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Salade&fusilli jambon fromage boursin - Mix - 250 g

Salade&fusilli jambon fromage boursin - Mix - 250 g

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Code-barres: 3700009257883 (EAN / EAN-13)

Dénomination générique : Salade composée à base de pâtes alimentaires cuisinées, de salade en mélange, de jambon cuit supérieur, de fromage Boursin ail et fines herbes et de tomates cerises et sa sauce vinaigrette

Quantité : 250 g

Conditionnement : Plastique, Carton, Étui, Barquette

Marques : Mix

Catégories : Plats préparés, Plats à base de pâtes, Salades composées, en:salads

Labels, certifications, récompenses : Viande Française, Viande Porcine Française, Point Vert, Fabriqué en France

Lieux de fabrication ou de transformation : France

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

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    52 ingrédients


    126 g de Fusilli cuisinées (50,4%) : pâtes alimentaires fusilli cuites 47,3% (eau, semoule de blé dur), persil 1,2%, huile de colza, ail, sel, poivre blanc. 55 g d’Ingrédients Savoureux (22%) : jambon blanc cuit supérieur 8% (jambon de porc 7,2% (origine : France), eau, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), tomates cerise 8%, dés de fromage Boursin® Ail & Fines Herbes décongelés 6% (lait et crème pasteurisés, ferments lactiques, ail et fines herbes 0,1%, sel, poivre). 40 g de Salades mélangées (16%) : laitue, chicorée et roquette. 25 g de Sauce au vinaigre balsamique (10%) : huile de colza, vinaigre balsamique 2,3% (vinaigre de vin, moût de raisins), huile d’olive vierge extra, moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel), sel, poivre noir. 4 g de Sachet de Crumble salé (1,6%) : farine de blé, huile de tournesol haut oléique, sel, levure. Ce crumble peut contenir des traces éventuelles d’œuf, lait, crustacés, mollusques, poissons, soja, céleri et graines de sésame.
    Allergènes : Œufs, Gluten, Lait, Moutarde
    Traces : Céleri, Crustacés, Œufs, Poisson, Lait, Mollusques, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

Transformation des aliments

  • icon

    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Dextrose
    • Ingrédient : Arôme
    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E250 - Nitrite de sodium


    Le nitrite de sodium est à la fois un conservateur et un fixateur de couleur. On le retrouve souvent dans les produits de salaison comme la charcuterie, il permet notamment de donner sa couleur rose aux jambons.

    Comme tous les nitrites, il est classé cancérigène probable par le Centre International de Recherche sur le Cancer et l'Association pour la Recherche Thérapeutique Anti-Cancéreuse depuis 2010.

    L'Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation (Anses) confirme en juillet 2022 l'association entre l'exposition aux nitrates/nitrites et le risque de cancer colorectal.

  • E316 - Érythorbate de sodium


    Érythorbate de sodium : L'érythorbate de sodium est un sel de sodium de l'acide érythorbique. C'est un additif alimentaire synthétique -numéro E316- utilisé comme antioxydant dans les produits carnés. Il peut être utilisé à la place de l'acide ascorbique en raison de son coût plus faible.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

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    Sans huile de palme


    Aucun ingrédient contenant de l'huile de palme détecté

    Ingrédients non reconnus : Fusilli-cuisinees, Pates-alimentaires-fusilli-cuites, Ingredients-savoureux, Jambon-blanc-cuit-superieur, France, Des-de-fromage-boursin-ail-et-fines-herbes-decongeles, Sachet-de-crumble-sale

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    Non végétalien


    Ingrédients non végétaliens : Jambon, Lait, Crème

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    Non végétarien


    Ingrédients non végétariens : Jambon

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    : Fusilli cuisinées (pâtes alimentaires fusilli cuites 47.3%, eau), semoule de _blé_ dur, persil 1.2%, huile de colza, ail, sel, poivre blanc, Ingrédients Savoureux (jambon blanc cuit supérieur 8%, jambon de porc 7.2%), France, eau, sel, dextrose, arôme naturel, antioxydant (érythorbate de sodium), conservateur (nitrite de sodium), tomates cerise 8%, dés de _fromage_ Boursin® Ail et Fines Herbes décongelés 6% (_lait_, _crème_, ferments _lactiques_, ail, fines herbes 0.1%, sel, poivre), Salades mélangées (laitue), chicorée, roquette, Sauce au vinaigre balsamique (huile de colza), vinaigre balsamique 2.3% (vinaigre de vin, moût de raisins), huile d'olive vierge extra, _moutarde_ de Dijon (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), sel, poivre noir, Sachet de Crumble salé (farine de _blé_), huile de tournesol haut oléique, sel, levure
    1. Fusilli cuisinées -> fr:fusilli-cuisinees
      1. pâtes alimentaires fusilli cuites -> fr:pates-alimentaires-fusilli-cuites - percent: 47.3
      2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    2. semoule de _blé_ dur -> en:durum-wheat-semolina - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9610
    3. persil -> en:parsley - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11014 - percent: 1.2
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    5. ail -> en:garlic - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
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    7. poivre blanc -> en:white-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11019
    8. Ingrédients Savoureux -> fr:ingredients-savoureux
      1. jambon blanc cuit supérieur -> fr:jambon-blanc-cuit-superieur - percent: 8
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    9. France -> fr:france
    10. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
    11. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    12. dextrose -> en:dextrose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
    13. arôme naturel -> en:natural-flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
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      1. érythorbate de sodium -> en:e316 - vegan: yes - vegetarian: yes
    15. conservateur -> en:preservative
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    17. dés de _fromage_ Boursin® Ail et Fines Herbes décongelés -> fr:des-de-fromage-boursin-ail-et-fines-herbes-decongeles - percent: 6
      1. _lait_ -> en:milk - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19051
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      6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      7. poivre -> en:pepper - vegan: yes - vegetarian: yes
    18. Salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
    19. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
    20. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
    21. Sauce au vinaigre balsamique -> fr:sauce-au-vinaigre-balsamique - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
    22. vinaigre balsamique -> en:balsamic-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11091 - percent: 2.3
      1. vinaigre de vin -> en:wine-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      2. moût de raisins -> en:grape-must - vegan: yes - vegetarian: yes
    23. huile d'olive vierge extra -> en:extra-virgin-olive-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17270
    24. _moutarde_ de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de _moutarde_ -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    25. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    26. poivre noir -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
    27. Sachet de Crumble salé -> fr:sachet-de-crumble-sale
      1. farine de _blé_ -> en:wheat-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
    28. huile de tournesol haut oléique -> en:high-oleic-sunflower-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17440
    29. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
    30. levure -> en:yeast - vegan: yes - vegetarian: yes

    • en:meat -> en:meat

    • en:pork -> en:pork

Nutrition

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    Qualité nutritionnelle moyenne


    ⚠ ️Avertissement : Le taux de fruits, légumes et noix n'est pas indiqué sur l'étiquette, il a été estimé manuellement en fonction de la liste des ingrédients : 29

    Ce produit n'est pas considéré comme une boisson pour le calcul du Nutri-Score.

    Points positifs : 4

    • Protéines : 3 / 5 (valeur : 5.4, valeur arrondie : 5.4)
    • Fibre : 1 / 5 (valeur : 1.6, valeur arrondie : 1.6)
    • Fruits, légumes, noix et huiles de colza / noix / olive : 0 / 5 (valeur : 29.2, valeur arrondie : 29.2)

    Points négatifs : 7

    • Énergie : 2 / 10 (valeur : 841, valeur arrondie : 841)
    • Sucres : 0 / 10 (valeur : 1.7, valeur arrondie : 1.7)
    • Graisses saturées : 2 / 10 (valeur : 2.7, valeur arrondie : 2.7)
    • Sodium : 3 / 10 (valeur : 280, valeur arrondie : 280)

    Les points pour les protéines sont comptés car les points négatifs sont inférieurs à 11.

    Score nutritionnel : (7 - 4)

    Nutri-Score :

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    Repères nutritionnels


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      Sucres en faible quantité (1.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sucre peut entraîner une prise de poids et des caries dentaires. Il augmente également le risque de diabète de type 2 et de maladies cardio-vasculaires.

      Recommandation : Limiter la consommation de sucre et de boissons sucrées
      • Les boissons sucrées (comme les sodas, les boissons aux fruits, les jus et nectars de fruits) doivent être limitées au maximum (pas plus d'un verre par jour).
      • Choisissez des produits à faible teneur en sucre et réduisez la consommation de produits avec des sucres ajoutés.
    • icon

      Sel en quantité modérée (0.7%)


      Ce que vous devez savoir
      • Une forte consommation de sel (ou de sodium) peut entraîner une augmentation de la pression artérielle, ce qui peut augmenter le risque de maladie cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.
      • De nombreuses personnes souffrant d'hypertension ne le savent pas, car il n'y a souvent aucun symptôme.
      • La plupart des gens consomment trop de sel (en moyenne 9 à 12 grammes par jour), soit environ le double de l'apport maximal recommandé.

      Recommandation : Limiter la consommation de sel et d'aliments salés
      • Réduisez la quantité de sel utilisée lors de la cuisson et ne salez plus à table.
      • Limitez la consommation de collations salées et choisissez des produits à faible teneur en sel.

  • icon

    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Tel que vendu
    par portion (250 g)
    Comparé à: en:salads
    Énergie 841 kj
    (201 kcal)
    2 100 kj
    (502 kcal)
    +47 %
    Matières grasses 12 g 30 g +50 %
    Acides gras saturés 2,7 g 6,75 g +121 %
    Glucides 17 g 42,5 g +81 %
    Sucres 1,7 g 4,25 g -21 %
    Fibres alimentaires 1,6 g 4 g -22 %
    Protéines 5,4 g 13,5 g +10 %
    Sel 0,7 g 1,75 g -14 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 29,2 % 29,2 % -41 %
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 27,05 % 27,05 %
    Empreinte carbone de la viande ou du poisson 53,28 g 133 g
Taille d'une portion : 250 g

Environnement

Emballage

Transport

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Sources de données

Produit ajouté le par segundo
Dernière modification de la page produit le par packbot.
Fiche produit également modifiée par alexcorioze, assatadiet, devineau, kiliweb, mixbuffet, openfoodfacts-contributors, roboto-app, sebleouf, yuka.UlpBaFFhaGZsdE1LaHNGZ29TdlgyL1oyOXJxSGJUcW1MdmdLSVE9PQ, yuka.VDdvRklhWXUvc0lYd3YwMzdqN1A4ZE11N3I2TVJucWNFUGdOSVE9PQ, yuka.WUpBS0VZOHZnZWswbk0xazhBeUt3UFJSeXM2VlhXeStPODg5SUE9PQ.

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