Mousse De Lait Enrob - Ferrero

Ingrédients

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  18 ingrédients

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  Chocolat supérieur au lait 42% (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiants: lécithines [soja], vanilline), noisettes 14%, huile de palme, sucre, lait frais pasteurisé, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiants : mono et diglycérides d'acides gras, vanilline.

  Allergènes : Lait, Fruits à coque, Soja

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E322 - Lécithines
  • Additif : E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras
  • Ingrédient : Émulsifiant

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

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  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : Chocolat supérieur au lait 42% (sucre, lait en poudre, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiants (lécithines de soja), vanilline), noisettes 14%, huile de palme, sucre, lait frais pasteurisé, lait écrémé en poudre, beurre de cacao, beurre concentré, émulsifiants (mono- et diglycérides d'acides gras), vanilline

  1. Chocolat supérieur au lait -> de:feine-milchschokolade - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 31004 - percent_min: 42 - percent: 42 - percent_max: 42
     1. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 7 - percent_max: 42
     2. lait en poudre -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044 - percent_min: 0 - percent_max: 21
     3. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 14
     4. pâte de cacao -> en:cocoa-paste - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 10.5
     5. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
        1. lécithines de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200 - percent_min: 0 - percent_max: 8.4
     6. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 7
  2. noisettes -> en:hazelnut - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 15004 - percent_min: 14 - percent: 14 - percent_max: 14
  3. huile de palme -> en:palm-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: yes - ciqual_food_code: 16129 - percent_min: 5.5 - percent_max: 14
  4. sucre -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 4.28571428571429 - percent_max: 14
  5. lait frais pasteurisé -> fr:lait-frais-pasteurise - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051 - percent_min: 2.66666666666667 - percent_max: 13.2380952380952
  6. lait écrémé en poudre -> en:skimmed-milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19054 - percent_min: 0.552380952380952 - percent_max: 9.26190476190476
  7. beurre de cacao -> en:cocoa-butter - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 16030 - percent_min: 0 - percent_max: 7.29904761904762
  8. beurre concentré -> en:butterfat - vegan: no - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe - ciqual_food_code: 16401 - percent_min: 0 - percent_max: 6.08253968253968
  9. émulsifiants -> en:emulsifier - percent_min: 0 - percent_max: 5.21360544217687
     1. mono- et diglycérides d'acides gras -> en:e471 - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 5.21360544217687
  10. vanilline -> en:vanillin - percent_min: 0 - percent_max: 4.56190476190476

Nutrition

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  Données manquantes pour calculer le Nutri-Score

  Catégorie et informations nutritionnelles manquantes

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Matières grasses	?
  Acides gras saturés	?
  Glucides	?
  Sucres	?
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	?
  Sel	?
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	14 %

Emballage

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  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

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  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

  Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit Ajouter les origines des ingrédients pour ce produit

Espèces menacées

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  Contient de l'huile de palme

  Stimule la déforestation et menace des espèces telles que l'orang-outan

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  Les forêts tropicales d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine sont détruites pour créer et étendre les plantations de palmiers à huile. La déforestation contribue au changement climatique et met en danger des espèces telles que l'orang-outan, l'éléphant pygmée et le rhinocéros de Sumatra.