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Quest Bar Peanut Butter Supreme Flavor Protein Bar, 2.12 Oz,1 Bar - 60 g

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Quest Bar Peanut Butter Supreme Flavor Protein Bar, 2.12 Oz,1 Bar - 60 g

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Code-barres: 0888849001675 (EAN / EAN-13) 888849001675 (UPC / UPC-A)

Quantité : 60 g

Marques : Quest

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    21 ingrédients

    Peanul Butter Flavour High Fibre Protein Bar With Sweeteners. INGREDIENTS•. Protein Blend (Milk Protein Isolate,Whe s, Bulking Agent Soluble Gluco Fibre, Peanuts (22%), Water, Almonds, (EMhritol), Palm Oil, Sea Salt, Colour (Calcium Carbonate), Swee ners (Sucralose, Steviol Glycosides). ALLERGY ADVICE: For allergens see ingredients in bold. Store in a cool, dry place.
    Allergènes : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E170 - Carbonates de calcium
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Additif : E960 - Glucosides de stéviol

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E170 - Carbonates de calcium

    Carbonate de calcium : Le carbonate de calcium -CaCO3- est composé d'ions carbonate -CO32-- et d'ions calcium -Ca2+-. Cette substance blanche a une masse molaire de 100‚1 g/mol. Le carbonate de calcium est le composé majeur des calcaires comme la craie, mais également du marbre. C'est aussi le constituant principal des coquilles d'animaux marins, du corail et des escargots. Ca2+ + CO32– → CaCO3.Le carbonate de calcium cristallise naturellement avec deux formes cristallines principales : l'aragonite et la calcite. Les deux autres formes cristallines sont plus rares : la vatérite & un hexahydrate, forme intermédiaire peu stable qui évolue vers la calcite. Il peut se présenter, dans les processus de cristallisation, sous forme de colloïde contenant de fins cristaux des formes plus stables. L'ion bicarbonate HCO3–, également appelé hydrogénocarbonate, est à la base de la formation du carbonate de calcium CaCO3 qui est faiblement soluble dans l'eau et est le constituant principal du calcaire -le calcaire minéral à l'état non pulvérulent est non soluble, le calcaire à l'état pulvérulent -de 2 à 20 μm- est faiblement soluble- : Ca2+ + 2 HCO3– → CaCO3 + H2CO3.En milieu acide, en revanche, le carbonate de calcium se convertit en bicarbonate de calcium Ca-HCO3-2, très soluble dans l'eau. C'est donc formellement un sel, d'une base faible -Ca-OH-2, pKa = 12‚6- et d'un acide faible -H2CO3, pKa = 6‚35-, capable de réagir avec les acides forts pour donner des sels de calcium, de l'eau et du dioxyde de carbone, qui est à la pression atmosphérique et à température ambiante, gazeux et volatil : CaCO3 + 2 HCl → CO2 + H2O + CaCl2 ; CaCO3 + 2 RCOOH → CO2 + H2O + Ca-RCOO-2.À partir de 800 °C survient une réaction de décomposition fortement endothermique : CaCO3 → CaO + CO2.CaO est la chaux vive, qui fait l'objet d'une très grande industrie, la deuxième après le raffinage du pétrole en termes de quantités et de tonnes de CO2 produites, soit 800 kg de Gaz à Effet de Serre -GES- pour une tonne de ciment, représentant 5 % des émissions de GES au niveau mondial. C'est d'ailleurs pour cette réaction que le carbonate de calcium porte, dans certaines industries, le nom de carbonate de chaux, qui était l'ancien nom avant que le calcium ne soit isolé.
    Source : Wikipedia

  • E955 - Sucralose

    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

  • E960 - Glucosides de stéviol

    Steviol glycoside : Steviol glycosides are the chemical compounds responsible for the sweet taste of the leaves of the South American plant Stevia rebaudiana -Asteraceae- and the main ingredients -or precursors- of many sweeteners marketed under the generic name stevia and several trade names. They also occur in the related species Stevia phlebophylla -but in no other species of Stevia- and in the plant Rubus chingii -Rosaceae-.Steviol glycosides from Stevia rebaudiana have been reported to be between 30 and 320 times sweeter than sucrose, although there is some disagreement in the technical literature about these numbers. They are heat-stable, pH-stable, and do not ferment. Additionally, they do not induce a glycemic response when ingested, because humans can not metabolize stevia. This makes them attractive as natural sugar substitutes for diabetics and other people on carbohydrate-controlled diets. Steviol glycosides stimulate the insulin secretion through potentiation of the β-cell, preventing high blood glucose after a meal. The acceptable daily intake -ADI- for steviol glycosides, expressed as steviol equivalents, has been established to be 4 mg/kg body weight/day, and is based on no observed effects of a 100 fold higher dose in a rat study.
    Source : Wikipedia (Anglais)

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Peanul-butter-flavour-high-fibre-protein-bar-with-sweeteners, Ingredients, Protein-blend, Milk-protein-isolate, Whe-s, Bulking-agent-soluble-gluco-fibre, Peanuts, Water, Almonds, Emhritol, Palm-oil, Sea-salt, Colour, Calcium-carbonate, Swee-ners, Steviol-glycosides, Allergy-advice, For-allergens-see-ingredients-in-bold, Store-in-a-cool, Dry-place

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Peanul-butter-flavour-high-fibre-protein-bar-with-sweeteners, Ingredients, Protein-blend, Milk-protein-isolate, Whe-s, Bulking-agent-soluble-gluco-fibre, Peanuts, Water, Almonds, Emhritol, Palm-oil, Sea-salt, Colour, Calcium-carbonate, Swee-ners, Steviol-glycosides, Allergy-advice, For-allergens-see-ingredients-in-bold, Store-in-a-cool, Dry-place

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Peanul-butter-flavour-high-fibre-protein-bar-with-sweeteners, Ingredients, Protein-blend, Milk-protein-isolate, Whe-s, Bulking-agent-soluble-gluco-fibre, Peanuts, Water, Almonds, Emhritol, Palm-oil, Sea-salt, Colour, Calcium-carbonate, Swee-ners, Steviol-glycosides, Allergy-advice, For-allergens-see-ingredients-in-bold, Store-in-a-cool, Dry-place

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : Peanul Butter Flavour High Fibre Protein Bar With Sweeteners, INGREDIENTS, Protein Blend, Milk Protein Isolate, Whe s, Bulking Agent Soluble Gluco Fibre, Peanuts 22%, Water, Almonds (EMhritol), Palm Oil, Sea Salt, Colour (Calcium Carbonate), Swee ners (Sucralose, Steviol Glycosides), ALLERGY ADVICE (For allergens see ingredients in bold, Store in a cool), dry place
    1. Peanul Butter Flavour High Fibre Protein Bar With Sweeteners -> fr:peanul-butter-flavour-high-fibre-protein-bar-with-sweeteners
    2. INGREDIENTS -> fr:ingredients
    3. Protein Blend -> fr:protein-blend
    4. Milk Protein Isolate -> fr:milk-protein-isolate
    5. Whe s -> fr:whe-s
    6. Bulking Agent Soluble Gluco Fibre -> fr:bulking-agent-soluble-gluco-fibre
    7. Peanuts -> fr:peanuts - percent: 22
    8. Water -> fr:water
    9. Almonds -> fr:almonds
      1. EMhritol -> fr:emhritol
    10. Palm Oil -> fr:palm-oil
    11. Sea Salt -> fr:sea-salt
    12. Colour -> fr:colour
      1. Calcium Carbonate -> fr:calcium-carbonate
    13. Swee ners -> fr:swee-ners
      1. Sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. Steviol Glycosides -> fr:steviol-glycosides
    14. ALLERGY ADVICE -> fr:allergy-advice
      1. For allergens see ingredients in bold -> fr:for-allergens-see-ingredients-in-bold
      2. Store in a cool -> fr:store-in-a-cool
    15. dry place -> fr:dry-place

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 502 kj
    (359 kcal)
    Matières grasses 16 g
    Acides gras saturés 3 g
    Glucides 12 g
    Sucres 3 g
    Fibres alimentaires 23 g
    Protéines 33 g
    Sel 0,76 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.WVlsYk5hay9pY2tvbjhOaXJ5TE0zY3RuekkyWVdXT1VDYkZKSVE9PQ.

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