Cottage Pie

Transformation des aliments

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  Aliments ultra-transformés

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  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Ingrédient : Arôme
  • Ingrédient : Protéine de lait

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

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  : % ri* potato, sweet potato and carrot mash 51%, meal, water, potato (potatoes, turmeric), carrots, sweet potato, milk powder (whey 15% powder, milk proteins), salt, water, minced beef 10%, carrots, onions, peas 3%, modified maize starch, tomato purée, tomatoes 9%, yeast extract, caramelised sugar syrup, garlic purée, sugar, beef bouillon (beef 8% stock (water, beef extract, salt), yeast extract, %, sugar, sea salt, caramelised sugar syrup), mushroom, red wine extract, cornflour, flavourings, black pepper, aniseed, sage, thyme, e3! e350

  1. % ri* potato -> en:ri-potato
  2. sweet potato and carrot mash -> en:sweet-potato-and-carrot-mash - percent: 51
  3. meal -> en:meal
  4. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  5. potato -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
     1. potatoes -> en:potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4003
     2. turmeric -> en:turmeric - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 11089
  6. carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  7. sweet potato -> en:sweet-potato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 4101
  8. milk powder -> en:milk-powder - vegan: no - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 19044
     1. whey 15% powder -> en:whey-15-powder
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  10. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  11. minced beef -> en:minced-beef - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 6101 - percent: 10
  12. carrots -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
  13. onions -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
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  15. modified maize starch -> en:modified-corn-starch - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9510
  16. tomato purée -> en:tomato-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20170
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  18. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. caramelised sugar syrup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  20. garlic purée -> en:garlic-puree - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11000
  21. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  22. beef bouillon -> en:beef-broth - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_food_code: 11001
      1. beef 8% stock -> en:beef-8-stock
         1. water -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
         2. beef extract -> en:beef-extract - vegan: no - vegetarian: no
         3. salt -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
      2. yeast extract -> en:yeast-extract - vegan: yes - vegetarian: yes
      3. % -> en:
      4. sugar -> en:sugar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
      5. sea salt -> en:sea-salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11082
      6. caramelised sugar syrup -> en:caramelised-sugar-syrup - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 31016
  23. mushroom -> en:mushroom - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20010
  24. red wine extract -> en:red-wine-extract - vegan: maybe - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 5214
  25. cornflour -> en:corn-flour - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 9545
  26. flavourings -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  27. black pepper -> en:black-pepper - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11015
  28. aniseed -> en:aniseed - vegan: yes - vegetarian: yes
  29. sage -> en:sage - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11069
  30. thyme -> en:thyme - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11070
  31. e3! e350 -> en:e3-e350

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  Tableau nutritionnel

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  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	356 kj (85 kcal)
  Matières grasses	2,1 g
  Acides gras saturés	1 g
  Glucides	10,1 g
  Sucres	2,3 g
  Fibres alimentaires	1,7 g
  Protéines	5,5 g
  Sel	0,5 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	12 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	358 g

Emballage

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  Emballage à fort impact

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  • Elements d'emballage

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    Paquet
    Paquet
    

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  • Matériaux d'emballage

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    Matière	%	Poids de l'emballage

Transport

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  Origines des ingrédients

  Informations manquantes sur les origines des ingrédients

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  ⚠ ️ Les origines des ingrédients de ce produit ne sont pas renseignées.
  
  Si elles sont indiquées sur l'emballage, vous pouvez modifier la fiche produit et les ajouter.
  
  Si vous êtes le fabricant de ce produit, vous pouvez nous transmettre les informations avec notre plateforme gratuite pour les producteurs.

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