamine B5), sulfate de manganèse, chlorhydrate de pyridoxine (Vitamine B6), gluconate de cuivre, chlorhydrate de thiamine (Vitamine B1), riboflavine (Vitamine B2), acétate de rétinol (Vitamine A), acide ptéroylmonoglutamique (Vitamine B9), iodure de potassium, phylloquinone (Vitamine K1), sélénite de sodium, D-biotine (Vitamine B8), ergocalciférol (Vitamine D2), cyanocobalamine (Vitamine B12)), correcteurs d'acidité (oxyde de magnésium e530), chlorure de potassium e508, citrate de sodium e331, antioxydant (tocophérol e306)
    1. Muesli granola arôme chocolat caramel -> fr:muesli-granola-arome-chocolat-caramel - percent_min: 4.16666666666667 - percent_max: 100
    2. crisps de protéine végétale -> fr:crisps-de-proteine-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    3. flocons d'avoine complets -> en:whole-grain-oat-flakes - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. gluten -> en:gluten - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. sucre de canne brun -> en:brown-cane-sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. crisps au protéine de soja et au cacao -> fr:crisps-au-proteine-de-soja-et-au-cacao - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      1. protéine de soja -> en:soy-protein - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
      2. cacao -> en:cocoa - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
        1. traité à l'alcali -> fr:traite-a-l-alcali - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      3. amidon -> en:starch - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    8. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
      1. extrait de racine de chicoré -> fr:extrait-de-racine-de-chicore - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. poudre de cacao dégraissé -> en:fat-reduced-cocoa-powder - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. préparation d'huile végétale -> fr:preparation-d-huile-vegetale - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      1. huile de soja raffinée et huile de tournesol -> fr:huile-de-soja-raffinee-et-huile-de-tournesol - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
      2. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      3. protéine de lait -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.03030303030303
      4. émulsifiant -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
        1. lécithine de soja e322 -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.27272727272727
      5. antioxydants -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
        1. palmitate ascorbyle e304 -> fr:palmitate-ascorbyle-e304 - percent_min: 0 - percent_max: 1.81818181818182
      6. tocophérol e307 -> fr:tocopherol-e307 - percent_min: 0 - percent_max: 1.51515151515152
    12. maltodextrine -> en:maltodextrind - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. oligofructose -> en:oligofructose - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
      1. racine de chicorée -> en:chicory-root - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. stabilisants -> en:stabiliser - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      1. phosphate tricalcique e341 -> fr:phosphate-tricalcique-e341 - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. phosphate dipotassique e340 -> fr:phosphate-dipotassique-e340 - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. phosphate de magnésium e343 -> fr:phosphate-de-magnesium-e343 - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. mélange de vitamines -> en:vitamins - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. minéraux -> en:minerals - percent_min: 0 - percent_max: 5
      1. citrate de potassium -> en:e332ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 5
      2. acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
        1. Vitamine C -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.5
      3. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
        1. Vitamine B3 -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.66666666666667
      4. acétate de D-alpha-tocophérol -> en:d-alpha-tocopheryl-acetate - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
        1. Vitamine E -> en:vitamin-e - percent_min: 0 - percent_max: 1.25
      5. pyrophosphate ferrique -> en:ferric-diphosphate - percent_min: 0 - percent_max: 1
      6. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide - percent_min: 0 - percent_max: 0.833333333333333
      7. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
        1. Vitamine B5 -> en:pantothenic-acid - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.714285714285714
      8. sulfate de manganèse -> en:manganese-sulfate - percent_min: 0 - percent_max: 0.625
      9. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
        1. Vitamine B6 -> en:vitamin-b6 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.555555555555556
      10. gluconate de cuivre -> en:copper-gluconate - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      11. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
        1. Vitamine B1 -> en:thiamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.454545454545455
      12. riboflavine -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        1. Vitamine B2 -> en:e101 - vegan: maybe - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      13. acétate de rétinol -> en:retinyl-acetate - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        1. Vitamine A -> en:vitamin-a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      14. acide ptéroylmonoglutamique -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
        1. Vitamine B9 -> en:folic-acid - percent_min: 0 - percent_max: 0.416666666666667
      15. iodure de potassium -> en:potassium-iodide - percent_min: 0 - percent_max: 0.333333333333333
      16. phylloquinone -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. Vitamine K1 -> en:phylloquinone - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      17. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      18. D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. Vitamine B8 -> en:vitamin-b8 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      19. ergocalciférol -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. Vitamine D2 -> en:ergocalciferol - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
      20. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
        1. Vitamine B12 -> en:vitamin-b12 - percent_min: 0 - percent_max: 0.3125
    21. correcteurs d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
      1. oxyde de magnésium e530 -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. chlorure de potassium e508 -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. citrate de sodium e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
    24. antioxydant -> en:antioxidant - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
      1. tocophérol e306 -> en:e306 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml     		Tel que vendu
    par portion (47 g)
    Énergie 423 kj
    (1778 kcal)     		199 kj
    (836 kcal)
    Matières grasses 13,3 g 6,25 g
    Acides gras saturés 1,7 g 0,799 g
    Glucides 43,5 g 20,4 g
    Sucres 14,6 g 6,86 g
    Fibres alimentaires 5,4 g 2,54 g
    Protéines 29,6 g 13,9 g
    Sel 1,03 g 0,484 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 % 0 %
Taille d'une portion : 47 g

Environnement

Conditionnement

Transport

Sources de données

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