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Catégorie : En:aliments-et-boissons-a-base-de-vegetaux

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 336 produits de la catégorie en:aliments-et-boissons-a-base-de-vegetaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 361 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 000 kj
(238 kcal) 		756 kj
(180 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		120 kj
(28 kcal) 		1 040 kj
(248 kcal) 		2 240 kj
(537 kcal) 		3 770 kj
(900 kcal)
Matières grasses 7,99 g 11,4 g 0 g 0 g 2,2 g 34 g 100 g
Acides gras saturés 1,53 g 2,17 g 0 g 0 g 0,5 g 6,8 g 30 g
Glucides 32,2 g 24,3 g 0 g 3,8 g 27 g 72 g 87 g
Sucres 8,09 g 9,09 g 0 g 0,49 g 5,4 g 32 g 77 g
Fibres alimentaires 3,05 g 2,5 g 0 g 0 g 2,7 g 7,8 g 34,4 g
Protéines 4,78 g 4,48 g 0 g 0,05 g 4,1 g 13 g 49 g
Sel 0,493 g 0,572 g 0 g 0 g 0,15 g 1,55 g 18 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine E (tocophérol) 5,29 mg 3,08 mg 1,8 mg 1,8 mg 8 mg 24 mg 24 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 16,6 mg 4,92 mg 12 mg 12 mg 18,6 mg 25,2 mg 38 mg
Fer 5,19 mg 4,27 mg 0,12 mg 0,12 mg 8 mg 12 mg 12 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 28,7 % 37,7 % 0 % 0 % 10 % 100 % 100 %

  • Matériaux d'emballage

    Matière % de produits contenant majoritairement la matière Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent principalement le matériau) % de produits contenant le matériau Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (pour les produits qui contiennent le matériau) Poids moyen de l'emballage pour 100 g de produit (par rapport à tous les produits)
    Papier ou carton 36.4% 6.2 g 36.4% 6.2 g 2 g
    Plastique 54.5% 4.1 g 81.8% 2.9 g 2 g
    Verre 0% 0% 0 g
    Métal 9.1% 3.8 g 9.1% 3.8 g 0 g
    Inconnu 0% 0% 0 g
    Total - - - - 5 g

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