Aidez-nous à faire de la transparence alimentaire la norme !

En tant qu'organisation à but non lucratif, nous dépendons de vos dons pour continuer à informer les consommateurs du monde entier sur ce qu'ils mangent.

La révolution alimentaire commence avec vous !

Faire un don
close
arrow_upward

Bone health - M&s

Code-barres ambigu : ce produit utilise un code-barres destiné à l'usage interne d'une entreprise. Il est possible que différents producteurs ou magasins utilisent ce même code-barres pour des produits différents. ×
La page de ce produit n'est pas complète. Vous pouvez aider à la compléter en l'éditant et en ajoutant plus de données à partir des photos que nous avons, ou en prenant plus de photos à l'aide de l'application pour Android ou iPhone / iPad. Merci! ×

Code-barres: 00867177

Marques : M&s

Magasins : Marks & Spencer

Pays de vente : France, Royaume-Uni

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    35 ingrédients

    Yaourt britannique à la fraise : Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses (Lait) Frases (12%) Eau • Sucre Fibres de chicorée • Amidon de riz • Arômes • Gélifiant : Pectine (issue de Fru\tsò Odorant : Anthocyanes Ossus de Carottes noires) • Jus de citron concentré • Ferments : Lactobacil\us acidophi\us • Vitamine D. Yaourt britannique à la framboise : Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses (Lait) Framboises (12%) - Eau Sucre Fibres de chicorée • Fécule de maïs • Gélifiant : Pectine (issue de Fruits) • Co;orarft : Anthocyanes Ossus de Carottes noires) • Correcteur d'acidité : E331 • Arôme Ferments : Lactobaciilus acidophilus Vitamine D. allergenes, voir les jngredtents indiqués en gras, Ne convient pas aux personnes fruits a coque et aux arachides en ratson des méthodes de fabrication. une portion fournit 1 x 109 des cultures de Lactobacillus acidophilus. À déguster dans le cadre d'une via saine complétée par une alimentation variée et équilibrée. CONSERVATION
    Allergènes : Lait

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E163 - Anthocyanes
    • Additif : E290 - Dioxyde de carbone
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gélifiant

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E163 - Anthocyanes

    Anthocyane : Les anthocyanes -du grec anthos « fleur » et kuanos « bleu sombre »- ou anthocyanosides, -ou sur le modèle anglais anthocyanines- sont des pigments naturels des feuilles, des pétales et des fruits, situés dans les vacuoles des cellules, solubles dans l'eau, allant du rouge orangé au bleu pourpre dans le spectre visible. Ces composés existent sous forme d'hétérosides formés par la condensation d'une molécule non glucidique -appelé aglycone- et d'oses et souvent, de groupes acyles. L'aglycone qui les caractérise est un anthocyanidol de la classe des flavonoïdes. En 2006, 539 anthocyanosides ont été recensés. Les anthocyanosides sont présents dans un certain nombre de végétaux tels que myrtille, mûre, cerise, raisin noir, orange sanguine, aubergine, pomme de terre vitelotte, prune, bleuet -airelle bleue du Canada, ne pas confondre avec le Bleuet des champs-, mauve, etc. Ils donnent leur couleur aussi bien aux feuilles d'automne qu'aux fruits rouges. Ils jouent un rôle important dans la pollinisation des fleurs et la dispersion des graines, ainsi que dans la protection des plantes contre les agressions du milieu -froid, lumière, ravageurs, etc.-. Leur fort pouvoir colorant, leur solubilité en milieu aqueux et leur absence de toxicité font des anthocyanosides des colorants naturels susceptibles de remplacer les colorants synthétiques utilisés dans l'industrie agroalimentaire. Enfin, leur activité anti-oxydante laisse supposer que leur apport par l'alimentation pourrait jouer un rôle bénéfique dans la santé humaine, notamment dans le domaine des risques cardiovasculaires.
    Source : Wikipedia

  • E290 - Dioxyde de carbone

    Dioxyde de carbone : Le dioxyde de carbone, aussi appelé gaz carbonique ou anhydride carbonique, est un composé inorganique dont la formule chimique est CO2, la molécule ayant une structure linéaire de la forme O=C=O. Il se présente, sous les conditions normales de température et de pression, comme un gaz incolore, inodore, à la saveur piquante. Le CO2 est utilisé par l'anabolisme des végétaux pour produire de la biomasse à travers la photosynthèse, processus qui consiste à réduire le dioxyde de carbone par l'eau, grâce à l'énergie lumineuse reçue du soleil et captée par la chlorophylle, en libérant de l'oxygène pour produire des oses, et en premier lieu du glucose par le cycle de Calvin. Le CO2 est libéré, à travers le cycle de Krebs, par le catabolisme des plantes, des animaux, des fungi -mycètes, ou champignons- et des micro-organismes. Ce catabolisme consiste notamment à oxyder les lipides et les glucides en eau et en dioxyde de carbone grâce à l'oxygène de l'air pour produire de l'énergie et du pouvoir réducteur, sous forme respectivement d'ATP et de NADH + H+. Le CO2 est par conséquent un élément fondamental du cycle du carbone sur notre planète. Il est également produit par la combustion des énergies fossiles telles que le charbon, le gaz naturel et le pétrole, ainsi que par celle de toutes les matières organiques en général. C'est un sous-produit indésirable dans les processus industriels à grande échelle. Un exemple est la production d'acide acrylique qui est produite dans une quantité de plus de 5 millions de tonnes/an. Le défi dans le développement de ces procédés est de trouver un catalyseur et des conditions de procédé appropriés qui maximisent la formation du produit et minimisent la production de CO2,,,. Des quantités significatives de CO2 sont par ailleurs rejetées par les volcans et autres phénomènes géothermiques tels que les geysers. En septembre 2016 l'atmosphère terrestre en contenait à une concentration de 401 ppmv -parties par million en volume-, soit 0‚0401 %. En 2009, cette concentration atteignait précisément 386 ppmv, contre seulement 283‚4 ppmv en 1839 d'après les carottes de glace prélevées dans la région du cap Poinsett dans l'Antarctique, soit une augmentation globale d'environ 42 % en 177 ans. En 2017 avec 405 ppm il a dépassé un taux jamais atteint depuis 800 000 ans. Le CO2 est un gaz à effet de serre bien connu, transparent en lumière visible mais absorbant dans le domaine infrarouge, de sorte qu'il tend à bloquer la réémission vers l'espace de l'énergie thermique reçue au sol sous l'effet du rayonnement solaire ; il serait responsable de 26 % de l'effet de serre à l'œuvre dans notre atmosphère -la vapeur d'eau en assurant 60 %-, où l'augmentation de sa concentration serait en partie responsable du réchauffement climatique constaté à l'échelle de notre planète depuis les dernières décennies du XXe siècle. Par ailleurs, l'acidification des océans résultant de la dissolution du dioxyde de carbone atmosphérique pourrait compromettre la survie de nombreux organismes marins avant la fin du XXIe siècle, notamment tous ceux à exosquelette calcifié tels que les coraux, et les coquillages, mais aussi de certains poissons.
    Source : Wikipedia

  • E331 - Citrates de sodium

    Sodium citrate : Sodium citrate may refer to any of the sodium salts of citrate -though most commonly the third-: Monosodium citrate Disodium citrate Trisodium citrateThe three forms of the salt are collectively known by the E number E331. Sodium citrates are used as acidity regulators in food and drinks, and also as emulsifiers for oils. They enable cheeses to melt without becoming greasy.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Yaourt-britannique-a-la-fraise, Frases, Issue-de-fru-tso-odorant, Anthocyanes-ossus-de-carottes-noires, Lactobacil-us-acidophi-us, Yaourt-britannique-a-la-framboise, Eau-sucre-fibres-de-chicoree, Issue-de-fruits, Orarft, Anthocyanes-ossus-de-carottes-noires, Arome-ferments, Lactobaciilus-acidophilus-vitamine-d, Voir-les-jngredtents-indiques-en-gras, Ne-convient-pas-aux-personnes-fruits-a-coque-et-aux-arachides-en-ratson-des-methodes-de-fabrication, Une-portion-fournit-1-x-109-des-cultures-de-lactobacillus-acidophilus, A-deguster-dans-le-cadre-d-une-via-saine-completee-par-une-alimentation-variee-et-equilibree, Conservation

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses, Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  • icon

    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Yaourt-britannique-a-la-fraise, Frases, Issue-de-fru-tso-odorant, Anthocyanes-ossus-de-carottes-noires, Lactobacil-us-acidophi-us, Vitamine D, Yaourt-britannique-a-la-framboise, Eau-sucre-fibres-de-chicoree, Issue-de-fruits, Orarft, Anthocyanes-ossus-de-carottes-noires, Arome-ferments, Lactobaciilus-acidophilus-vitamine-d, Voir-les-jngredtents-indiques-en-gras, Ne-convient-pas-aux-personnes-fruits-a-coque-et-aux-arachides-en-ratson-des-methodes-de-fabrication, Une-portion-fournit-1-x-109-des-cultures-de-lactobacillus-acidophilus, A-deguster-dans-le-cadre-d-une-via-saine-completee-par-une-alimentation-variee-et-equilibree, Conservation

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
  • icon

    Détail de l'analyse des ingrédients

    Nous avons besoin de votre aide !

    Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

    Nous avons besoin de votre aide !

    Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

    • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
    • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

    Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

    : Yaourt britannique à la fraise (Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses, Frases 12%, Eau, Fibres de chicorée, Amidon de riz, Arômes, Gélifiant), Pectine (issue de Fru\tsò Odorant (Anthocyanes Ossus de Carottes noires)), Jus de citron concentré, Ferments (Lactobacil\us acidophi\us, Vitamine D, Yaourt britannique à la framboise), Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses, Framboises 12%, Eau Sucre Fibres de chicorée, Fécule de maïs, Gélifiant (Pectine (issue de Fruits), Co), orarft (Anthocyanes Ossus de Carottes noires, Correcteur d'acidité), e331, Arôme Ferments (Lactobaciilus acidophilus Vitamine D), voir les jngredtents indiqués en gras, Ne convient pas aux personnes fruits a coque et aux arachides en ratson des méthodes de fabrication, une portion fournit 1 x 109 des cultures de Lactobacillus acidophilus, À déguster dans le cadre d'une via saine complétée par une alimentation variée et équilibrée, CONSERVATION
    1. Yaourt britannique à la fraise -> fr:yaourt-britannique-a-la-fraise - percent_min: 24 - percent_max: 40
      1. Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses -> fr:yaourt-britannique-a-faible-teneur-en-matieres-grasses - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 12 - percent_max: 28
      2. Frases -> fr:frases - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 12
      3. Eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 12
      4. Fibres de chicorée -> en:chicory-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026 - percent_min: 0 - percent_max: 8
      5. Amidon de riz -> en:rice-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 5.33333333333333
      6. Arômes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 4
      7. Gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 3.2
    2. Pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 12 - percent_max: 26
      1. issue de Fru\tsò Odorant -> fr:issue-de-fru-tso-odorant - percent_min: 12 - percent_max: 26
        1. Anthocyanes Ossus de Carottes noires -> fr:anthocyanes-ossus-de-carottes-noires - percent_min: 12 - percent_max: 26
    3. Jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 12 - percent_max: 21.3333333333333
    4. Ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 12 - percent_max: 19
      1. Lactobacil\us acidophi\us -> fr:lactobacil-us-acidophi-us - percent_min: 4 - percent_max: 19
      2. Vitamine D -> en:vitamin-d - percent_min: 0 - percent_max: 9.5
      3. Yaourt britannique à la framboise -> fr:yaourt-britannique-a-la-framboise - percent_min: 0 - percent_max: 6.33333333333333
    5. Yaourt britannique à faible teneur en matières grasses -> fr:yaourt-britannique-a-faible-teneur-en-matieres-grasses - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19593 - percent_min: 12 - percent_max: 17.3333333333333
    6. Framboises -> en:raspberry - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13015 - percent_min: 12 - percent: 12 - percent_max: 10
    7. Eau Sucre Fibres de chicorée -> fr:eau-sucre-fibres-de-chicoree - percent_min: 0 - percent_max: 5.6
    8. Fécule de maïs -> en:corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510 - percent_min: 0 - percent_max: 4.66666666666667
    9. Gélifiant -> en:gelling-agent - percent_min: 0 - percent_max: 4
      1. Pectine -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 4
        1. issue de Fruits -> fr:issue-de-fruits - percent_min: 0 - percent_max: 4
      2. Co -> en:e290 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2
    10. orarft -> fr:orarft - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      1. Anthocyanes Ossus de Carottes noires -> fr:anthocyanes-ossus-de-carottes-noires - percent_min: 0 - percent_max: 3.5
      2. Correcteur d'acidité -> en:acidity-regulator - percent_min: 0 - percent_max: 1.75
    11. e331 -> en:e331 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 3.11111111111111
    12. Arôme Ferments -> fr:arome-ferments - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
      1. Lactobaciilus acidophilus Vitamine D -> fr:lactobaciilus-acidophilus-vitamine-d - percent_min: 0 - percent_max: 2.8
    13. voir les jngredtents indiqués en gras -> fr:voir-les-jngredtents-indiques-en-gras - percent_min: 0 - percent_max: 2.54545454545455
    14. Ne convient pas aux personnes fruits a coque et aux arachides en ratson des méthodes de fabrication -> fr:ne-convient-pas-aux-personnes-fruits-a-coque-et-aux-arachides-en-ratson-des-methodes-de-fabrication - percent_min: 0 - percent_max: 2.33333333333333
    15. une portion fournit 1 x 109 des cultures de Lactobacillus acidophilus -> fr:une-portion-fournit-1-x-109-des-cultures-de-lactobacillus-acidophilus - percent_min: 0 - percent_max: 2.15384615384615
    16. À déguster dans le cadre d'une via saine complétée par une alimentation variée et équilibrée -> fr:a-deguster-dans-le-cadre-d-une-via-saine-completee-par-une-alimentation-variee-et-equilibree - percent_min: 0 - percent_max: 2
    17. CONSERVATION -> fr:conservation - percent_min: 0 - percent_max: 1.86666666666667

Nutrition

  • icon

    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 548 kj
    (370 kcal)
    Matières grasses 2,1 g
    Acides gras saturés 1,3 g
    Glucides 12,7 g
    Sucres 11,6 g
    Fibres alimentaires 1,3 g
    Protéines 3,9 g
    Sel 0,1 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 28,667 %

Environnement

Emballage

Transport

Signaler un problème

Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, tacite-mass-editor, teolemon, yuka.WWFBYkRMUUFsOWNhbXRnU3BDdU8xOWxFbmJiMmZsdnNMZTlOSVE9PQ.

Si les informations sont incomplètes ou incorrectes, vous pouvez les complèter ou les corriger en modifiant cette fiche.
Modifier la fiche