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Zuccherati - Fine Biscuits - 1 kg

Zuccherati - Fine Biscuits - 1 kg

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Code-barres: 9002859074455 (EAN / EAN-13)

Quantité : 1 kg

Marques : Fine Biscuits

Labels, certifications, récompenses : Appellation d'origine

Pays de vente : France

Correspondance avec vos préférences

Santé

Ingrédients

  • icon

    36 ingrédients


    farine de bié72%, glucose, poudre à lever. E500ji, E503; sel, de malt (le blé et Peut contenir des traces de à coque, d'Qufs et de lait. jroitsec, à l'abri de la chaleur. (l) frumento. icct'?ro, clio di palma, scroppo di@ucosio, agenti iievitanti: 600, E503; pumento e orzo), emulsij)ilante: 822 (sola); aïomi, Pub contenere di frutta a gusciot vae/atte. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di alore, destens fraÌtbarbls:/À consommer deptéf9eneeavaat IVIDa ren mlnste houdbaarÎ0t? / Best before: / Miniméln{ do.. 1 tes def / Bist fire: i De CC11Stlmat de preferinr de?. I I
    Allergènes : Gluten
    Traces : Lait

Transformation des aliments

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    Aliments ultra-transformés


    Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

    • Ingrédient : Glucose

    Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

    1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
    2. Ingrédients culinaires transformés
    3. Aliments transformés
    4. Aliments ultra-transformés

    La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

    En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

  • E503 - Carbonates d'ammonium


    Carbonate d'ammonium : Le carbonate d'ammonium est un composé chimique de formule -NH4-2CO3. C'est un sel d'ammonium NH4+ et de carbonate CO32-. Il se présente sous forme de cristaux cubiques incolores solubles dans l'eau et qui se décomposent entièrement à 58 °C en ammoniac NH3, en eau H2O et en dioxyde de carbone CO2. Il a longtemps été utilisé pour ranimer les personnes évanouies — d'où l'expression ancienne faire respirer des sels — et a été le réactif produisant du bicarbonate de sodium NaHCO3 et de la levure chimique -composée essentiellement de bicarbonate de sodium et d'acide tartrique HOOC-CHOH-CHOH-COOH-. On le prépare, en solution aqueuse, par réaction du dioxyde de carbone CO2 avec l'ammoniac NH3 : 2 NH3 + H2O + CO2 → -NH4-2CO3.On peut également l'obtenir en chauffant du carbonate de calcium CaCO3 avec du sulfate d'ammonium -NH4-2SO4, le carbonate d'ammonium se sublimant en laissant un résidu solide de sulfate de calcium CaSO4 : CaCO3 + -NH4-2SO4 → -NH4-2CO3 + CaSO4.
    Source : Wikipedia

Analyse des ingrédients

  • icon

    La présence d'huile de palme n'a pas été déterminée


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-bie, E500ji, D-qufs-et-de-lait, Jroitsec, A-l-abri-de-la-chaleur, L, Frumento, Icct-ro, Clio-di-palma, Scroppo-di-ucosio, Agenti-iievitanti, 600, Pumento-e-orzo, Emulsij-ilante, 822, Sola, Aiomi, Pub-contenere-di-frutta-a-gusciot-vae, Atte, Conservare-in-luogo-asciutto-e-lontano-da-fonti-di-alore, Destens-fraitbarbls, A-consommer-deptef9eneeavaat-ivida-ren-mlnste-houdbaari0t, Best-before, Minimeln, Do, 1-tes-def, Bist-fire, I-de-cc11stlmat-de-preferinr-de, I-i

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    Caractère végétalien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-bie, E500ji, D-qufs-et-de-lait, Jroitsec, A-l-abri-de-la-chaleur, L, Frumento, Icct-ro, Clio-di-palma, Scroppo-di-ucosio, Agenti-iievitanti, 600, Pumento-e-orzo, Emulsij-ilante, 822, Sola, Aiomi, Pub-contenere-di-frutta-a-gusciot-vae, Atte, Conservare-in-luogo-asciutto-e-lontano-da-fonti-di-alore, Destens-fraitbarbls, A-consommer-deptef9eneeavaat-ivida-ren-mlnste-houdbaari0t, Best-before, Minimeln, Do, 1-tes-def, Bist-fire, I-de-cc11stlmat-de-preferinr-de, I-i

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    Caractère végétarien inconnu


    Ingrédients non reconnus : Farine-de-bie, E500ji, D-qufs-et-de-lait, Jroitsec, A-l-abri-de-la-chaleur, L, Frumento, Icct-ro, Clio-di-palma, Scroppo-di-ucosio, Agenti-iievitanti, 600, Pumento-e-orzo, Emulsij-ilante, 822, Sola, Aiomi, Pub-contenere-di-frutta-a-gusciot-vae, Atte, Conservare-in-luogo-asciutto-e-lontano-da-fonti-di-alore, Destens-fraitbarbls, A-consommer-deptef9eneeavaat-ivida-ren-mlnste-houdbaari0t, Best-before, Minimeln, Do, 1-tes-def, Bist-fire, I-de-cc11stlmat-de-preferinr-de, I-i

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L'analyse est basée uniquement sur les ingrédients listés et ne prend pas en compte les méthodes de fabrication.
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    Détail de l'analyse des ingrédients

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    : farine de bié, glucose, poudre à lever, E500ji, e503, sel, de malt (le blé et, d'Qufs et de lait, jroitsec, à l'abri de la chaleur (l), frumento, icct'?ro, clio di palma, scroppo di@ucosio, agenti iievitanti (600), e503, pumento e orzo), emulsij)ilante (822 (sola)), aïomi, Pub contenere di frutta a gusciot vae, atte, Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di alore, destens fraÌtbarbls (À consommer deptéf9eneeavaat IVIDa ren mlnste houdbaarÎ0t?, Best before), Miniméln, do, 1 tes def, Bist fire (i De CC11Stlmat de preferinr de?, I I)
    1. farine de bié -> fr:farine-de-bie - percent_min: 5.88235294117647 - percent_max: 100
    2. glucose -> en:glucose - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016 - percent_min: 0 - percent_max: 50
    3. poudre à lever -> en:raising-agent - percent_min: 0 - percent_max: 33.3333333333333
    4. E500ji -> fr:e500ji - percent_min: 0 - percent_max: 25
    5. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 20
    6. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    7. de malt -> en:malt - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. le blé et -> en:wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. d'Qufs et de lait -> fr:d-qufs-et-de-lait - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
      3. jroitsec -> fr:jroitsec - percent_min: 0 - percent_max: 0.166666666666667
      4. à l'abri de la chaleur -> fr:a-l-abri-de-la-chaleur - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
        1. l -> fr:l - percent_min: 0 - percent_max: 0.125
      5. frumento -> fr:frumento - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      6. icct'?ro -> fr:icct-ro - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      7. clio di palma -> fr:clio-di-palma - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      8. scroppo di@ucosio -> fr:scroppo-di-ucosio - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      9. agenti iievitanti -> fr:agenti-iievitanti - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
        1. 600 -> fr:600 - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      10. e503 -> en:e503 - vegan: yes - vegetarian: yes - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
      11. pumento e orzo -> fr:pumento-e-orzo - percent_min: 0 - percent_max: 0.1
    8. emulsij)ilante -> fr:emulsij-ilante - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. 822 -> fr:822 - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
        1. sola -> fr:sola - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    9. aïomi -> fr:aiomi - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    10. Pub contenere di frutta a gusciot vae -> fr:pub-contenere-di-frutta-a-gusciot-vae - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    11. atte -> fr:atte - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    12. Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di alore -> fr:conservare-in-luogo-asciutto-e-lontano-da-fonti-di-alore - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    13. destens fraÌtbarbls -> fr:destens-fraitbarbls - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. À consommer deptéf9eneeavaat IVIDa ren mlnste houdbaarÎ0t? -> fr:a-consommer-deptef9eneeavaat-ivida-ren-mlnste-houdbaari0t - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. Best before -> fr:best-before - percent_min: 0 - percent_max: 0.25
    14. Miniméln -> fr:minimeln - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    15. do -> fr:do - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    16. 1 tes def -> fr:1-tes-def - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
    17. Bist fire -> fr:bist-fire - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      1. i De CC11Stlmat de preferinr de? -> fr:i-de-cc11stlmat-de-preferinr-de - percent_min: 0 - percent_max: 0.5
      2. I I -> fr:i-i - percent_min: 0 - percent_max: 0.25

Nutrition

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    Tableau nutritionnel


    Tableau nutritionnel Tel que vendu
    pour 100 g / 100 ml
    Énergie 1 925 kj
    (460 kcal)
    Matières grasses 16 g
    Acides gras saturés 7,6 g
    Glucides 71 g
    Sucres 19 g
    Fibres alimentaires ?
    Protéines 7,2 g
    Sel 0,5 g
    Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) 0 %

Environnement

Emballage

Transport

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