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Tofurky 10% Off Slow Roasted Tandoori Chick'n 227G

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Tofurky 10% Off Slow Roasted Tandoori Chick'n 227G

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Code-barres: 0025583109599 (EAN / EAN-13) 025583109599 (UPC / UPC-A)

Marques : Tofurky

Labels, certifications, récompenses : Végétarien, Végétalien, Ne pas congeler

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    43 ingrédients

    eau, gluten de blé, tofu biologique (eau, fèves de soya biologiques, chlorure de magnésium, chlorure de calcium), huile de canola sans ogm, sucre de canne biologique, extrait de levure, fibres d'avoine, arômes naturels vegan, amidon de maïs sans oom, sel de mer, chlorure de potassium, ail en poudre, lactate de calcium à partir de betterave, poudre d'oignon, épices, acide citrique, dioxyde de titane (minéral d'origine naturelle). Marinade: tofu biologique (eau, fèves de soja biologiques, chlorure de magnésium, chlorure de calcium), eau, épices, purée d'ail, sauce de soja shoyu (eau, soja sans ogm, blé, sel), sucre de canne biologique, paprika, jus de citron concentré , sel marin, lycopène de tomate, chlorure de potassium, curcuma, gomme de xanthane, NE PAS CONGELER
    Allergènes : Gluten

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés

    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Additif : E160d - Lycopène
    • Additif : E171 - Oxyde de titane
    • Additif : E327 - Lactate de calcium
    • Additif : E415 - Gomme xanthane
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Gluten

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E160d - Lycopène

    Lycopène : Le lycopène est un tétraterpène de la famille des caroténoïdes, plus précisément des carotènes. C'est un pigment liposoluble rouge que l'on trouve surtout dans la tomate mais également dans d'autres fruits rouges, la pastèque, l'elaeagnus umbellata, le pamplemousse... Il doit son nom au nom latin de la tomate -Solanum lycopersicum-, qui en comporte la plus forte concentration naturelle : 27 mg pour 125 ml de purée de tomate, 17 mg pour 125 ml de sauce tomate. La tomate crue présente des valeurs en lycopène moins élevées mais proches de celles de la pastèque, qui en contient 3‚5 mg à 8 mg selon les cultures, pour une portion de 125 ml. Le lycopène est, parmi les caroténoïdes, le plus présent dans le corps humain et est antioxydant.
    Source : Wikipedia

  • E171 - Oxyde de titane

    Dioxyde de titane : Le dioxyde de titane ou oxyde de titaneIV est composé d'oxygène et de titane de formule TiO2. Dans la nature, le dioxyde de titane est présent sous la forme de rutile. Il s'agit d'un minéral tétragonal, à groupe d'espace P 4/mnm ayant pour paramètres de maille, : a = 4‚5933 Å ; c = 2‚9592 Å.Il a une densité théorique de 4‚250 mais la densité généralement mesurée est de 4‚230.
    Source : Wikipedia

  • E327 - Lactate de calcium

    Calcium lactate : Calcium lactate is a white crystalline salt with formula C6H10CaO6, consisting of two lactate anions H3C-CHOH-CO−2 for each calcium cation Ca2+. It forms several hydrates, the most common being the pentahydrate C6H10CaO6·5H2O. Calcium lactate is used in medicine, mainly to treat calcium deficiencies; and as a food additive with E number of E327. Some cheese crystals consist of calcium lactate.
    Source : Wikipedia (Anglais)

  • E330 - Acide citrique

    L'acide citrique est un acide organique naturel présent dans les agrumes tels que les citrons et les oranges.

    Il est largement utilisé dans l'industrie alimentaire en tant qu'exhausteur de goût, acidifiant et conservateur en raison de son goût acidulé et rafraîchissant.

    L'acide citrique est considéré comme un additif alimentaire sûr par les organismes de réglementation du monde entier.

  • E415 - Gomme xanthane

    Gomme xanthane : La gomme xanthane est un polyoside obtenu à partir de l'action d'une bactérie, la Xanthomonas campestris. Elle est soluble à froid et est utilisée comme additif alimentaire sous le code E415 pour ses propriétés épaississantes et gélifiantes afin de modifier la consistance des aliments. Le xanthane est l'un des exopolysaccharides excrétés par divers microorganismes du sol -bactéries notamment-. Il joue un rôle important, à l'échelle moléculaire, dans la formation et la conservation des sols, tout comme le dextrane, le rhamsane ou les succinoglycanes.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme

    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-de-canola-sans-ogm, Amidon-de-mais-sans-oom, Lactate-de-calcium-a-partir-de-betterave, Sauce-de-soja-shoyu, Soja-sans-ogm, Lycopene-de-tomate

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    Végétalien

    Aucun ingrédient non végétalien détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-de-canola-sans-ogm, Amidon-de-mais-sans-oom, Lactate-de-calcium-a-partir-de-betterave, Sauce-de-soja-shoyu, Soja-sans-ogm, Lycopene-de-tomate

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    Végétarien

    Aucun ingrédient non végétarien détecté

    Ingrédients non reconnus : Huile-de-canola-sans-ogm, Amidon-de-mais-sans-oom, Lactate-de-calcium-a-partir-de-betterave, Sauce-de-soja-shoyu, Soja-sans-ogm, Lycopene-de-tomate

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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : eau, gluten de blé, tofu (eau, fèves de soya, chlorure de magnésium, chlorure de calcium), huile de canola sans ogm, sucre de canne, extrait de levure, fibres d'avoine, arômes naturels, amidon de maïs sans oom, sel de mer, chlorure de potassium, ail, lactate de calcium à partir de betterave, oignon, épices, acide citrique, dioxyde de titane, Marinade (tofu, eau), fèves de soja, chlorure de magnésium, chlorure de calcium, eau, épices, purée d'ail, sauce de soja shoyu (eau, soja sans ogm, blé, sel), sucre de canne, paprika, jus de citron concentré, sel marin, lycopène de tomate, chlorure de potassium, curcuma, gomme de xanthane
    1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 3.03030303030303 - percent_max: 100
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    3. tofu -> en:tofu - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20904 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
      2. fèves de soya -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 16.6666666666667
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      4. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 8.33333333333333
    4. huile de canola sans ogm -> fr:huile-de-canola-sans-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 25
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    6. extrait de levure -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    7. fibres d'avoine -> en:oat-fibre - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9310 - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    8. arômes naturels -> en:natural-flavouring - labels: en:vegan - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    9. amidon de maïs sans oom -> fr:amidon-de-mais-sans-oom - percent_min: 0 - percent_max: 2.2
    10. sel de mer -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
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    13. lactate de calcium à partir de betterave -> fr:lactate-de-calcium-a-partir-de-betterave - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    14. oignon -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    15. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    16. acide citrique -> en:e330 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    17. dioxyde de titane -> en:e171 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    18. Marinade -> en:marinade - vegan: maybe - vegetarian: maybe - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
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      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
    19. fèves de soja -> en:soya-bean - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20901 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    20. chlorure de magnésium -> en:e511 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    21. chlorure de calcium -> en:e509 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    22. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    23. épices -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    24. purée d'ail -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    25. sauce de soja shoyu -> fr:sauce-de-soja-shoyu - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
      2. soja sans ogm -> fr:soja-sans-ogm - percent_min: 0 - percent_max: 0.62
      3. blé -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.413333333333333
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.31
    26. sucre de canne -> en:cane-sugar - labels: en:organic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    27. paprika -> en:paprika - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11049 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    28. jus de citron concentré -> en:concentrated-lemon-juice - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 2028 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    29. sel marin -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    30. lycopène de tomate -> fr:lycopene-de-tomate - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    31. chlorure de potassium -> en:e508 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    32. curcuma -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089 - percent_min: 0 - percent_max: 1.24
    33. gomme de xanthane -> en:e415 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 1.24

Nutrition

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    Tableau nutritionnel

    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 820 kj
    (196 kcal)
    Matières grasses 6,6 g
    Acides gras saturés 0,6 g
    Glucides 7,7 g
    Sucres 2,2 g
    Fibres alimentaires 2,2 g
    Protéines 25,3 g
    Sel 1,24 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 3,031 %

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par kiliweb
Dernière modification de la page produit le par roboto-app.
Fiche produit également modifiée par openfoodfacts-contributors, yuka.VDZ3cE1MWVJwS01Kb3NSaTR3MzA1STEwbU1iM2ZWK3FHK2NoSVE9PQ.

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