Salade & céréales - jambon avocat - mix - 250 g

Transformation des aliments

• 

  Aliments ultra-transformés

  ---

  Éléments qui indiquent que le produit est dans le groupe 4 - Produits alimentaires et boissons ultra-transformés :

  • Additif : E428 - Gélatine
  • Ingrédient : Arôme

  Les produits alimentaires sont classés en 4 groupes selon leur degré de transformation :

  1. Aliments non transformés ou minimalement transformés
  2. Ingrédients culinaires transformés
  3. Aliments transformés
  4. Aliments ultra-transformés

  
  

  La détermination du groupe est basée sur la catégorie du produit et sur les ingrédients qu'il contient.

  → En savoir plus sur la classification NOVA

Additifs

Analyse des ingrédients

• 

  Détail de l'analyse des ingrédients

  Nous avons besoin de votre aide !

  ---

  Certains ingrédients n'ont pas été identifiés.

  Nous avons besoin de votre aide !

  Vous pouvez nous aider à reconnaître d'autres ingrédients et à mieux analyser la liste des ingrédients pour ce produit et d'autres en :

  • Modifiez la page de ce produit pour corriger les fautes d'orthographe dans la liste des ingrédients, pour supprimer des ingrédients dans d'autres langues ou pour supprimer des phrases qui ne correspondent pas aux ingrédients.
  • Ajoutez de nouvelles entrées, synonymes ou traductions à nos listes multilingues d'ingrédients, de méthodes de traitement des ingrédients, et de labels.

  Rejoignez le canal #ingredients dans notre espace de discussion Slack et apprenez-en plus sur l'analyse des ingrédients sur notre wiki, si vous désirez nous aider. Merci !

  : 7‚5gde Céréales cuisinées 43% (blé dur 27.9%, eau), blé dur précuit, lentilles corail 6.4% (lentilles corail, eau), tomates 4.3%, petitépeautre cit2, % lé de petit épeautre, eau, huile de colza, basilic 0.6%, tomates 0.4%, 2‚5gd'Ingrédients Savoureux 25% (œufs durs de poules élevées en plein air 9%), jambon cuit supérieur 8% (jambon de porc, se, dertios, légumes déshydratés (blette, carotte), gélatine G de porc, ferments), avocats 8%, Salades mélangées (laitue), chicorée, roquette, DESauce vinaigrette à la moutarde à l'ancienne 12% (huile de colza), moutarde à l'ancienne 1.8% (eau, vinaigre d'alcool, graines de moutarde legues Se, aromes, épice), moutarde de Dijon (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), vinaigre de Xérès, sel, oignons, poiIvre, Iraces éventuelles de lait, fruits à coque, céréales contenant du gluten, ent néanmoins des nitrites, outes les précautions prises et nos contrôles, il se peut qu'exceptionnellement un caillou subsiste dans le produit

  1. 7‚5gde Céréales cuisinées -> fr:7-5gde-cereales-cuisinees - percent: 43
     1. blé dur -> en:durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060 - percent: 27.9
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  2. blé dur précuit -> en:pre-cooked-durum-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9060
  3. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535 - percent: 6.4
     1. lentilles corail -> en:red-lentils - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20535
     2. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  4. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 4.3
  5. petitépeautre cit2 -> fr:petitepeautre-cit2
  6. % lé de petit épeautre -> en:einkorn-wheat - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_proxy_food_code: 9410
  7. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
  8. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  9. basilic -> en:basil - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11033 - percent: 0.6
  10. tomates -> en:tomato - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20047 - percent: 0.4
  11. 2‚5gd'Ingrédients Savoureux -> fr:2-5gd-ingredients-savoureux - percent: 25
      1. œufs durs de poules élevées en plein air -> fr:oeufs-durs-de-poules-elevees-en-plein-air - percent: 9
  12. jambon cuit supérieur -> en:superior-cooked-ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205 - percent: 8
      1. jambon de porc -> en:ham - vegan: no - vegetarian: no - ciqual_proxy_food_code: 28205
      2. se -> fr:se
      3. dertios -> fr:dertios
      4. légumes déshydratés -> fr:legume-deshydrate - vegan: yes - vegetarian: yes
         1. blette -> en:chard - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20004
         2. carotte -> en:carrot - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20009
      5. gélatine G de porc -> fr:gelatine-g-de-porc
      6. ferments -> en:ferment - vegan: maybe - vegetarian: maybe
  13. avocats -> en:avocado - vegan: yes - vegetarian: yes - percent: 8
  14. Salades mélangées -> fr:melange-de-salades - vegan: yes - vegetarian: yes
      1. laitue -> en:lettuce - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20031
  15. chicorée -> en:chicory - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20026
  16. roquette -> en:rocket - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20217
  17. DESauce vinaigrette à la moutarde à l'ancienne -> fr:desauce-vinaigrette-a-la-moutarde-a-l-ancienne - percent: 12
      1. huile de colza -> en:colza-oil - vegan: yes - vegetarian: yes - from_palm_oil: no - ciqual_food_code: 17130
  18. moutarde à l'ancienne -> fr:moutarde-a-l-ancienne - ciqual_food_code: 11013 - percent: 1.8
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      3. graines de moutarde legues Se -> fr:graines-de-moutarde-legues-se
      4. aromes -> en:flavouring - vegan: maybe - vegetarian: maybe
      5. épice -> en:spice - vegan: yes - vegetarian: yes
  19. moutarde de Dijon -> en:dijon-mustard - ciqual_food_code: 11013
      1. eau -> en:water - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 18066
      2. graines de moutarde -> en:mustard-seed - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11013
      3. vinaigre d'alcool -> en:alcohol-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
      4. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  20. vinaigre de Xérès -> en:sherry-vinegar - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11018
  21. sel -> en:salt - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 11058
  22. oignons -> en:onion - vegan: yes - vegetarian: yes - ciqual_food_code: 20034
  23. poiIvre -> fr:poiivre
  24. Iraces éventuelles de lait -> fr:iraces-eventuelles-de-lait
  25. fruits à coque -> en:nut - vegan: yes - vegetarian: yes
  26. céréales contenant du gluten -> en:cereals-containing-gluten - vegan: yes - vegetarian: yes
  27. ent néanmoins des nitrites -> fr:ent-neanmoins-des-nitrites - vegan: en:yes - vegetarian: en:yes
  28. outes les précautions prises et nos contrôles -> fr:outes-les-precautions-prises-et-nos-controles
  29. il se peut qu'exceptionnellement un caillou subsiste dans le produit -> fr:il-se-peut-qu-exceptionnellement-un-caillou-subsiste-dans-le-produit

• 

  Tableau nutritionnel

  ---

  Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml
  Énergie	791 kj (189 kcal)
  Matières grasses	13 g
  Acides gras saturés	1,8 g
  Glucides	11 g
  Sucres	1 g
  Fibres alimentaires	?
  Protéines	5,8 g
  Sel	0,6 g
  Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients)	20,212 %
  Empreinte carbone de la viande ou du poisson	59,2 g

Emballage

• 

  Informations d'emballage manquantes pour ce produit

  ---

  ⚠ ️ Les informations sur l'emballage de ce produit ne sont pas renseignées.

  Prendre une photo des informations de recyclage Prendre une photo des informations de recyclage

Transport

• 

  Origines des ingrédients

  Origines des ingrédients ayant un fort impact

  ---

  Origine du produit et/ou de ses ingrédients	% d'ingrédients	Impact
  Inconnu	100 %	élevé
  France	0 %	Faible