Saucisson sec d'Auvergne
Fait partie de :
Saucissons secs, Saucissons, Charcuteries, Viandes et dérivés
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 57 produits de la catégorie Saucisson sec d'Auvergne dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 66 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 650 kj (395 kcal) |
97 kj (23 kcal) |
1 480 kj (355 kcal) |
1 480 kj (355 kcal) |
1 640 kj (393 kcal) |
1 810 kj (432 kcal) |
1 950 kj (465 kcal) |
Matières grasses | 30,5 g | 2,83 g | 25 g | 25 g | 30,8 g | 35 g | 39 g |
Acides gras saturés | 12 g | 1,6 g | 8,6 g | 8,6 g | 12,5 g | 14 g | 16,8 g |
Glucides | 1,42 g | 0,838 g | 0 g | 0,3 g | 1 g | 2,7 g | 5,9 g |
Sucres | 0,943 g | 0,434 g | 0 g | 0 g | 1 g | 1,45 g | 2,2 g |
Fibres alimentaires | 0,115 g | 0,211 g | 0 g | 0 g | 0 g | 0,5 g | 0,5 g |
Protéines | 28,6 g | 1,69 g | 25 g | 26 g | 29 g | 31 g | 32,2 g |
Sel | 4,81 g | 0,534 g | 3,8 g | 4 g | 5 g | 5,6 g | 6,1 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
66 produits