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Pã¢te Soupe Vietnamienne - Cock

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Pã¢te Soupe Vietnamienne - Cock

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Code-barres: 0084909001474 (EAN / EAN-13) 084909001474 (UPC / UPC-A)

Marques : Cock

Pays de vente : France

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Santé

Ingrédients

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    33 ingrédients

    SOYA BEAN OIL 20%, SALT SUGAR 10%, TOMATO 1 0%, CUMIN, SHALLOT, AS ACIDITY REGULATORS, PEPPER, MONOSODIUM AS FLAVOUR ENHANCER, SODIUM BENZOATE PAPRIKA OLEORESIN (El AS COLOURING ALLERGY ADVICE : CONTAINS SOY BEAN, CUMIN INGREDIENTS : HUILE DE SOJA 20%, SEL 14%, AIL 13%, EAU, TOMATE 10%, CUMIN, ECHALOTE, ACIDIFIANT (E334), DE GOÛT (E621), CONSERVATEUR (E211), COLORANT ALLERGENES : PRODUIT CONTENANT SOJA, CUMIN REFRIGERATE AFTER OPENING A CONSERVER AU REFRIGERATEUR APRES L' OUVERTURE COOKING DIRECTIONS : TABLESPOONS OF PASTE IN A SAUCEPAN WITH3CUPS OF BOILtNG WATER, 2ADD MUSHROOMS, SHRIMP OR YOUR FAVORITE 3 TASSES 2 CUILLERES A SOUPE DE CETTE PREPARATION 2AJOJTEROES CHAMPIGNONS , DES CREVETTES OU D'AUTRES SELON VOTRE GOÛT THAILAND / PÀODUIT DE THAILANPÇ
    Allergènes : Crustacés, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E621 - Glutamate monosodique

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E211 - Benzoate de sodium

    Benzoate de sodium : Le benzoate de sodium, de formule chimique -Na+ + C6H5COO---NaC6H5COO- est le sel de sodium de l'acide benzoïque, connu sous le nom E211 comme additif alimentaire. Soluble à raison de 640 parts pour 1000 d'eau à 25 °C. Il précipite en présence d'un acide concentré -ex.: l'acide sulfurique concentré- en donnant de l'acide benzoïque -très peu soluble dans l'eau- dont on peut analyser plus facilement le point de fusion. Sa dissolution aqueuse engendre une augmentation du pH.
    Source : Wikipedia

  • E334 - Acide L-tartrique

    Acide tartrique : L‘acide tartrique -en anglais : tartaric acid- est le nom usuel de l'acide 2‚3-dihydroxybutanedioïque, qui a pour formule brute C4H6O6. C'est un acide α-hydroxylé. Sa formule semi-développée est HOOC-CHOH-CHOH-COOH. L'acide tartrique est présent dans de nombreuses plantes. Il fut isolé pour la première fois en 1769, par le chimiste suédois Carl Wilhelm Scheele, qui fit bouillir du tartre avec de la craie et décomposa le produit en présence d'acide sulfurique. Il peut être synthétisé. C'est le principal acide du vin -provenant du raisin-, sous sa forme L--+-. Les ions tartrates sont utilisés dans la liqueur de Fehling pour tester la présence d'aldéhydes. Le tartrate de potassium évite une cristallisation du vin en bouteille, phénomène exploité dès l'Antiquité par les Grecs et les Romains.
    Source : Wikipedia

  • E621 - Glutamate monosodique

    Glutamate monosodique : Le glutamate monosodique, également connu sous le nom de glutamate de sodium, monosodium glutamate, GMS ou MSG, est le sel sodique de l'acide glutamique, l'un des acides aminés non essentiels les plus abondants dans la nature. La FDA -organisme américain de surveillance des aliments et des médicaments- a classé le GMS comme « GRAS », généralement reconnu inoffensif, et l'Union européenne l'a classé comme additif alimentaire mais l'ajout de glutamates n'y est pas autorisé dans le lait, les huiles et les émulsions de graisse, les pâtes, le cacao et les produits chocolatés, les jus de fruits. Le GMS possède le numéro E621. Le glutamate du GMS confère le même goût umami que le glutamate issu d'autres aliments. Les fabricants de produits alimentaires commercialisent et utilisent le GMS comme exhausteur de goût car il équilibre, mélange et arrondit la perception globale des autres goûts,. Les dénominations commerciales du glutamate monosodique comprennent AJI-NO-MOTO®, Vetsin et Ac'cent.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Soya-bean-oil, Salt-sugar, Tomato-1, Shallot, As-acidity-regulators, Pepper, Monosodium-as-flavour-enhancer, Sodium-benzoate-paprika-oleoresin, El-as-colouring-allergy-advice, Contains-soy-bean, Cumin-ingredients, De-gout, Colorant-allergenes, Produit-contenant-soja, Cumin-refrigerate-after-opening-a-conserver-au-refrigerateur-apres-l-ouverture-cooking-directions, Tablespoons-of-paste-in-a-saucepan-with3cups-of-boiltng-water, 2add-mushrooms, Shrimp-or-your-favorite-3-tasses-2-cuilleres-a-soupe-de-cette-preparation-2ajojteroes-champignons, Des-crevettes-et-d-autres-selon-votre-gout-thailand, Paoduit-de-thailanpc

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Soya-bean-oil, Salt-sugar, Tomato-1, Shallot, As-acidity-regulators, Pepper, Monosodium-as-flavour-enhancer, Sodium-benzoate-paprika-oleoresin, El-as-colouring-allergy-advice, Contains-soy-bean, Cumin-ingredients, De-gout, Colorant-allergenes, Produit-contenant-soja, Cumin-refrigerate-after-opening-a-conserver-au-refrigerateur-apres-l-ouverture-cooking-directions, Tablespoons-of-paste-in-a-saucepan-with3cups-of-boiltng-water, 2add-mushrooms, Shrimp-or-your-favorite-3-tasses-2-cuilleres-a-soupe-de-cette-preparation-2ajojteroes-champignons, Des-crevettes-et-d-autres-selon-votre-gout-thailand, Paoduit-de-thailanpc

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Soya-bean-oil, Salt-sugar, Tomato-1, Shallot, As-acidity-regulators, Pepper, Monosodium-as-flavour-enhancer, Sodium-benzoate-paprika-oleoresin, El-as-colouring-allergy-advice, Contains-soy-bean, Cumin-ingredients, De-gout, Colorant-allergenes, Produit-contenant-soja, Cumin-refrigerate-after-opening-a-conserver-au-refrigerateur-apres-l-ouverture-cooking-directions, Tablespoons-of-paste-in-a-saucepan-with3cups-of-boiltng-water, 2add-mushrooms, Shrimp-or-your-favorite-3-tasses-2-cuilleres-a-soupe-de-cette-preparation-2ajojteroes-champignons, Des-crevettes-et-d-autres-selon-votre-gout-thailand, Paoduit-de-thailanpc

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : SOYA BEAN OIL 20%, SALT SUGAR 10%, TOMATO 1 0%, CUMIN, SHALLOT, AS ACIDITY REGULATORS, PEPPER, MONOSODIUM AS FLAVOUR ENHANCER, SODIUM BENZOATE PAPRIKA OLEORESIN, El AS COLOURING ALLERGY ADVICE (CONTAINS SOY BEAN), CUMIN INGREDIENTS (HUILE DE SOJA 20%), SEL 14%, AIL 13%, EAU, TOMATE 10%, CUMIN, ECHALOTE, ACIDIFIANT (e334), DE GOÛT (e621), CONSERVATEUR (e211), COLORANT ALLERGENES (PRODUIT CONTENANT SOJA), CUMIN REFRIGERATE AFTER OPENING A CONSERVER AU REFRIGERATEUR APRES L' OUVERTURE COOKING DIRECTIONS (TABLESPOONS OF PASTE IN A SAUCEPAN WITH3CUPS OF BOILtNG WATER), 2ADD MUSHROOMS, SHRIMP OR YOUR FAVORITE 3 TASSES 2 CUILLERES A SOUPE DE CETTE PREPARATION 2AJOJTEROES CHAMPIGNONS, DES CREVETTES et D'AUTRES SELON VOTRE GOÛT THAILAND, PÀODUIT DE THAILANPÇ
    1. SOYA BEAN OIL -> fr:soya-bean-oil - percent: 20
    2. SALT SUGAR -> fr:salt-sugar - percent: 10
    3. TOMATO 1 -> fr:tomato-1 - percent: 0
    4. CUMIN -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    5. SHALLOT -> fr:shallot
    6. AS ACIDITY REGULATORS -> fr:as-acidity-regulators
    7. PEPPER -> fr:pepper
    8. MONOSODIUM AS FLAVOUR ENHANCER -> fr:monosodium-as-flavour-enhancer
    9. SODIUM BENZOATE PAPRIKA OLEORESIN -> fr:sodium-benzoate-paprika-oleoresin
    10. El AS COLOURING ALLERGY ADVICE -> fr:el-as-colouring-allergy-advice
      1. CONTAINS SOY BEAN -> fr:contains-soy-bean
    11. CUMIN INGREDIENTS -> fr:cumin-ingredients
      1. HUILE DE SOJA -> en:soya-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17420 - percent: 20
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    13. AIL -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent: 13
    14. EAU -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    15. TOMATE -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 10
    16. CUMIN -> en:cumin - vegan: yes - vegetarian: yes
    17. ECHALOTE -> en:shallot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20097
    18. ACIDIFIANT -> en:acid
      1. e334 -> en:e334 - vegan: yes - vegetarian: yes
    19. DE GOÛT -> fr:de-gout
      1. e621 -> en:e621 - vegan: yes - vegetarian: yes
    20. CONSERVATEUR -> en:preservative
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    21. COLORANT ALLERGENES -> fr:colorant-allergenes
      1. PRODUIT CONTENANT SOJA -> fr:produit-contenant-soja
    22. CUMIN REFRIGERATE AFTER OPENING A CONSERVER AU REFRIGERATEUR APRES L' OUVERTURE COOKING DIRECTIONS -> fr:cumin-refrigerate-after-opening-a-conserver-au-refrigerateur-apres-l-ouverture-cooking-directions
      1. TABLESPOONS OF PASTE IN A SAUCEPAN WITH3CUPS OF BOILtNG WATER -> fr:tablespoons-of-paste-in-a-saucepan-with3cups-of-boiltng-water
    23. 2ADD MUSHROOMS -> fr:2add-mushrooms
    24. SHRIMP OR YOUR FAVORITE 3 TASSES 2 CUILLERES A SOUPE DE CETTE PREPARATION 2AJOJTEROES CHAMPIGNONS -> fr:shrimp-or-your-favorite-3-tasses-2-cuilleres-a-soupe-de-cette-preparation-2ajojteroes-champignons
    25. DES CREVETTES et D'AUTRES SELON VOTRE GOÛT THAILAND -> fr:des-crevettes-et-d-autres-selon-votre-gout-thailand
    26. PÀODUIT DE THAILANPÇ -> fr:paoduit-de-thailanpc

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 251 kj
    (60 kcal)
    Matières grasses 4 g
    Acides gras saturés 1 g
    Glucides 5 g
    Sucres 3 g
    Fibres alimentaires 0 g
    Protéines 0,5 g
    Sel 1,8 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 23 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par kiliweb.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlld2eOLG_G_EHjDuvBeP6OeyH7L0Z49qv6vfIas.

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