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588 g

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Code-barres: 03125953

Quantité : 588 g

Catégories : Boisson nutritionnelle

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    45 ingrédients


    Isolat de protéines de soja (47%), maltodextrine, caseinate de calcium (contient du lait), graisses végétales en poudre (huile de tournesol, maltodextrine, caséinate de sodium (contient du lait)), arômes, phosphate de magnésium, émulsifiant (lécithine de soja), chlorure de sodium, chlorure de potassium, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), phosphate de calcium, oxyde de magnésium, édulcorant (sucralose), acide L-ascorbique, bêta-carotène, acétate de DL-alpha - tocopheryle, nicotinamide, oxyde de zinc, D-pantothénate de calcium, carbonate de manganèse, antiagglomérant (dioxyde de silicium), cyanocobalamine, cholécalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, % AR** riboflavine, citrate de cuivre, acide % RI** ptéroylmonoglutamique, iodure 1086 g RE 136 %..... 304 µg RE.... 38 % de potassium, sélénite de sodium, 1,9 μg.... 38 % mga-TE.... 28 % D-biotine. Conseil : pour les allergènes, voir les ingrédients en gras.
    Allergènes : Lait, Soja

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E322 - Lécithines
    • Additif : E412 - Gomme de guar
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Additif : E551 - Dioxyde de silicium
    • Additif : E955 - Sucralose
    • Ingrédient : Émulsifiant
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Maltodextrines
    • Ingrédient : Édulcorant
    • Ingrédient : Épaississant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E322 - Lécithines


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E322i - Lécithine


    Les lécithines font partis des additifs les plus utilisés dans l'industrie agroalimentaire, puisqu'ils sont présents dans 17 % des produits alimentaires selon l'Anses. Ils ne présentent pas de risques connus pour la santé.

  • E412 - Gomme de guar


    Gomme de guar : La gomme de guar est un polysaccharide à galactomannane extrait de la graine du haricot de guar, Cyamopsis tetragonoloba, plante annuelle de la famille des Fabaceae. Sa fonction dans la graine est de servir de réserve d'aliments et d'eau.
    Source : Wikipedia
  • E415 - Gomme xanthane


    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia
  • E551 - Dioxyde de silicium


    Dioxyde de silicium : Le dioxyde de silicium est un composé de l'oxygène et du silicium, de formule SiO2. Le dioxyde de silicium existe à l'état libre sous différentes formes cristallines ou amorphes, et combiné chimiquement avec d'autres oxydes dans les silicates, qui sont les principaux constituants de la croûte terrestre et du manteau terrestre. Le dioxyde de silicium libre est également abondant dans la croûte sous forme de quartz, notamment dans les granites. Libre ou combiné, le dioxyde de silicium représente 60‚6 % de la masse de la croûte terrestre continentale.
    Source : Wikipedia
  • E955 - Sucralose


    Sucralose : Le sucralose est un édulcorant artificiel intense, découvert en 1976. Il a un pouvoir sucrant 600 à 650 fois plus élevé que le sucre tout en n'étant pas du sucre. Il est commercialisé en France sous les noms commerciaux de Canderel ou Aqualoz. Il est synthétisé à partir d'une chloration sélective du saccharose. Le sucralose est un additif alimentaire, autorisé par la Commission Européenne. Il est utilisé dans les aliments sans ajouts de sucres, ou à valeur énergétique réduite. Il est employé pour "sucrer" différentes familles d'aliments comme les produits de boulangerie, les desserts, les glaces, les produits laitiers, les céréales du petit déjeuner et les confiseries. Il figure dans la liste des ingrédients sous le numéro E955. Au contraire de l'aspartame, il est stable à la chaleur et à pH acide et peut être utilisé dans les produits alimentaires cuits ou de longue durée de consommation. Le sucralose est non calorigène et ne favorise pas la formation de carie dentaire.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Caséinate de calcium, Caséinate de sodium

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Chlorure de sodium, Acetate-de-dl-alpha, Tocopheryle, Oxyde de zinc, Carbonate de manganèse, Cyanocobalamine, Chlorhydrate de thiamine, Ar-riboflavine, Citrate de cuivre, Acide-ri-pteroylmonoglutamique, Iodure-1086-g-re, 304-g-re, Potassium, Sélénite de sodium, 1-9-μg, Mga-te, Conseil

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    fr: Isolat de protéines de soja 47%, maltodextrine, caseinate de calcium, graisses végétales (huile de tournesol, maltodextrine, caséinate de sodium), arômes, phosphate de magnésium, émulsifiant (lécithine de soja), chlorure de sodium, chlorure de potassium, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), phosphate de calcium, oxyde de magnésium, édulcorant (sucralose), acide L-ascorbique, bêta-carotène, acétate de DL-alpha, tocopheryle, nicotinamide, oxyde de zinc, D-pantothénate de calcium, carbonate de manganèse, antiagglomérant (dioxyde de silicium), cyanocobalamine, cholécalciférol, chlorhydrate de pyridoxine, chlorhydrate de thiamine, % AR** riboflavine, citrate de cuivre, acide % RI** ptéroylmonoglutamique, iodure 1086 g RE, 304 µg RE, potassium 38%, sélénite de sodium, 1‚9 μg, mga-TE 38%, D-biotine 28%, Conseil ()
    1. Isolat de protéines de soja -> en:soy-protein-isolate - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20591 - percent: 47
    2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
    3. caseinate de calcium -> en:calcium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes
    4. graisses végétales -> en:vegetable-fat - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: maybe
      1. huile de tournesol -> en:sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
      2. maltodextrine -> en:maltodextrin - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. caséinate de sodium -> en:sodium-caseinate - vegan: no - vegetarian: yes
    5. arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    6. phosphate de magnésium -> en:e343i - vegan: yes - vegetarian: yes
    7. émulsifiant -> en:emulsifier
      1. lécithine de soja -> en:soya-lecithin - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 42200
    8. chlorure de sodium -> en:sodium-chloride
    9. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes
    10. épaississants -> en:thickener
      1. gomme guar -> en:e412 - vegan: yes - vegetarian: yes
      2. gomme xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes
    11. phosphate de calcium -> en:e341 - vegan: yes - vegetarian: yes
    12. oxyde de magnésium -> en:e530 - vegan: yes - vegetarian: yes
    13. édulcorant -> en:sweetener
      1. sucralose -> en:e955 - vegan: yes - vegetarian: yes
    14. acide L-ascorbique -> en:e300 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. bêta-carotène -> en:e160ai - vegan: maybe - vegetarian: maybe - from_palm_oil: maybe
    16. acétate de DL-alpha -> fr:acetate-de-dl-alpha
    17. tocopheryle -> fr:tocopheryle
    18. nicotinamide -> en:e375 - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    19. oxyde de zinc -> en:zinc-oxide
    20. D-pantothénate de calcium -> en:d-pantothenate-calcium - vegan: yes - vegetarian: yes
    21. carbonate de manganèse -> en:manganese-carbonate
    22. antiagglomérant -> en:anti-caking-agent
      1. dioxyde de silicium -> en:e551 - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. cyanocobalamine -> en:cyanocobalamin
    24. cholécalciférol -> en:cholecalciferol - vegan: maybe - vegetarian: maybe
    25. chlorhydrate de pyridoxine -> en:pyridoxine-hydrochloride - vegan: yes - vegetarian: yes
    26. chlorhydrate de thiamine -> en:thiamin-hydrochloride
    27. % AR** riboflavine -> fr:ar-riboflavine
    28. citrate de cuivre -> en:cupric-citrate
    29. acide % RI** ptéroylmonoglutamique -> fr:acide-ri-pteroylmonoglutamique
    30. iodure 1086 g RE -> fr:iodure-1086-g-re
    31. 304 µg RE -> fr:304-g-re
    32. potassium -> en:potassium - percent: 38
    33. sélénite de sodium -> en:sodium-selenite
    34. 1‚9 μg -> fr:1-9-μg
    35. mga-TE -> fr:mga-te - percent: 38
    36. D-biotine -> en:biotin - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 28
    37. Conseil -> fr:conseil

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Matières grasses ?
    Acides gras saturés ?
    Glucides ?
    Sucres ?
    Fibres alimentaires ?
    Protéines ?
    Sel ?
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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