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Fig Bar - Nature's Bakery - 72 oz

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Fig Bar - Nature's Bakery - 72 oz

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Code-barres: 0047495492095 (EAN / EAN-13) 047495492095 (UPC / UPC-A)

Quantité : 72 oz

Marques : Nature's Bakery

Labels, certifications, récompenses : Sans OGM, en:Non GMO project

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    43 ingrédients

     : stone ground whole wheat flour, dried cane sugar, fig paste, brown rice syrup, canola oil, rolled oats, glycerin, cultured unbleached whole wheat flour, caramel color (ammonia-free), oat fiber, sea salt, baking soda, natural flavor, citric acid, contains wheat, ingredients: stone ground whole wheat flour, dried cane sugar, fig paste, brown rice syrup, raspberry paste (naturally milled sugar, dried cane sugar, glycerin, rice starch, raspberries, apple powder, natural flavor, pectin, citric acid, locust bean gum, red cabbage extract for color), canola oil, rolled oats, glycerin, cultured unbleached whole wheat flour, caramel color (ammonia-free), oat fiber, sea salt, baking soda, natural flavor, citric acid, contains wheat
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E150c - Caramel ammoniacal
    • Additif : E410 - Gomme de caroube
    • Additif : E422 - Glycérol
    • Additif : E440 - Pectines
    • Ingrédient : Arôme

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E410 - Gomme de caroube

    Gomme de caroube : La gomme de caroube -acronyme anglais LBG, E410- est une gomme végétale riche en galactomannane extraite des graines du caroubier -Ceratonia siliqua-, espèce d'arbres de la famille des Fabaceae présente principalement dans le bassin méditerranéen.
    Source : Wikipedia

  • E422 - Glycérol

    Glycérol : Le glycérol, ou glycérine, est un composé chimique de formule HOH2C–CHOH–CH2OH. C'est un liquide incolore, visqueux et inodore au goût sucré et faiblement toxique, utilisé dans de nombreuses compositions pharmaceutiques. Sa molécule possède trois hydroxyles correspondant à trois fonctions alcool responsables de sa solubilité dans l'eau et de sa nature hygroscopique. Un résidu glycérol constitue l'articulation centrale de tous les lipides de la classe des triglycérides et des phosphoglycérides.
    Source : Wikipedia

  • E440 - Pectines

    Pectine : Les pectines -du grec ancien πηκτός / pêktós, « épaissi, caillé »-, ou plus largement les substances pectiques, sont des polyosides, rattachées aux glucides. Ce sont des substances exclusivement d'origine végétale. Les pectines sont présentes en grande quantité dans les parois primaires des Dicotylédones, et en particulier dans les parois végétales de nombreux fruits et légumes. Elles sont extraites industriellement des coproduits de l'industrie des jus de fruits, principalement des agrumes et en moins grande quantité des marcs de pomme.
    Source : Wikipedia

  • E500 - Carbonates de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

  • E500ii - Carbonate acide de sodium

    Carbonate de sodium : Le carbonate de sodium est un corps composé chimique minéral ayant pour formule Na2CO3 et correspondant à l'espèce minérale naturelle dénommée la natrite. Il s'agit d'un sel de sodium de l'acide carbonique, il représente un des grands produits polyvalents de la chimie moderne. Dans le langage courant, ce solide ionique, le plus souvent sous forme poudreuse, et ses solutions aqueuses sont dénommés respectivement cristaux de soude et soude, du nom commun de cet ancien alcali minéral, utilisé précocement dans l'industrie verrière antique. Par contre, il ne faut pas confondre le carbonate de sodium avec la soude caustique ou encore avec le bicarbonate de sodium, autrefois nommé communément bicarbonate de soude.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée

    Ingrédients non reconnus : en:stone-ground-whole-wheat-flour, en:cultured-unbleached-whole-wheat-flour, en:ammonia-free, en:ingredients, en:stone-ground-whole-wheat-flour, en:raspberry-paste, en:naturally-milled-sugar, en:red-cabbage-extract-for-color, en:cultured-unbleached-whole-wheat-flour, en:ammonia-free

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    Caractère végétalien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:stone-ground-whole-wheat-flour, en:cultured-unbleached-whole-wheat-flour, en:ammonia-free, en:ingredients, en:stone-ground-whole-wheat-flour, en:raspberry-paste, en:naturally-milled-sugar, en:red-cabbage-extract-for-color, en:cultured-unbleached-whole-wheat-flour, en:ammonia-free

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    Caractère végétarien inconnu

    Ingrédients non reconnus : en:stone-ground-whole-wheat-flour, en:cultured-unbleached-whole-wheat-flour, en:ammonia-free, en:ingredients, en:stone-ground-whole-wheat-flour, en:raspberry-paste, en:naturally-milled-sugar, en:red-cabbage-extract-for-color, en:cultured-unbleached-whole-wheat-flour, en:ammonia-free

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : stone ground whole wheat flour, cane sugar, fig paste, brown rice syrup, canola oil, rolled oats, glycerin, cultured unbleached whole wheat flour, caramel color (ammonia-free), oat fiber, sea salt, baking soda, natural flavor, citric acid, ingredients (stone ground whole wheat flour), cane sugar, fig paste, brown rice syrup, raspberry paste (naturally milled sugar, cane sugar, glycerin, rice starch, raspberries, apple, natural flavor, pectin, citric acid, locust bean gum, red cabbage extract for color), canola oil, rolled oats, glycerin, cultured unbleached whole wheat flour, caramel color (ammonia-free), oat fiber, sea salt, baking soda, natural flavor, citric acid
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    25. oat fiber -> en:oat-fiber - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.35087719298245
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Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 468 kj
    (350 kcal)
    Matières grasses 8,772 g
    Acides gras saturés 0 g
    Glucides 66,667 g
    Sucres 33,333 g
    Fibres alimentaires 5,263 g
    Protéines 5,263 g
    Sel 0,351 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 19,757 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par naruyoko.
Fiche produit également modifiée par inf, openfoodfacts-contributors, raphael0202, teolemon, yuka.V-tAAsPVJZQZBcLJj9oVjRO1ObfeO_RfOSMNog, yuka.ZTZSZURMa0d2L283bnYwMDl6bnc5TUFvNDUvMll6T01ldkV2SVE9PQ, yuka.sY2b0xO6T85zoF3NwEKvlm8aUPD9n2j_MzvhhhLV9Ny2cL_1RYl9uJn3Y6o.

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