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Spirits - Häagen-Dazs

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Code-barres: 0055000377966 (EAN / EAN-13) 055000377966 (UPC / UPC-A)

Marques : Häagen-Dazs

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    59 ingrédients

    CREAM, SPICED APPLE RIPPLE (APPLES, BROWN SUGAR, SUGAR, WATER, PECTIN, LEMON JUICE CONCENTRATE, CINNAMON, CLOVES, MATURAL FLAVOUR), SUGAR, CONCENTRATED SKIM MILK, GRAHAM PIE KEEP FROZEN/GARDER CONGELE PIECES (SUGAR, WHEAT FLOUR, BUTTER, GRAHAM FLOUR, COCONUT ON MOLASSES, CORN SYRUP, SALT, BAKING SODA, NATURAL FLAVOUR, MIR PROTEIN CONCENTRATE, GLUCOSE SYRUP, EGG YOLKS, RUM, SALT, MATURAL FLAVOUR MAY CONTAIN PEANUTS AND TREE NUTS. INGRÉDIENTS: CREME, TOURBILLON AUX POMMES ÉPICE (POMMES, CASSORADE, SUCRE, EAIL, PECTINE, JUS DE CITRON CONCENTRE, CANEL, CLOUS DE GIROFLE, AROME NATUREL), SUCRE, LAIT ÉCREMÉ CONCENTRE MORCEAUX DE TARTE GRAHAN (SUCRE, FARINE DE BLE BEURRE, FARINE GRAHAM, HUILE DE COPRA, MELÁSSE, SIROP DE MAIS, SEL, BICARBONATE DE SOUDE, AROME NATUREI, CONCENTRE DE PROTÉINE DU LAIT, SIROP DE GLUCOSE, JAUNES D'OEUFS, RHUM, SEL, AROME NATUREL. PEUT CONTENIR DES ARACHIDES ET DES NOIX.
    Allergènes : en:Apple, Œufs, Gluten, Lait
    Traces : Fruits à coque, Arachides

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose
    • Ingrédient : Sirop de glucose
    • Ingrédient : Protéine de lait

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : Cream, Spiced-apple-ripple, Apples, Brown-sugar, Sugar, Water, Pectin, Lemon-juice-concentrate, Cinnamon, Cloves, Matural-flavour, Sugar, Concentrated-skim-milk, Graham-pie-keep-frozen, Garder-congele-pieces, Sugar, Wheat-flour, Butter, Graham-flour, Coconut-on-molasses, Corn-syrup, Salt, Baking-soda, Natural-flavour, Mir-protein-concentrate, Glucose-syrup, Egg-yolks, Rum, Salt, Matural-flavour-may-contain-peanuts-and-tree-nuts, Ingredients, Tourbillon-aux-pommes-epice, Cassorade, Eail, Canel, Lait-ecreme-concentre-morceaux-de-tarte-grahan, Farine-de-ble-beurre, Huile-de-copra, Arome-naturei

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    Non végétalien

    Ingrédients non végétaliens : Crème, Protéine de lait, Jaune d'œuf

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : Cream, Spiced-apple-ripple, Apples, Brown-sugar, Sugar, Water, Pectin, Lemon-juice-concentrate, Cinnamon, Cloves, Matural-flavour, Sugar, Concentrated-skim-milk, Graham-pie-keep-frozen, Garder-congele-pieces, Sugar, Wheat-flour, Butter, Graham-flour, Coconut-on-molasses, Corn-syrup, Salt, Baking-soda, Natural-flavour, Mir-protein-concentrate, Glucose-syrup, Egg-yolks, Rum, Salt, Matural-flavour-may-contain-peanuts-and-tree-nuts, Ingredients, Tourbillon-aux-pommes-epice, Cassorade, Eail, Canel, Lait-ecreme-concentre-morceaux-de-tarte-grahan, Farine-de-ble-beurre, Huile-de-copra, Arome-naturei

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : CREAM, SPICED APPLE RIPPLE (APPLES, BROWN SUGAR, SUGAR, WATER, PECTIN, LEMON JUICE CONCENTRATE, CINNAMON, CLOVES, MATURAL FLAVOUR), SUGAR, CONCENTRATED SKIM MILK, GRAHAM PIE KEEP FROZEN, GARDER CONGELE PIECES, SUGAR, WHEAT FLOUR, BUTTER, GRAHAM FLOUR, COCONUT ON MOLASSES, CORN SYRUP, SALT, BAKING SODA, NATURAL FLAVOUR, MIR PROTEIN CONCENTRATE, GLUCOSE SYRUP, EGG YOLKS, RUM, SALT, MATURAL FLAVOUR MAY CONTAIN PEANUTS AND TREE NUTS, INGRÉDIENTS (CREME), TOURBILLON AUX POMMES ÉPICE (POMMES, CASSORADE, SUCRE, EAIL, PECTINE, JUS DE CITRON CONCENTRE, CANEL, CLOUS DE GIROFLE, AROME NATUREL), SUCRE, LAIT ÉCREMÉ CONCENTRE MORCEAUX DE TARTE GRAHAN, SUCRE, FARINE DE BLE BEURRE, FARINE GRAHAM, HUILE DE COPRA, MELÁSSE, SIROP DE MAIS, SEL, BICARBONATE DE SOUDE, AROME NATUREI, PROTÉINE DU LAIT, SIROP DE GLUCOSE, JAUNES D'OEUFS, RHUM, SEL, AROME NATUREL
    1. CREAM -> fr:cream - percent_min: 2.5 - percent_max: 100
    2. SPICED APPLE RIPPLE -> fr:spiced-apple-ripple - percent_min: 0 - percent_max: 50
      1. APPLES -> fr:apples - percent_min: 0 - percent_max: 50
      2. BROWN SUGAR -> fr:brown-sugar - percent_min: 0 - percent_max: 25
      3. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
      4. WATER -> fr:water - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
      5. PECTIN -> fr:pectin - percent_min: 0 - percent_max: 10
      6. LEMON JUICE CONCENTRATE -> fr:lemon-juice-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
      7. CINNAMON -> fr:cinnamon - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
      8. CLOVES -> fr:cloves - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
      9. MATURAL FLAVOUR -> fr:matural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    3. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. CONCENTRATED SKIM MILK -> fr:concentrated-skim-milk - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. GRAHAM PIE KEEP FROZEN -> fr:graham-pie-keep-frozen - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. GARDER CONGELE PIECES -> fr:garder-congele-pieces - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
    7. SUGAR -> fr:sugar - percent_min: 0 - percent_max: 14.2857142857143
    8. WHEAT FLOUR -> fr:wheat-flour - percent_min: 0 - percent_max: 12.5
    9. BUTTER -> fr:butter - percent_min: 0 - percent_max: 11.1111111111111
    10. GRAHAM FLOUR -> fr:graham-flour - percent_min: 0 - percent_max: 10
    11. COCONUT ON MOLASSES -> fr:coconut-on-molasses - percent_min: 0 - percent_max: 9.09090909090909
    12. CORN SYRUP -> fr:corn-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    13. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 7.69230769230769
    14. BAKING SODA -> fr:baking-soda - percent_min: 0 - percent_max: 7.14285714285714
    15. NATURAL FLAVOUR -> fr:natural-flavour - percent_min: 0 - percent_max: 6.66666666666667
    16. MIR PROTEIN CONCENTRATE -> fr:mir-protein-concentrate - percent_min: 0 - percent_max: 6.25
    17. GLUCOSE SYRUP -> fr:glucose-syrup - percent_min: 0 - percent_max: 5.88235294117647
    18. EGG YOLKS -> fr:egg-yolks - percent_min: 0 - percent_max: 5.55555555555556
    19. RUM -> fr:rum - percent_min: 0 - percent_max: 5.26315789473684
    20. SALT -> fr:salt - percent_min: 0 - percent_max: 5
    21. MATURAL FLAVOUR MAY CONTAIN PEANUTS AND TREE NUTS -> fr:matural-flavour-may-contain-peanuts-and-tree-nuts - percent_min: 0 - percent_max: 4.76190476190476
    22. INGRÉDIENTS -> fr:ingredients - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
      1. CREME -> en:cream - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 19402 - percent_min: 0 - percent_max: 4.54545454545455
    23. TOURBILLON AUX POMMES ÉPICE -> fr:tourbillon-aux-pommes-epice - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      1. POMMES -> en:apple - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 13050 - percent_min: 0 - percent_max: 4.34782608695652
      2. CASSORADE -> fr:cassorade - percent_min: 0 - percent_max: 2.17391304347826
      3. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.44927536231884
      4. EAIL -> fr:eail - percent_min: 0 - percent_max: 1.08695652173913
      5. PECTINE -> en:e440a - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.869565217391304
      6. JUS DE CITRON CONCENTRE -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 0.72463768115942
      7. CANEL -> fr:canel - percent_min: 0 - percent_max: 0.62111801242236
      8. CLOUS DE GIROFLE -> en:clove - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11052 - percent_min: 0 - percent_max: 0.543478260869565
      9. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.483091787439614
    24. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 4.16666666666667
    25. LAIT ÉCREMÉ CONCENTRE MORCEAUX DE TARTE GRAHAN -> fr:lait-ecreme-concentre-morceaux-de-tarte-grahan - percent_min: 0 - percent_max: 4
    26. SUCRE -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.84615384615385
    27. FARINE DE BLE BEURRE -> fr:farine-de-ble-beurre - percent_min: 0 - percent_max: 3.7037037037037
    28. FARINE GRAHAM -> en:graham-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 3.57142857142857
    29. HUILE DE COPRA -> fr:huile-de-copra - percent_min: 0 - percent_max: 3.44827586206897
    30. MELÁSSE -> en:molasses - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 3.33333333333333
    31. SIROP DE MAIS -> en:corn-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31089 - percent_min: 0 - percent_max: 3.2258064516129
    32. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    33. BICARBONATE DE SOUDE -> en:e500ii - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    34. AROME NATUREI -> fr:arome-naturei - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    35. PROTÉINE DU LAIT -> en:milk-proteins - vegan: no - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    36. SIROP DE GLUCOSE -> en:glucose-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    37. JAUNES D'OEUFS -> en:egg-yolk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 22002 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    38. RHUM -> en:rum - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 1004 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    39. SEL -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.95
    40. AROME NATUREL -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 0.95

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 172 kj
    (280 kcal)
    Matières grasses 16 g
    Acides gras saturés 10 g
    Glucides 29 g
    Sucres 23 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 4 g
    Sel 0,95 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

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