Farines de sarrasin
Fait partie de :
Farines de céréales, Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux
Contient :
Tableau nutritionnel
Composition nutritionnelle moyenne pour les 119 produits de la catégorie Farines de sarrasin dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 169 produits).
Tableau nutritionnel | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Ecart type | Minimum | 10ème centile | Médiane | 90ème centile | Maximum |
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Énergie |
1 460 kj (349 kcal) |
32 kj (7 kcal) |
13 kj (3 kcal) |
1 420 kj (339 kcal) |
1 450 kj (347 kcal) |
1 540 kj (367 kcal) |
1 900 kj (463 kcal) |
Matières grasses | 2,68 g | 0,497 g | 0,3 g | 2,1 g | 2,6 g | 3,4 g | 26 g |
Acides gras saturés | 0,514 g | 0,175 g | 0 g | 0,3 g | 0,5 g | 0,7 g | 6,7 g |
Glucides | 67,3 g | 3,45 g | 14 g | 62,5 g | 68 g | 71 g | 78 g |
Sucres | 1,31 g | 0,732 g | 0 g | 0,3 g | 1,4 g | 2,6 g | 34 g |
Fibres alimentaires | 5,5 g | 1,51 g | 0 g | 4 g | 5,2 g | 9 g | 14,5 g |
Protéines | 11,4 g | 1,57 g | 0 g | 9,1 g | 12 g | 13,2 g | 14,2 g |
Sel | 0,013 g | 0,015 g | 0 g | 0 g | 0,01 g | 0,03 g | 15 g |
Pays : France - Voir les produits correspondants du monde entier
168 produits